टेट के दौरान शराब की विषाक्तता बढ़ जाती है और जानने योग्य बातें

हर बार जब टेट आता है, तो शराब विषाक्तता एक चिंताजनक स्वास्थ्य समस्या बन जाती है।

हर बार जब टेट आता है, तो शराब विषाक्तता एक चिंताजनक स्वास्थ्य समस्या बन जाती है।

वर्ष के अंत में, जब पार्टियां, बैठकें और सारांश अक्सर होते हैं, तो शराब विषाक्तता का खतरा बढ़ जाता है, विशेष रूप से नकली शराब, शराब के साथ मिश्रित शराब या खराब गुणवत्ता वाली शराब पीने के मामलों में।

डॉ. गुयेन किम सोन एक मरीज को शराब विषाक्तता के बारे में परामर्श दे रहे हैं।

बाक माई अस्पताल में विष नियंत्रण केंद्र के पूर्व निदेशक और वर्तमान में एन वियत अस्पताल में कार्यरत डॉ. गुयेन किम सोन के अनुसार, वर्ष के अन्य समय की तुलना में टेट के दौरान शराब विषाक्तता में तेजी से वृद्धि हो सकती है।

इसका मुख्य कारण पार्टियों, त्योहारों या यहाँ तक कि नए साल के जश्न में शराब और बीयर की भारी मात्रा में खपत है। ऐसी शराब के अलावा जिसकी गुणवत्ता की गारंटी नहीं होती, कुछ प्रकार की शराब में औद्योगिक अल्कोहल या अज्ञात मूल की औषधीय जड़ी-बूटियाँ भी होती हैं।

डॉ. गुयेन किम सोन चेतावनी देते हैं कि शराब विषाक्तता न केवल बहुत अधिक शराब पीने से होती है, बल्कि नकली शराब या औद्योगिक शराब के साथ मिश्रित शराब का उपयोग करने से भी होती है।

उनके अनुसार, जब कोई व्यक्ति नशे में हो या ज़हर खा रहा हो, तो परिवार के सदस्यों को उस पर कड़ी नज़र रखनी चाहिए, मरीज़ को कोमा में जाने या फेफड़ों में घुटन पैदा करने वाली उल्टी होने, या गिरने और चोट लगने से बचाना चाहिए। ये ऐसी स्थितियाँ हैं जिनका अगर तुरंत इलाज न किया जाए तो गंभीर परिणाम हो सकते हैं।

बहुत अधिक शराब पीने के अलावा, विषाक्तता तब भी होती है जब लोग गलती से अज्ञात स्रोत की शराब या हाथ से बनी शराब या घर में बनी शराब पी लेते हैं।

गंभीर शराब विषाक्तता के मुख्य कारणों में से एक शराब में मिला हुआ औद्योगिक अल्कोहल (मेथनॉल) है। शरीर में प्रवेश करने पर, मेथनॉल फॉर्मिक एसिड और फॉर्मेल्डिहाइड में परिवर्तित हो जाता है, जिससे लीवर, किडनी और तंत्रिका तंत्र को गंभीर नुकसान पहुँचता है, और यहाँ तक कि अंधापन या मृत्यु भी हो सकती है।

टेट के दौरान शराब विषाक्तता के कुछ मामले अज्ञात प्रभाव वाले जानवरों और पौधों, जैसे साँप, भालू के पंजे, सिंघाड़े और चींटी के अंडों से भीगी हुई शराब पीने से भी जुड़े होते हैं। इस प्रकार की शराब बहुत खतरनाक होती है और इसके अप्रत्याशित परिणाम हो सकते हैं।

