ओसीओपी क्वांग निन्ह और अंतर्राष्ट्रीय स्तर तक पहुँचने की रणनीति

ओसीओपी कार्यक्रम के क्रियान्वयन के एक दशक से भी अधिक समय के बाद, क्वांग निन्ह ने स्थानीय ओसीओपी उत्पादों की स्थिति और गुणवत्ता को धीरे-धीरे सुदृढ़ किया है। इतना ही नहीं, प्रांत ने राष्ट्रीय स्तर के 5-स्टार ओसीओपी उत्पादों के ब्रांड के निर्माण और विकास तथा अंतर्राष्ट्रीय बाज़ार तक पहुँच बनाने में भी अग्रणी भूमिका निभाई है। यह ग्रामीण अर्थव्यवस्था को एक स्थायी और आधुनिक दिशा में विकसित करने की रणनीतिक दृष्टि, व्यवस्थित और समकालिक दृष्टिकोण का स्पष्ट प्रदर्शन है।

क्वांग निन्ह के 5-स्टार OCOP उत्पाद, बिन्ह लियू सेंवई को नए ग्रामीण निर्माण कार्यक्रम के सारांश वाले सम्मेलन में प्रदर्शित करने के लिए चुना गया, जो क्वांग निन्ह OCOP उत्पादों की बढ़ती मान्यता को प्रदर्शित करता है।

ब्रांड की पुष्टि

2012 से, पूरे देश के साथ, क्वांग निन्ह ने OCOP कार्यक्रम का संचालन शुरू किया है। "लोगों को मुख्य विषय" मानने के दृष्टिकोण के साथ, इस कार्यक्रम को समुदाय की तीव्र प्रतिक्रिया मिली है और ग्रामीण आर्थिक विकास में इसका व्यापक प्रभाव पड़ा है। अब तक, कई OCOP उत्पादों ने प्रांत के भीतर और बाहर उपभोक्ताओं के बीच अपने ब्रांड और गुणवत्ता की पुष्टि की है। इसके विशिष्ट उदाहरणों में शामिल हैं: गोल्डन फ्लावर टी, ऑयस्टर फ्लॉस, हा लॉन्ग स्क्विड रोल्स, वैन डॉन सी वर्म फिश सॉस, बिन्ह लियू डोंग वर्मीसेली, टीएन येन काजुपुट एसेंशियल ऑयल...

मात्रा और गुणवत्ता के संदर्भ में OCOP उत्पादों के विकास के साथ-साथ, क्वांग निन्ह मज़बूत ब्रांड और बाज़ार में उच्च प्रतिस्पर्धात्मकता वाले OCOP उत्पादों के निर्माण और विकास पर भी विशेष ध्यान देते हैं। विशेष रूप से, उनका ध्यान 5-स्टार OCOP मानकों को पूरा करने वाले उत्पादों पर है, जिन्हें राष्ट्रीय और अंतर्राष्ट्रीय उत्पाद मानचित्र पर प्रांत के "ब्रांड प्रतिनिधि" माना जाता है।

डैप थान वानिकी उत्पाद ट्रेडिंग ज्वाइंट स्टॉक कंपनी में राष्ट्रीय 5-स्टार OCOP गोल्डन फ्लावर चाय उत्पाद का प्रसंस्करण और समापन।

दाप थान फॉरेस्ट्री ट्रेडिंग ज्वाइंट स्टॉक कंपनी के बा चे गोल्डन फ्लावर चाय उत्पाद को राष्ट्रीय ओसीओपी उत्पाद मूल्यांकन एवं वर्गीकरण परिषद द्वारा 2024 में 5-स्टार ओसीओपी मानक को पूरा करने के लिए मान्यता दी गई है। यह न केवल उद्यम के लिए गौरव की बात है, बल्कि स्वदेशी क्षमता और दुर्लभ हर्बल मूल्यों से जुड़े ओसीओपी उत्पादों के विकास में प्रांत की सही दिशा का एक ज्वलंत प्रमाण भी है। गोल्डन फ्लावर चाय उत्पाद को लंबे समय से "चाय की रानी" माना जाता रहा है और यह एक बहुमूल्य औषधीय जड़ी-बूटी है जो पहले केवल घने जंगलों में ही पाई जाती थी, और इसके स्वास्थ्य पर अच्छे प्रभाव हैं जैसे: एंटी-ऑक्सीडेशन, रक्त वसा कम करना, रक्तचाप नियंत्रण में सहायता और रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाना।

