सफेद बीन्स के रक्तचाप कम करने वाले प्रभाव कम ज्ञात हैं

अनियंत्रित उच्च रक्तचाप हृदय के लिए कई गंभीर जटिलताएँ पैदा कर सकता है, जैसे हृदय का बढ़ना, हृदय गति रुकना या मायोकार्डियल इन्फार्क्शन। स्वास्थ्य वेबसाइट वेरीवेल हेल्थ (यूएसए) के अनुसार, दवा लेने के अलावा, व्यायाम और अपने आहार में बदलाव करने से रक्तचाप को प्रभावी ढंग से नियंत्रित करने में मदद मिल सकती है।

Tác dụng giúp hạ huyết áp ít người biết của đậu trắng- Ảnh 1. — सफेद बीन्स में ऐसे पोषक तत्व होते हैं जो रक्तचाप को कम करने में मदद कर सकते हैं।

सफेद बीन्स में कई पोषक तत्व होते हैं जो रक्तचाप के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं, इन पोषक तत्वों में शामिल हैं:

पोटेशियम

पोटेशियम रक्तचाप को नियंत्रित करने वाले सर्वोत्तम खनिजों में से एक है। अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन का कहना है कि पर्याप्त पोटेशियम लेने से अत्यधिक सोडियम के कारण रक्तचाप बढ़ने वाले प्रभावों को कम करने में मदद मिल सकती है। हालाँकि अत्यधिक सोडियम अक्सर नमक युक्त आहार के कारण होता है, लेकिन यह मसाला पोटेशियम से भरपूर होता है।

विशेष रूप से, शरीर में प्रवेश करने पर पोटैशियम गुर्दे को मूत्र के माध्यम से सोडियम को अधिक प्रभावी ढंग से बाहर निकालने में मदद करता है, जिससे तरल पदार्थों का संतुलन बना रहता है और रक्तचाप कम होता है। पोटैशियम का अनुशंसित दैनिक सेवन 4,700 मिलीग्राम है। वहीं, एक कप पकी हुई सफेद बीन्स में लगभग 1,000 मिलीग्राम पोटैशियम होता है, जो दैनिक आवश्यकता का 20% से अधिक है।

मैगनीशियम

क्यूरियस पत्रिका में प्रकाशित एक अध्ययन में पाया गया कि मैग्नीशियम रक्त वाहिकाओं को फैलाकर और रक्त प्रवाह में सुधार करके रक्तचाप को कम करता है। वयस्कों को प्रतिदिन लगभग 320 से 420 मिलीग्राम मैग्नीशियम का सेवन करना चाहिए। एक कप पकी हुई सफेद बीन्स में 110 मिलीग्राम से अधिक मैग्नीशियम होता है। सफेद बीन्स के अलावा, मैग्नीशियम से भरपूर अन्य खाद्य पदार्थों में बादाम, काजू, पालक, केल, ओट्स और ब्राउन राइस शामिल हैं।

कैल्शियम

कैल्शियम को आमतौर पर हड्डियों को मज़बूत बनाने वाले खनिज के रूप में जाना जाता है। इसके अलावा, कैल्शियम रक्त वाहिकाओं की दीवारों पर स्थित चिकनी मांसपेशी कोशिकाओं को अधिक लचीला और बेहतर ढंग से कार्य करने में मदद करके रक्तचाप में सुधार करता है। जर्नल ऑफ हाइपरटेंशन में प्रकाशित एक अध्ययन में पाया गया है कि कैल्शियम युक्त आहार सिस्टोलिक रक्तचाप को कम करने में मदद कर सकता है।

राष्ट्रीय स्वास्थ्य संस्थान वयस्कों को प्रतिदिन 1,000 से 1,200 मिलीग्राम कैल्शियम लेने की सलाह देते हैं, और गर्भवती महिलाओं को प्रतिदिन 1,300 मिलीग्राम कैल्शियम लेना चाहिए। एक कप सफेद बीन्स में 160 मिलीग्राम कैल्शियम होता है, जो एक वयस्क की कैल्शियम की ज़रूरत का लगभग 16% पूरा करता है। वेरीवेल हेल्थ के अनुसार, कैल्शियम से भरपूर अन्य खाद्य पदार्थों में दूध, बोक चॉय, झींगा और सोयाबीन शामिल हैं।

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स्रोत: https://thanhnien.vn/tac-dung-giup-ha-huyet-ap-it-nguoi-biet-cua-dau-trang-185250126214905789.htm