शराब विषाक्तता के जोखिम को सीमित करने के लिए, विशेष रूप से टेट के दौरान, लोगों को इन सिद्धांतों का पालन करने की आवश्यकता है: शराब का सेवन सीमित मात्रा में करें: बहुत अधिक न पिएँ, खाली पेट पीने से बचें। पुरुषों को प्रतिदिन 3 यूनिट से अधिक शराब नहीं पीनी चाहिए (1 यूनिट शराब 150 मिलीलीटर वाइन, 50 मिलीलीटर स्पिरिट या 1 कैन बीयर के बराबर होती है)। महिलाओं के लिए यह संख्या 2 यूनिट है।

स्पष्ट उत्पत्ति वाली वाइन चुनें: प्रतिष्ठित प्रतिष्ठानों से वाइन खरीदें, जिन पर स्पष्ट लेबल और समाप्ति तिथियां लिखी हों। अज्ञात उत्पत्ति वाले स्थानों से या ऐसी क्राफ्ट वाइन खरीदने से बचें जो गुणवत्ता की गारंटी नहीं देतीं।

औद्योगिक अल्कोहल के साथ मिश्रित अल्कोहल पीने से बचें: मेथनॉल (औद्योगिक अल्कोहल) एक बेहद खतरनाक पदार्थ है, अगर इसे ठीक से न संभाला जाए तो यह विषाक्तता और मृत्यु का कारण बन सकता है। सुनिश्चित करें कि आप जो अल्कोहल इस्तेमाल कर रहे हैं वह उच्च गुणवत्ता वाला हो और उचित तरीके से बनाया गया हो।

शराब पीने से पहले और बाद में अच्छा खाना खाएँ: खाली पेट शराब पीने से बचें, क्योंकि इससे विषाक्तता और हाइपोग्लाइसीमिया का खतरा बढ़ जाता है, जिससे चक्कर आना और ऐंठन जैसे लक्षण हो सकते हैं। रक्त शर्करा को संतुलित रखने के लिए चीनी और स्टार्च युक्त खाद्य पदार्थ जैसे चावल, आलू या दूध खाएँ।

नशे में धुत व्यक्ति पर नज़र रखें: यदि शराब पीने वाले व्यक्ति में विषाक्तता के लक्षण दिखाई दें (दृष्टि की हानि, कोमा, लगातार उल्टी), तो उसे तुरंत आपातकालीन देखभाल के लिए चिकित्सा सुविधा में ले जाएं।

विशेष रूप से, यदि मेथनॉल विषाक्तता का संदेह हो, तो लक्षण तुरंत प्रकट नहीं हो सकते हैं तथा प्रकट होने में 24 घंटे तक का समय लग सकता है, इसलिए बारीकी से निगरानी की आवश्यकता होती है।

टेट के दौरान नकली और तस्करी की गई शराब की समस्या हमेशा एक बड़ी चिंता का विषय होती है, खासकर जब पार्टियाँ अक्सर होती रहती हैं। हाल ही में हनोई में एक घटना हुई जब अधिकारियों ने चुओंग माई जिले के एक रेस्टोरेंट का निरीक्षण किया तो वहाँ 500 लीटर से ज़्यादा हाथ से बनी रंगीन शराब मिली, जिसका मूल अज्ञात था। यह शराब अज्ञात सामग्रियों से मिश्रित थी, जिससे ज़हर का ख़तरा पैदा हो सकता है।

अधिकारी शराब उत्पादन और व्यापार, विशेष रूप से शिल्प मदिरा, के निरीक्षण और नियंत्रण को बढ़ा रहे हैं।

खाद्य सुरक्षा विभाग ( स्वास्थ्य मंत्रालय ) की निदेशक सुश्री ट्रान वियत नगा ने कहा कि प्राधिकारियों को प्रचलन में शराब के बैचों के मूल का निरीक्षण करने और पता लगाने के लिए कड़े कदम उठाने की जरूरत है, तथा शराब के उत्पादन में जालसाजी, नकल या प्रतिबंधित सामग्री के उपयोग के कृत्यों से सख्ती से निपटना होगा।

स्रोत: https://baodautu.vn/ngo-doc-ruou-gia-tang-dip-tet-va-nhung-luu-y-can-biet-d242699.html