स्वास्थ्य समाचार के साथ दिन की शुरुआत करते हुए , पाठक और भी लेख पढ़ सकते हैं: बहुत सारे किडनी टॉनिक लेना हमेशा अच्छा नहीं होता; स्ट्रोक के जोखिम को कम करने के लिए क्या खाएं?; अनिद्रा पैदा करने वाले अप्रत्याशित अपराधी का पता लगाना...
आश्चर्यजनक खोज: आपको प्रतिदिन वास्तव में कितने अंडे खाने चाहिए?
सालों से, अंडों को एक विवादास्पद भोजन माना जाता रहा है। कभी कोलेस्ट्रॉल बढ़ाने के लिए ज़िम्मेदार माने जाने वाले अंडों के बाद, अब बहुत से लोग अंडे या अंडे की जर्दी खाने से कतराते हैं।
हालाँकि, हाल के वैज्ञानिक निष्कर्षों ने इस धारणा को उलट दिया है। अंडों के संभावित लाभों को पहचाना जा रहा है, खासकर हड्डियों के स्वास्थ्य के लिए।
अंडे खाने से हड्डियां काफी मजबूत बनती हैं।
फोटो: एआई
वैज्ञानिक पत्रिका फूड एंड फंक्शन में प्रकाशित शोध ने अंडे के सेवन और समग्र स्वास्थ्य के बीच संबंधों के बारे में नई जानकारी प्रदान की है।
अल्बर्टा विश्वविद्यालय (कनाडा) और हुआझोंग विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी विश्वविद्यालय (चीन) के स्कूल ऑफ पब्लिक हेल्थ के शोधकर्ताओं ने अमेरिकी राष्ट्रीय स्वास्थ्य एवं पोषण परीक्षा सर्वेक्षण (एनएचएएनईएस) से लगभग 19,208 वृद्धों और उनके अण्डे के उपभोग पर नज़र रखी, जो 10 वर्षों में एकत्रित किया गया डेटा था।
परिणामों से पता चला कि जो लोग प्रतिदिन लगभग 1.5 अंडे खाते थे, उनकी हड्डियां उन लोगों की तुलना में काफी मजबूत थीं, जो अंडे बिल्कुल नहीं खाते थे।
विशेष रूप से, जो लोग प्रतिदिन 1.5 अंडे खाते हैं, उनकी जांघ की हड्डी का घनत्व 72% और रीढ़ की हड्डी का घनत्व 83% अधिक होता है। इस लेख की अगली सामग्री 16 अगस्त को स्वास्थ्य पृष्ठ पर होगी ।
स्ट्रोक के जोखिम को कम करने के लिए क्या खाएं?
स्ट्रोक अक्सर अचानक होता है, जिसके गंभीर परिणाम होते हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं कि स्वस्थ जीवनशैली, विशेषकर आहार के माध्यम से 8/10 मामलों को रोका जा सकता है?
