खूब सारा समुद्री भोजन खाना, नियमित व्यायाम करना, ध्यान करना... आपके मस्तिष्क को तेज, स्वस्थ रखने और उम्र से संबंधित बीमारियों को रोकने में मदद करेगा।
फलों और सब्जियों का सेवन बढ़ाने से मस्तिष्क को ऑक्सीडेटिव क्षति से बचाने में मदद मिलती है। (स्रोत: गेटी इमेजेज़) |
खूब सारा समुद्री भोजन खाएं
मछली और शंख मछली में डीएचए ओमेगा-3 फैटी एसिड सहित कई पोषक तत्व होते हैं जो मस्तिष्क की कार्यप्रणाली को बढ़ावा देते हैं, वयस्कों में बेहतर स्मृति और संज्ञान का समर्थन करते हैं, और बच्चों में बेहतर आंखें और मस्तिष्क विकसित करने में मदद करते हैं।
इसलिए, आपको प्रति सप्ताह दो से तीन बार समुद्री भोजन (4 औंस, लगभग 113 ग्राम) खाना चाहिए। सैल्मन, टूना, सार्डिन और मैकेरल जैसी वसायुक्त मछलियाँ ओमेगा-3 से भरपूर होती हैं।
यदि आप मछली नहीं खाते हैं, तो आप चिया बीज, अलसी के बीज, भांग के बीज और अखरोट से ओमेगा-3 प्राप्त कर सकते हैं।
हालांकि, चूंकि पादप-आधारित ओमेगा-3 अल्फा लिनोलिक एसिड (ALA) के रूप में आते हैं, जिसे शरीर फिर DHA में परिवर्तित कर देता है, इसलिए आपको समुद्री भोजन खाने से मिलने वाले लाभों को प्राप्त करने के लिए इन खाद्य पदार्थों को अधिक बार खाने की आवश्यकता होती है।
नियमित रूप से व्यायाम करें
व्यायाम और विशेष रूप से प्रकृति में बाहरी व्यायाम नए न्यूरॉन्स के विकास में मदद करता है और मौजूदा न्यूरॉन्स के अस्तित्व के लिए फायदेमंद है और सीखने, स्मृति और संज्ञानात्मक विकास में भूमिका निभाता है।
व्यायाम न केवल आपके मस्तिष्क को बेहतर बनाता है बल्कि मनोभ्रंश, अल्जाइमर और पार्किंसंस जैसी कुछ बीमारियों से भी बचाता है।
व्यायाम बेहतर मूड और कम चिंता व अवसाद से भी जुड़ा है। यह एंडोकैनाबिनॉइड प्रणाली को प्रभावित करता है, जो विभिन्न मनोवैज्ञानिक और शारीरिक कार्यों को विनियमित करने में मदद करता है।
व्यायाम के फ़ायदे पाने के लिए, ज़्यादातर दिन लगभग 30 मिनट तक शारीरिक रूप से सक्रिय रहने की कोशिश करें। इसमें टहलना, नाचना, बागवानी करना शामिल हो सकता है।
ध्यान
हम जानते हैं कि ध्यान कई लोगों के लिए तनाव से राहत दिलाने वाला एक प्रभावी उपाय हो सकता है, लेकिन मस्तिष्क के लिए ध्यान के लाभ तनाव प्रबंधन से कहीं आगे जाते हैं। चार ध्यान सत्रों के दौरान, आप अन्य लाभों के साथ-साथ अपनी सीखने की क्षमता, याददाश्त और एकाग्रता में भी सुधार कर सकते हैं।
अमेरिका में स्वास्थ्य प्रशिक्षक और ध्यान प्रशिक्षक केली पेज कहती हैं, "हमारे मन में रोज़ाना 60,000-80,000 विचार आते हैं। इनमें खो जाना और जो आपके सामने है उसे पूरी तरह से भूल जाना आसान है।"
शोध से पता चलता है कि नियमित ध्यान अभ्यास से एमिग्डाला को कम किया जा सकता है, जो आपके मस्तिष्क का वह हिस्सा है जो भय और चिंता को धारण करता है।
इसलिए यदि आप थोड़ी अधिक स्पष्टता और शांति की तलाश में हैं, तो ध्यान का प्रयास करें।"
अपनी प्लेट को रंग-बिरंगे खाद्य पदार्थों से भरें।
ज़्यादा एंटीऑक्सीडेंट लेने का एक सबसे अच्छा तरीका है अपने फलों और सब्ज़ियों का सेवन बढ़ाना। एंटीऑक्सीडेंट मस्तिष्क को ऑक्सीडेटिव क्षति से बचाने में कारगर साबित हुए हैं।
मस्तिष्क के स्वास्थ्य के लिए सबसे स्वादिष्ट खाद्य पदार्थों में से एक जंगली ब्लूबेरी है। इनमें न केवल सामान्य ब्लूबेरी की तुलना में दोगुने स्वास्थ्यवर्धक एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, बल्कि इन्हें नियमित रूप से खाने से वयस्कों में याददाश्त में सुधार और मस्तिष्क की उम्र बढ़ने की प्रक्रिया धीमी होती है। ये कुछ किशोरों में मूड को बेहतर बनाने और अवसाद को कम करने में भी मदद करते हैं।
यूरोपियन जर्नल ऑफ न्यूट्रीशन में प्रकाशित एक अध्ययन में पाया गया कि जिन वृद्धों ने तीन महीने तक अपने दैनिक आहार में जंगली ब्लूबेरी को शामिल किया, उनकी स्मृति परीक्षणों में कम त्रुटियां हुईं।
चुकंदर को मस्तिष्क में रक्त प्रवाह बढ़ाने में मदद करने की अपनी क्षमता के लिए भी जाना जाता है, जिससे दिमाग स्वस्थ और स्पष्ट रहता है।
मानसिक और भावनात्मक स्वास्थ्य को प्राथमिकता दें
अपनी देखभाल करना आपके मस्तिष्क के स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण है, खासकर उम्र बढ़ने के साथ। खुश रहने वाले लोगों का मस्तिष्क उम्र बढ़ने के साथ अधिक स्वस्थ रहता है।
आत्म-देखभाल हर किसी के लिए अलग-अलग होती है और यह इस बात पर निर्भर करती है कि आप जीवन के किस चरण में हैं।
प्रतिदिन ताजी हवा में बाहर निकलना, गहरी सांस लेने के व्यायाम, कार्यस्थल पर छुट्टियों का उपयोग करना, तथा मित्रों के साथ व्यक्तिगत रूप से मिलना-जुलना जैसे सरल कार्य एक अच्छी शुरुआत हैं।
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स्रोत: https://baoquocte.vn/nhung-viec-nen-lam-de-duy-tri-suc-khoe-nao-bo-281300.html
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