बा चे, एक समृद्ध पारिस्थितिकी वाले पहाड़ी क्षेत्र में, पीले कमीलया के पेड़ों की खोज की गई और उन्हें बड़े पैमाने पर सफलतापूर्वक उगाया गया। इसी लाभ का लाभ उठाते हुए, डैप थान फॉरेस्ट्री ट्रेडिंग ज्वाइंट स्टॉक कंपनी ने कच्चे माल के क्षेत्र से लेकर आधुनिक उत्पादन लाइन तक, जो HACCP और ISO 22000 जैसे अंतर्राष्ट्रीय मानकों को पूरा करती है, व्यापक निवेश किया है। बा चे पीले कमीलया उत्पादों को पोषक तत्वों को संरक्षित रखने, शानदार पैकेजिंग, उच्च-स्तरीय खंड, स्वास्थ्य उपहार और निर्यात को लक्षित करने के लिए फ्रीज-ड्राइंग तकनीक का उपयोग करके संसाधित किया जाता है। वर्तमान में, ये उत्पाद न केवल घरेलू और निर्यात बाजारों में व्यापक रूप से वितरित किए जाते हैं, बल्कि स्थानीय लोगों के लिए उच्च आर्थिक मूल्य भी प्रदान करते हैं।

डैप थान फॉरेस्ट्री ट्रेडिंग ज्वाइंट स्टॉक कंपनी के निदेशक श्री निन्ह वान ट्रांग ने साझा किया: राष्ट्रीय 5-स्टार OCOP मानक प्राप्त करने वाला उत्पाद एक बड़ा मोड़ है। यह निर्धारित करना कि पीले कमीलया वृक्ष के लिए एक दीर्घकालिक और टिकाऊ दिशा बनी रहेगी, उत्पाद को बा चे के स्थानिक वन पारिस्थितिकी तंत्र के साथ जोड़ना, अर्थव्यवस्था का विकास करना और जंगल को संरक्षित करना और इसकी पहचान को संरक्षित करना दोनों है। हम उच्च-अंत बाजारों की सख्त आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए निवेश करना, कच्चे माल के क्षेत्र को जैविक दिशा में विस्तारित करना, प्रसंस्करण और पैकेजिंग मानकों में सुधार करना जारी रखेंगे। इसके साथ ही, कंपनी श्रृंखला के साथ एक उत्पाद विकास रणनीति बनाएगी, जिसमें अंकुर, खेती, कटाई से लेकर प्रसंस्करण, व्यापार और अनुभवात्मक पर्यटन शामिल हैं।

5-स्टार OCOP उत्पाद: क्वांग विन्ह सेरामिक्स कंपनी लिमिटेड का लकी वास और स्प्रिंग - समर - ऑटम - विंटर फ्लोइंग ग्लेज़ वास सेट।

जून के अंत में, क्वांग विन्ह सेरामिक्स कंपनी लिमिटेड ने राष्ट्रीय 5-स्टार OCOP मानकों को पूरा करने वाले दो उत्पादों को भी सफलतापूर्वक प्रस्तुत किया: फॉर्च्यून फूलदान और वसंत-ग्रीष्म-शरद-शीत फ्लोइंग ग्लेज़ फ्लावर फूलदान सेट। विशेष रूप से, फॉर्च्यून फूलदान उत्पाद को एक उभरे हुए मुँह, छोटी गर्दन और गोल आकार के साथ डिज़ाइन किया गया है। यह न केवल कई वियतनामी परिवारों द्वारा पसंद की जाने वाली फेंग शुई वस्तु है, बल्कि उच्च तकनीक वाली अस्थि सामग्री पर एक गहन वैज्ञानिक शोध का परिणाम भी है। इस उत्पाद को बनाने के लिए प्रयुक्त मिट्टी की संरचना कई दुर्लभ प्रकार की मिट्टी, मुख्यतः डोंग त्रियु सफेद काओलिन मिट्टी, का एक नाजुक मिश्रण है, जिसे कम ऑक्सीजन के साथ 1,300°C के तापमान पर कठोर परिस्थितियों में पकाया गया है। उत्पाद की खासियत कंपनी के तकनीशियनों की टीम द्वारा विशेष रूप से विकसित पारंपरिक वियतनामी ग्लेज़ परत है, जो फूलदान के शरीर पर ठंडी हरी धाराओं की तरह अद्वितीय प्रवाह बनाती है। प्रत्येक फूलदान अद्वितीय है, अपने विशिष्ट चरित्र के साथ, कोई भी दो उत्पाद एक जैसे नहीं होते, जो स्पष्ट रूप से अद्वितीय शिल्प कौशल और असीमित रचनात्मकता को प्रदर्शित करते हैं।