मेमोरियल केयर सैडलबैक मेडिकल सेंटर (यूएसए) के इंटरवेंशनल कार्डियोलॉजिस्ट और मेडिकल डायरेक्टर डॉ. चेंग-हान चेन के अनुसार, स्वस्थ आहार रक्तचाप, कोलेस्ट्रॉल और रक्त शर्करा को नियंत्रित कर सकता है - जो स्ट्रोक के मुख्य कारण हैं।
विशेषज्ञों द्वारा अनुशंसित कुछ उत्कृष्ट खाद्य पदार्थ:
हरी पत्तेदार सब्ज़ियाँ स्ट्रोक के खतरे को कम करती हैं। नाइट्रेट से भरपूर पालक और केल जैसी सब्ज़ियाँ रक्त वाहिकाओं को फैलाने और रक्तचाप कम करने में मदद करती हैं। यूरोपियन जर्नल ऑफ़ एपिडेमियोलॉजी में 2021 में प्रकाशित एक अध्ययन में पाया गया कि प्रतिदिन सब्जियों से कम से कम 60 मिलीग्राम नाइट्रेट का सेवन करने से स्ट्रोक का खतरा 17% तक कम हो सकता है।
प्रतिदिन सब्जियों से कम से कम 60 मिलीग्राम नाइट्रेट का सेवन करने से स्ट्रोक का जोखिम 17% तक कम हो सकता है
फोटो: एआई
खट्टे फल। विटामिन सी, फोलेट, पोटैशियम और घुलनशील फाइबर से भरपूर, ये कोलेस्ट्रॉल और सूजन को कम करने में मदद करते हैं। हालाँकि, कोलेस्ट्रॉल या रक्तचाप की दवाएँ लेने वाले लोगों को अंगूर से बचना चाहिए क्योंकि इनके साथ दवाओं के दुष्प्रभाव हो सकते हैं।
अखरोट । जर्नल सर्कुलेशन में 2021 में प्रकाशित एक अध्ययन में पाया गया कि दो साल तक रोज़ाना कुछ अखरोट खाने से खराब कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम हो गया। अखरोट ओमेगा-3 से भरपूर होते हैं, जो सूजन, रक्तचाप कम करने और रक्त संचार में सुधार करने में मदद करते हैं। इस लेख का अगला भाग 16 अगस्त को स्वास्थ्य पृष्ठ पर प्रकाशित होगा।
अनिद्रा के उपचार में सफलता: अप्रत्याशित अपराधी का पता चला!
मेडिकल जर्नल जनरल साइकियाट्री में हाल ही में प्रकाशित नए शोध में कई लोगों में अनिद्रा का कारण पता चला है, जिससे हम अनिद्रा के इलाज का तरीका खोज सकते हैं।
अनिद्रा और आंत के बैक्टीरिया के बीच संबंध का पता लगाने के लिए, चीन में नानजिंग मेडिकल यूनिवर्सिटी के वैज्ञानिकों ने अनिद्रा से पीड़ित 386,533 प्रतिभागियों और आंत के माइक्रोबायोम से पीड़ित 26,500 प्रतिभागियों के डेटा का विश्लेषण किया।
परिणामों में आंत के बैक्टीरिया और अनिद्रा के बीच पारस्परिक संबंध पाया गया।
चीन के नानजिंग मेडिकल यूनिवर्सिटी के अध्ययन प्रमुख डॉ. शांगयुन शी ने कहा कि आंत के बैक्टीरिया और अनिद्रा के जोखिम के बीच सीधा संबंध है।
नए अध्ययन में आंत के बैक्टीरिया की 14 प्रजातियों की पहचान की गई है जो अनिद्रा के जोखिम को बढ़ा सकती हैं
चित्रण: AI
परिणामों में आंत के बैक्टीरिया की 14 प्रजातियों की पहचान की गई जो अनिद्रा के जोखिम को बढ़ा सकती हैं। हालाँकि, शोधकर्ताओं ने यह भी पाया कि आंत के बैक्टीरिया के कुछ प्रकार अनिद्रा के जोखिम को कम करते हैं। विशेष रूप से, उन्हें आठ ऐसी प्रजातियाँ मिलीं जिनका सुरक्षात्मक प्रभाव होता है।
इसके अतिरिक्त, शोध में पाया गया है कि अनिद्रा कुछ प्रकार के आंत बैक्टीरिया की प्रचुरता को प्रभावित कर सकती है।
इसके विपरीत, शोध से यह भी पता चला है कि अनिद्रा आंत के माइक्रोबायोम को भी प्रभावित कर सकती है। लेखकों का सुझाव है कि भविष्य में अनिद्रा के उपचारों में आंत के बैक्टीरिया के स्तर को नियंत्रित करने के तरीके शामिल हो सकते हैं। इस लेख के बारे में और जानने के लिए अपने दिन की शुरुआत स्वास्थ्य समाचारों से करें !
स्रोत: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-an-hon-1-qua-trung-moi-ngay-se-the-nao-185250816001625615.htm
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