अपने दिन की शुरुआत स्वास्थ्य संबंधी खबरों से करें ; आप इन लेखों को भी पढ़ सकते हैं: गुर्दे की समस्याओं के लिए बहुत अधिक सप्लीमेंट लेना हमेशा अच्छा नहीं होता; स्ट्रोक के खतरे को कम करने के लिए क्या खाना चाहिए?; अनिद्रा के पीछे छिपे अप्रत्याशित कारण का पता लगाएं...
चौंकाने वाली खोज: आपको वास्तव में प्रतिदिन कितने अंडे खाने चाहिए?
कई वर्षों से अंडे को एक विवादास्पद खाद्य पदार्थ माना जाता रहा है। अक्सर कोलेस्ट्रॉल का स्तर बढ़ाने के लिए जिम्मेदार ठहराए जाने के कारण, बहुत से लोग अंडे या अंडे की जर्दी खाने से कतराते रहे हैं।
हालांकि, हाल के वैज्ञानिक निष्कर्षों ने इस धारणा को उलट दिया है। अंडों को उनके संभावित लाभों के लिए जाना जाता है, विशेष रूप से हड्डियों के स्वास्थ्य के लिए।

अंडे खाने से हड्डियों को मजबूत बनाने में काफी मदद मिलती है।
फोटो: एआई
फूड एंड फंक्शन नामक वैज्ञानिक पत्रिका में प्रकाशित एक अध्ययन ने अंडे के सेवन और समग्र स्वास्थ्य के बीच संबंध के बारे में नई जानकारी प्रदान की है।
अल्बर्टा विश्वविद्यालय (कनाडा) और हुआझोंग विज्ञान और प्रौद्योगिकी विश्वविद्यालय (चीन) के लोक स्वास्थ्य विभाग के शोधकर्ताओं ने अमेरिकी राष्ट्रीय पोषण और स्वास्थ्य सर्वेक्षण (NHANES) से 10 वर्षों में एकत्र किए गए आंकड़ों के आधार पर लगभग 19,208 बुजुर्ग वयस्कों और उनके अंडे के सेवन पर नजर रखी।
परिणामों से पता चला कि जो लोग प्रतिदिन लगभग 1.5 अंडे खाते थे, उनकी हड्डियां उन लोगों की तुलना में काफी मजबूत थीं जो बिल्कुल भी अंडे नहीं खाते थे।
विशेष रूप से, प्रतिदिन 1.5 अंडे खाने वालों की जांघ की हड्डियों का घनत्व 72% और रीढ़ की हड्डियों का घनत्व 83% अधिक था। इस लेख की विस्तृत जानकारी 16 अगस्त को स्वास्थ्य पृष्ठ पर उपलब्ध होगी ।
कौन से खाद्य पदार्थ स्ट्रोक के खतरे को कम कर सकते हैं?
स्ट्रोक अक्सर अचानक होता है और इसके गंभीर परिणाम होते हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं कि 10 में से 8 मामलों को स्वस्थ जीवनशैली, विशेष रूप से आहार के माध्यम से रोका जा सकता है?
मेमोरियलकेयर सैडलबैक मेडिकल सेंटर (यूएसए) में इंटरवेंशनल कार्डियोलॉजिस्ट और मेडिकल डायरेक्टर डॉ. चेंग-हान चेन के अनुसार, एक स्वस्थ आहार रक्तचाप, कोलेस्ट्रॉल और रक्त शर्करा को नियंत्रित कर सकता है - जो स्ट्रोक के प्रमुख कारक हैं।
विशेषज्ञों द्वारा अनुशंसित कुछ उल्लेखनीय खाद्य पदार्थ इस प्रकार हैं:
पत्तेदार हरी सब्जियां स्ट्रोक के खतरे को कम करती हैं। नाइट्रेट से भरपूर, पालक और केल जैसी सब्जियां रक्त वाहिकाओं को फैलाने और रक्तचाप को कम करने में मदद करती हैं। यूरोपियन जर्नल ऑफ एपिडेमियोलॉजी में 2021 में प्रकाशित एक अध्ययन से पता चला है कि सब्जियों से प्रतिदिन कम से कम 60 मिलीग्राम नाइट्रेट का सेवन स्ट्रोक के खतरे को 17% तक कम कर सकता है।