फॉर्च्यून फूलदान के साथ, चार मौसमों वाला फ्लोइंग ग्लेज़ फ्लावर फूलदान सेट, वसंत - ग्रीष्म - शरद - शीत, क्वांग विन्ह सेरामिक्स की अनंत रचनात्मकता का प्रमाण है। प्रत्येक फूलदान एक मौसम का प्रतिनिधित्व करता है, रंग, आकार और ग्लेज़ का एक सामंजस्यपूर्ण संयोजन, जो एक गहन सौंदर्यबोध के माध्यम से प्रकृति की सुंदरता को दर्शाता है। विशिष्ट फ्लोइंग ग्लेज़ एक जलरंग पेंटिंग जैसा जीवंत दृश्य प्रभाव पैदा करता है, जो क्लासिक और आधुनिक दोनों है। उच्च तापमान पर पकाए जाने के कारण, इस उत्पाद में उत्कृष्ट स्थायित्व, चिकनाई और तीक्ष्णता है, जो घरेलू और अंतर्राष्ट्रीय बाजारों के लिए गुणवत्ता सुनिश्चित करता है।

सिरेमिक उत्पादों का कारखाने से निकलने से पहले पूरी तरह से निरीक्षण किया जाता है।

क्वांग विन्ह सेरामिक्स कंपनी लिमिटेड के प्रतिनिधि, श्री त्रान थान न्घी के अनुसार, यह तथ्य कि उत्पाद 5-स्टार OCOP मानक को पूरा करता है, न केवल कंपनी के लिए गौरव की बात है, बल्कि डोंग त्रियु कुम्हारों के पारंपरिक सांस्कृतिक मूल्य की पुष्टि भी है। हम ऐसी उत्पाद श्रृंखलाओं का विकास जारी रखना चाहते हैं जो कलात्मक होने के साथ-साथ उपयोगिता मूल्य और राष्ट्रीय भावना से युक्त हों ताकि घरेलू उपभोक्ताओं और अंतर्राष्ट्रीय मित्रों की बेहतर सेवा की जा सके। आगामी विकास रोडमैप में, हम अनुसंधान में और अधिक निवेश करेंगे, डिज़ाइनों में सुधार करेंगे, उत्पाद की गुणवत्ता में सुधार के लिए उत्पादन में उच्च तकनीक का प्रयोग करेंगे; प्रचार रणनीतियों को लागू करेंगे, और एशियाई और यूरोपीय देशों में संभावित निर्यात बाजारों का विस्तार करेंगे। साथ ही, हमारा लक्ष्य अधिक से अधिक 5-स्टार OCOP उत्पाद, डिज़ाइनों में अधिक विविधतापूर्ण, और विभिन्न ग्राहक वर्गों की पसंद के अनुरूप उत्पाद तैयार करना है।

