उबले केले का रक्तचाप और कोलेस्ट्रॉल पर आश्चर्यजनक प्रभाव

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केले एक लोकप्रिय फल हैं और इनके कई स्वास्थ्य लाभ हैं। क्या केले उबालने से उनके अंतर्निहित लाभ नष्ट हो जाते हैं?

उबले हुए केले के लाभों के बारे में कुछ विशेषज्ञों की राय यहां दी गई है।

Tác dụng bất ngờ của chuối luộc đối với huyết áp và cholesterol- Ảnh 1. — केले में मौजूद उच्च पोटेशियम सामग्री स्वस्थ रक्तचाप को बनाए रखने में मदद कर सकती है

पोटेशियम के स्रोत

उत्तरी कैरोलिना (अमेरिका) में कार्यरत मधुमेह पोषण विशेषज्ञ रोजा बेसेरा-सोबेरोन बताती हैं: स्वास्थ्य समाचार साइट रियल सिंपल के अनुसार, 1 मध्यम आकार का उबला हुआ केला 422 मिलीग्राम पोटेशियम प्रदान करता है - एक खनिज जो हृदय की कार्यप्रणाली, रक्तचाप और मांसपेशियों के संकुचन को नियंत्रित करता है।

फाइबर गोदाम

फ्लोरिडा (अमेरिका) की किडनी स्वास्थ्य पोषण विशेषज्ञ जेनिफर हर्नांडेज़ के अनुसार, एक मध्यम आकार के केले में लगभग 3 ग्राम फाइबर होता है, जो स्वस्थ पाचन में सहायक हो सकता है। फाइबर हृदय स्वास्थ्य के लिए भी महत्वपूर्ण है, जो हृदय रोग और अन्य बीमारियों के जोखिम को कम करने में मदद करता है।

प्रचुर मात्रा में विटामिन बी6 प्रदान करता है

यह पोषक तत्व हृदय स्वास्थ्य, प्रतिरक्षा प्रणाली और मस्तिष्क के कार्य के लिए आवश्यक है। बेसेरा-सोबेरॉन कहते हैं कि उबले हुए केलों की एक सर्विंग आपकी दैनिक विटामिन बी6 की ज़रूरत का लगभग एक-चौथाई हिस्सा पूरा कर देती है।

इसके अलावा, उबले हुए केले कई विटामिन बी का एक आश्चर्यजनक स्रोत हैं, जिनमें बी1, बी2, बी5 और बी9 शामिल हैं। रियल सिंपल के अनुसार, ये विटामिन कोशिका के कार्य में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।

Tác dụng bất ngờ của chuối luộc đối với huyết áp và cholesterol- Ảnh 2. — उबले हुए केले के लाभों में रक्त कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड के स्तर को कम करना शामिल है।

पाचन सहायता

उबले हुए हरे केले पाचन में सहायक साबित हुए हैं। केले में फाइबर भी प्रचुर मात्रा में होता है, जो पाचन स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण है और एक प्रीबायोटिक के रूप में कार्य करता है, जो लाभकारी आंत बैक्टीरिया के लिए एक खाद्य स्रोत है, और ये सभी पाचन में सहायक होते हैं।

रक्तचाप कम करने में मदद करता है

अनियंत्रित उच्च रक्तचाप हृदय रोग और स्ट्रोक के जोखिम को बढ़ा सकता है। केले में मौजूद उच्च पोटेशियम सामग्री स्वस्थ रक्तचाप बनाए रखने में मदद कर सकती है।

स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल स्तर बनाए रखें

उबले हुए केले खाने का एक बड़ा फायदा यह है कि आप कच्चे हरे केले भी खा सकते हैं, जिनके कई स्वास्थ्य लाभ हैं। मेडिकल वेबसाइट वेबएमडी के अनुसार, इन लाभों में रक्त में कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड के स्तर को कम करना शामिल है।

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स्रोत: https://thanhnien.vn/tac-dung-bat-ngo-cua-chuoi-luoc-doi-voi-huet-ap-va-cholesterol-185241009143638531.htm