सब्जियों से प्रतिदिन कम से कम 60 मिलीग्राम नाइट्रेट का सेवन करने से स्ट्रोक का खतरा 17% तक कम हो सकता है।
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खट्टे फल विटामिन सी, फोलेट, पोटेशियम और घुलनशील फाइबर से भरपूर होते हैं , जो कोलेस्ट्रॉल और सूजन को कम करने में सहायक होते हैं। हालांकि, उच्च कोलेस्ट्रॉल या उच्च रक्तचाप की दवा ले रहे लोगों को दवाइयों के साथ संभावित परस्पर क्रिया के कारण अंगूर खाने से बचना चाहिए।
अखरोट । जर्नल सर्कुलेशन में 2021 में प्रकाशित एक अध्ययन से पता चला है कि दो साल तक प्रतिदिन कुछ अखरोट खाने से खराब कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम करने में मदद मिलती है। ये ओमेगा-3 फैटी एसिड से भरपूर होते हैं, जो सूजन, रक्तचाप को कम करने और रक्त संचार में सुधार करने में सहायक होते हैं। इस लेख की विस्तृत जानकारी 16 अगस्त को स्वास्थ्य पृष्ठ पर उपलब्ध होगी।
अनिद्रा के उपचार में अभूतपूर्व सफलता: अप्रत्याशित कारण का पता चला!
हाल ही में मेडिकल जर्नल जनरल साइकियाट्री में प्रकाशित एक नए अध्ययन ने कई लोगों में अनिद्रा के पीछे के कारण की पहचान की है, जिससे संभावित रूप से अधिक प्रभावी उपचार का मार्ग प्रशस्त हो सकता है।
अनिद्रा और आंत के बैक्टीरिया के बीच संबंध का पता लगाने के लिए, चीन के नानजिंग मेडिकल यूनिवर्सिटी के वैज्ञानिकों ने अनिद्रा से पीड़ित 386,533 प्रतिभागियों और आंत माइक्रोबायोम डेटा वाले 26,500 प्रतिभागियों के आंकड़ों का विश्लेषण किया।
अध्ययन के परिणामों में आंत के बैक्टीरिया और अनिद्रा के बीच संबंध पाया गया।
चीन के नानजिंग मेडिकल यूनिवर्सिटी के प्रमुख शोधकर्ता डॉ. शांग्युन शी ने कहा कि आंत में मौजूद बैक्टीरिया और अनिद्रा के जोखिम के बीच सीधा संबंध है।

नए शोध में आंत में पाए जाने वाले बैक्टीरिया की 14 प्रजातियों की पहचान की गई है जो अनिद्रा के खतरे को बढ़ा सकती हैं।
चित्रण: एआई
अध्ययन के परिणामों में आंत के 14 प्रकार के बैक्टीरिया की पहचान की गई है जो अनिद्रा का खतरा बढ़ा सकते हैं। हालांकि, शोधकर्ताओं ने यह भी पाया कि आंत के कुछ प्रकार के बैक्टीरिया अनिद्रा का खतरा कम करते हैं। विशेष रूप से, उन्होंने आठ ऐसे बैक्टीरिया की खोज की है जिनका सुरक्षात्मक प्रभाव होता है।
इसके अतिरिक्त, अध्ययन में पाया गया कि अनिद्रा कुछ प्रकार के आंतों के बैक्टीरिया की मात्रा को प्रभावित कर सकती है।
इसके विपरीत, अध्ययन में यह भी सामने आया कि अनिद्रा आंत के माइक्रोबायोम को प्रभावित कर सकती है। लेखकों ने सुझाव दिया कि भविष्य में अनिद्रा के उपचार में आंत में मौजूद बैक्टीरिया के स्तर को नियंत्रित करने के तरीके शामिल किए जा सकते हैं। इस लेख में और अधिक पढ़ने के लिए अपने दिन की शुरुआत स्वास्थ्य समाचारों से करें !
स्रोत: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-an-hon-1-qua-trung-moi-ngay-se-the-nao-185250816001625615.htm






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