सुधार जारी रखें

अब तक, पूरे प्रांत ने 3 स्टार या उससे अधिक के 435 OCOP उत्पाद विकसित किए हैं। विशेष रूप से, 8 राष्ट्रीय 5-स्टार OCOP उत्पाद विकसित किए गए हैं, जिनमें शामिल हैं: अकोया मोती सेट, साउथसी मोती सेट, हा लॉन्ग पर्ल जॉइंट स्टॉक कंपनी का ताहिती मोती सेट; क्वी होआ ट्रेडिंग, सर्विस एंड इम्पोर्ट-एक्सपोर्ट कंपनी लिमिटेड की क्वी होआ गोल्डन फ्लावर टी; डैप थान फॉरेस्ट्री ट्रेडिंग जॉइंट स्टॉक कंपनी की बा चे गोल्डन फ्लावर टी; फॉर्च्यून फूलदान; क्वांग विन्ह सेरामिक्स कंपनी लिमिटेड शाखा का स्प्रिंग - समर - ऑटम - विंटर ग्लेज्ड फ्लावर फूलदान सेट और बिन्ह लियू ट्रेडिंग एंड सर्विस जॉइंट स्टॉक कंपनी का बिन्ह लियू डोंग सेंवई। ये विशिष्ट उत्पाद हैं,

ताहितियन मोती, हा लोंग पर्ल ज्वाइंट स्टॉक कंपनी के तीन राष्ट्रीय 5-स्टार OCOP उत्पादों में से एक है।

मात्रा तक सीमित न रहकर, क्वांग निन्ह ओसीओपी उत्पादों की गुणवत्ता में सुधार पर ध्यान केंद्रित कर रहा है, और राष्ट्रीय 5-स्टार मानकों को पूरा करने वाले और अधिक उत्पाद विकसित करने का लक्ष्य रखता है। प्रांत देशी पौधों और जानवरों, जैसे पीले फूलों की चाय, समुद्री कीड़े, सीप के सोता, मिनरल वाटर आदि से उत्पाद विकसित करने को प्राथमिकता देता है। साथ ही, यह ओसीओपी संस्थाओं को वियतगैप और जैविक मानकों के अनुसार कच्चे माल के क्षेत्र बनाने में सहायता करता है, स्पष्ट पता लगाने की क्षमता सुनिश्चित करता है, उत्पाद उन्नयन प्रक्रिया के लिए एक ठोस आधार तैयार करता है; उत्पादन सुविधाओं को आधुनिक तकनीकी लाइनों में निवेश करने और बंद, पर्यावरण के अनुकूल प्रक्रियाओं को लागू करने के लिए समर्थन दिया जाता है।

इसके साथ ही, प्रांत पैकेजिंग डिज़ाइन, लेबल और उत्पाद कहानियों के निर्माण पर भी ध्यान केंद्रित कर रहा है ताकि उपभोक्ताओं का विश्वास बढ़ाया जा सके और उन्हें आकर्षित किया जा सके। 5-स्टार OCOP उत्पाद न केवल गुणवत्ता मानकों को पूरा करते हैं, बल्कि एक पेशेवर, आधुनिक छवि भी रखते हैं, जो मांग वाले घरेलू और विदेशी बाजारों में पहुँचने के लिए तैयार हैं। आज तक, पूरे प्रांत ने कृषि और जलीय उत्पादों के लिए 1,339 सिस्टम खाते, 236 प्रबंधन खाते, 1,103 परिचालन खाते और 2,630 क्यूआर-कोड जारी किए हैं।

5-स्टार OCOP उत्पाद बिन्ह लियू सेवई उत्पादन प्रक्रिया, पैकेजिंग, लेबलिंग और ट्रेसेबिलिटी में मानकीकृत है, जो घरेलू और निर्यात बाजार मानकों को पूरा करता है।

डिजिटल परिवर्तन और व्यापार संवर्धन को बढ़ावा देने के लिए, 3-5 स्टार वाले OCOP उत्पादों को पोस्टमार्ट, वोसो, शॉपी जैसे ई-कॉमर्स प्लेटफॉर्म पर 100% उपलब्ध कराया गया है... प्रांत नियमित रूप से व्यापार संवर्धन मेलों और सम्मेलनों का आयोजन भी करता है, जिससे OCOP उत्पादों को घरेलू और विदेशी उपभोक्ताओं और भागीदारों के और करीब लाया जा सके। अकेले 2025 के पहले 6 महीनों में, प्रांत ने कई व्यापार संवर्धन और उपभोग जुड़ाव गतिविधियों का आयोजन और कार्यान्वयन किया है, जैसे: प्रांतीय OCOP मेला; 20 से अधिक व्यापार संवर्धन कार्यक्रमों की जानकारी प्रदान करना, घरेलू और विदेशी उत्पाद उपभोग को प्रांतीय व्यापार संघ से जोड़ना, और प्रांत के उन व्यवसायों को शामिल करना जो इसमें भाग लेने के लिए पंजीकरण कराना चाहते हैं...

