झींगा बीज की गुणवत्ता में सुधार के लिए रियल-टाइम पीसीआर मशीन का अग्रणी अनुप्रयोग

वियतनाम मत्स्य उद्योग की 65वीं वर्षगांठ (1 अप्रैल, 1959 - 1 अप्रैल, 2024) मनाने के लिए गतिविधियों की एक श्रृंखला के हिस्से के रूप में, हाल ही में, प्रांत के कृषि और ग्रामीण विकास विभाग, बिन्ह थुआन झींगा एसोसिएशन ने विन्ह हाओ कम्यून - तुय फोंग जिले में झींगा रोग परीक्षण के लिए एक शाखा खोलने के लिए जलीय कृषि प्रौद्योगिकी के प्रशिक्षण और अनुप्रयुक्त अनुसंधान संस्थान - SABIO के साथ समन्वय किया।

इस कार्यक्रम में प्रांत के कृषि और ग्रामीण विकास विभाग के उप निदेशक श्री गुयेन वान चिएन, बिन्ह थुआन श्रिम्प एसोसिएशन के अध्यक्ष श्री गुयेन होआंग अन्ह, नाम मियां ट्रुंग समूह के अध्यक्ष, बिन्ह थुआन श्रिम्प एसोसिएशन के उपाध्यक्ष श्री गुयेन वान सोन, ट्रुओंग थिन्ह कंपनी के महानिदेशक और बिन्ह थुआन श्रिम्प एसोसिएशन के सदस्य उपस्थित थे।

श्री गुयेन होआंग अन्ह - बिन्ह थुआन झींगा एसोसिएशन के अध्यक्ष।

यह पहली बार है कि प्रांत के व्यवसायों और झींगा किसानों को आज उपलब्ध सबसे आधुनिक झींगा रोग परीक्षण उपकरणों में से एक प्राप्त हुआ है। रीयल-टाइम पीसीआर परीक्षण मशीन किसानों को जलीय उत्पादों में बैक्टीरिया के नए प्रकारों की पहचान करने में मदद करेगी, जिससे महामारी फैलने पर समय पर उपचार उपलब्ध हो सकेगा। हाल ही में, झींगा उद्योग कई नई और फिर से उभरती बीमारियों से बुरी तरह प्रभावित हुआ है। इनमें से एक प्रमुख बीमारी एएचपीएनडी है, जिसे प्रारंभिक मृत्यु सिंड्रोम (ईएमएस) भी कहा जाता है, जो बैक्टीरिया से होने वाली एक बीमारी है। इस बीमारी के कारण व्हाइटलेग झींगा और ब्लैक टाइगर झींगा की आबादी में गंभीर मृत्यु दर (100% तक) हो गई है और झींगा पालन उद्योग को भारी आर्थिक नुकसान हुआ है।

श्री गुयेन वान चिएन - प्रांत के कृषि और ग्रामीण विकास विभाग के उप निदेशक

इसके अलावा, झींगा पालकों को श्वेत मल रोग और ईएचपी रोग जैसी अन्य बीमारियों का भी सामना करना पड़ता है, जिनका अभी तक कोई कारगर इलाज नहीं है। इसलिए, झींगा रोग परीक्षण शाखा को आधुनिक मशीनों से सुसज्जित किया गया है, जो 21 प्रकार के झींगा रोगों सहित 50 प्रकार के जलीय उत्पादों का परीक्षण करने में सक्षम हैं। शोधकर्ताओं के अनुसार, यह मशीन सटीक और तेज़ परिणाम देती है, जिससे किसानों को समय पर रोग उपचार समाधान प्राप्त करने में मदद मिलती है और झींगा के सामूहिक रूप से मरने पर आर्थिक नुकसान सीमित होता है।

बिन्ह थुआन श्रिम्प एसोसिएशन के अध्यक्ष श्री गुयेन होआंग आन्ह ने कहा: "बिन्ह थुआन देश में झींगा के बीजों का एक बड़ा उत्पादन (लगभग 25%) प्रदान करने वाला स्थान है। हाल ही में, प्रांत के झींगा किसानों को बीज छोड़ने पर बड़ी संख्या में उनके मरने की स्थिति का सामना करना पड़ रहा है, जिससे विशेष रूप से किसानों को भारी नुकसान हो रहा है और सामान्य रूप से झींगा उद्योग प्रभावित हो रहा है। झींगा रोगों के परीक्षण के लिए एक शाखा की स्थापना से किसानों को यह पता लगाने में मदद मिलेगी कि बीज बीमार हैं या नहीं, इससे उन्हें खेती के क्षेत्र में लाने से पहले, बीज छोड़ते समय किसानों को जोखिम कम करने में मदद मिलेगी।"

प्रांत में स्थापित SABIO शाखा झींगा बीज उत्पादन सुविधाओं को बाजार में बेचने से पहले गुणवत्ता की जांच करने में मदद करेगी।

ज्ञातव्य है कि बिन्ह थुआन देश को हर साल 25 अरब पोस्ट लार्वा की आपूर्ति करता है। इसलिए, प्रांत में SABIO शाखा की स्थापना से झींगा बीज उत्पादन सुविधाओं को बाज़ार में बेचने से पहले गुणवत्ता की जाँच करने में मदद मिलेगी। इसके कारण, बिन्ह थुआन झींगा बीज अपने ब्रांड और गुणवत्ता की पुष्टि करेंगे और प्रधानमंत्री के 18 जनवरी, 2018 के निर्णय संख्या 79 के अनुसार 2025 तक वियतनामी झींगा उद्योग के विकास के रणनीतिक लक्ष्य को पूरा करने वाला एक लाभदायक उत्पाद बनेंगे।

स्रोत