शराब पीना, बहुत अधिक कैंडी खाना, तले हुए खाद्य पदार्थ टेट के बाद गाउट को उत्तेजित या बदतर कर सकते हैं।
15 फरवरी को, आंतरिक चिकित्सा एवं मस्कुलोस्केलेटल सिस्टम विभाग के एमएससी डॉ. दिन्ह फाम थी थुई वान ने बताया कि टेट के बाद गाउट के मामले बढ़ जाते हैं, और पुनरावृत्ति के मामलों के अलावा, कई नए मरीज़ भी सामने आते हैं। इसका मुख्य कारण खान-पान में नकारात्मक बदलाव है, जिससे रक्त में यूरिक एसिड की मात्रा अचानक बढ़ जाती है।
टेट के दौरान, कई लोग ज़्यादा आराम से खाना खाते हैं, प्रोसेस्ड और तले हुए खाद्य पदार्थ खाते हैं, ज़्यादा शराब पीते हैं... ये सभी गाउट के जोखिम कारक हैं। जो मरीज़ सही समय पर दवा नहीं लेते, उनमें भी लक्षण बदतर हो जाते हैं।
45 वर्षीय श्री अन की तरह, लगभग हर दिन रिश्तेदारों और दोस्तों के साथ बीयर और वाइन पीते हैं। लगभग दो दिन पहले, उनके दाहिने पैर के अंगूठे और बाएँ टखने में अचानक बहुत सूजन और दर्द होने लगा, जिससे चलना मुश्किल हो गया। वे हो ची मिन्ह सिटी के ताम अनह जनरल अस्पताल में डॉक्टर के पास गए, जहाँ उन्हें गाउट होने का पता चला।
एक और मामला 52 वर्षीय सुश्री क्यूक का है, जो 14 फ़रवरी को कलाई में सूजन, लालिमा और दर्द के कारण अस्पताल आई थीं। मरीज़ ने बताया कि उन्हें गठिया की समस्या थी, टेट के दौरान उनका खान-पान अनियमित था, और उन्होंने डॉक्टर द्वारा बताई गई दवाएँ भी नहीं लीं।
डॉक्टर वैन मरीज़ की स्वास्थ्य स्थिति की जाँच कर रहे हैं। चित्र: अस्पताल द्वारा प्रदान किया गया
डॉक्टर वैन ने कहा कि गाउट को नियंत्रित करने में आहार एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। मरीजों को अपने आहार पर ध्यान देने की ज़रूरत है, खासकर छुट्टियों और टेट के दौरान। बहुत ज़्यादा प्रोटीन युक्त भोजन और लगातार शराब पीने से रक्त में यूरिक एसिड का स्तर अचानक बढ़ जाता है। इससे गाउट के तीव्र हमले हो सकते हैं, भले ही मरीज़ अभी भी दवा ले रहा हो।
चाहे आम दिन हो या छुट्टी का दिन, मरीज़ों को प्रोटीन से भरपूर रेड मीट, समुद्री भोजन, मशरूम, बीन्स, स्प्राउट्स का सेवन सीमित करना चाहिए... जानवरों के अंग, ब्लड पुडिंग, निषेचित मुर्गी के अंडे और निषेचित बत्तख के अंडे खाने से बिल्कुल बचें। शराब और मीठे पेय जैसे सिरप और कार्बोनेटेड शीतल पेय का सेवन कम से कम करें।
टेट के दौरान अपने खान-पान में ढील देने और कई चीज़ों से परहेज़ न करने से गाउट की समस्या और भी बदतर हो सकती है। चित्र: Freepik
डॉ. वैन के अनुसार, जब गाउट अचानक शुरू होता है, तो दर्द से अस्थायी रूप से राहत पाने के लिए, रोगी निम्नलिखित कार्य कर सकता है।
पर्याप्त पानी पिएँ : गाउट का कारण शरीर से यूरिक एसिड का अत्यधिक स्राव है जो शरीर से बाहर नहीं निकल पाता। रोगियों को प्रतिदिन पर्याप्त मात्रा में पानी पीने की आवश्यकता होती है। जब गाउट का तीव्र दौरा पड़ता है, तो पानी पीने से रोगी को आराम मिलता है। संतरे, कीनू, नींबू, अंगूर, अनानास आदि फलों के रस या फ़िल्टर किए हुए पानी को प्राथमिकता दी जानी चाहिए। गाउट के दौरे से बचने के लिए, रोगियों को प्रतिदिन लगभग 2.5 लीटर पानी पीना चाहिए।
बर्फ लगाने से ऊतकों को होने वाली क्षति कम होती है, रक्त वाहिकाएँ सिकुड़ती हैं और रक्त संचार कम होता है, जिससे दर्द से राहत मिलती है। मरीज़ एक मुलायम तौलिये में बर्फ के कुछ छोटे टुकड़े रखकर दर्द वाली जगह पर लगभग 20-30 मिनट तक लगाता है।
सूजे हुए जोड़ों को ठंडा रखकर उनकी सुरक्षा करें , और बिस्तर पर लेटते समय दर्द वाले जोड़ को तकिये से ऊपर उठाएँ। इससे रक्त संचार बढ़ेगा और रोगी को आराम मिलेगा।
डॉक्टर के पर्चे वाली दवाएँ और बिना डॉक्टर के पर्चे के मिलने वाली दर्द निवारक दवाएँ लें । अगर घरेलू उपचार से दर्द कम न हो, तो जल्द से जल्द अपने डॉक्टर से मिलें।
फी होंग
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