प्राप्त परिणामों तक ही सीमित न रहकर, प्रांत समय-समय पर OCOP उत्पादों की गुणवत्ता की समीक्षा और मूल्यांकन भी करता रहता है ताकि उन उत्पादों को हटाया जा सके जो अब मानकों पर खरे नहीं उतरते। आमतौर पर, 2023 में, प्रांत ने साहसपूर्वक 73 निम्न-गुणवत्ता वाले OCOP उत्पादों को हटा दिया, जिससे 5-स्टार OCOP बनने की क्षमता वाले नए उत्पादों का मार्ग प्रशस्त हुआ। इसके अलावा, प्रांत उत्पादन प्रबंधन, खाद्य सुरक्षा, बौद्धिक संपदा और व्यापार संवर्धन पर प्रशिक्षण के माध्यम से OCOP संस्थाओं के प्रशिक्षण और क्षमता निर्माण पर विशेष ध्यान देता है।

क्वांग निन्ह सीफूड प्रोडक्शन एंड ट्रेडिंग कंपनी लिमिटेड (BAVABI) 5-स्टार OCOP उत्पादों को विकसित करने के लिए सुरक्षा मानकों को पूरा करते हुए आधुनिक प्रौद्योगिकी उपकरणों में निवेश करती है।

हाल के दिनों में, राष्ट्रीय 5-स्टार OCOP मानकों को पूरा करने वाले उत्पादों के निरंतर उत्पादन ने स्थानीय ब्रांड को ऊँचा उठाने की दिशा में क्वांग निन्ह के अथक प्रयासों की पुष्टि की है। क्वांग निन्ह के OCOP उत्पाद गुणवत्ता, प्रतिष्ठा और क्षेत्रीय पहचान के प्रतीक के रूप में तेज़ी से स्थापित हो रहे हैं। प्रांत के दृढ़ संकल्प और व्यापारिक समुदाय, सहकारी समितियों और लोगों की आम सहमति से, क्वांग निन्ह के OCOP उत्पाद न केवल घरेलू बाज़ार में, बल्कि धीरे-धीरे अंतर्राष्ट्रीय बाज़ार में भी अपनी जगह बना रहे हैं।

ओसीओपी क्वांग निन्ह का मज़बूत और सतत विकास एक सही और सफल रणनीति दर्शाता है: स्थानीय संसाधनों से जुड़े उत्पादों का विकास, आधुनिक तकनीक का प्रयोग, ब्रांड निर्माण पर ध्यान केंद्रित करना और उपभोक्ता बाज़ार पारिस्थितिकी तंत्र का विस्तार। इस प्रकार, ओसीओपी न केवल लोगों की आय बढ़ाने और ग्रामीण इलाकों को समृद्ध बनाने में योगदान देता है, बल्कि आर्थिक पुनर्गठन को बढ़ावा देने और आधुनिक, सभ्य और एकीकृत दिशा में नए ग्रामीण क्षेत्रों के निर्माण की प्रेरक शक्ति भी बनता है।

2030 तक क्वांग निन्ह ब्रांड वाले 15-20 और 5-स्टार OCOP उत्पादों के लक्ष्य के साथ, प्रांत गहन निवेश के लिए संभावित उत्पादों की समीक्षा और चयन जारी रखे हुए है; साथ ही, OCOP उत्पादों को पर्यटन विकास, ई-कॉमर्स, स्वच्छ खाद्य आपूर्ति श्रृंखलाओं और टिकाऊ निर्यात के साथ जोड़ते हुए, धीरे-धीरे क्वांग निन्ह OCOP ब्रांड को अंतर्राष्ट्रीय बाजार में लाया जा रहा है।

मिन्ह डुक

स्रोत: https://baoquangninh.vn/ocop-quang-ninh-va-chien-luoc-vuon-tam-quoc-te-3366018.html