कुछ स्वास्थ्य समस्याओं वाले लोगों को एवोकाडो से बचना चाहिए। अमेरिकी स्वास्थ्य और पोषण वेबसाइट ईट दिस, नॉट दैट! के अनुसार, एवोकाडो में मौजूद कुछ पोषक तत्व स्वास्थ्य के लिए ख़तरा पैदा कर सकते हैं, जैसे दवाओं के साथ दुष्प्रभाव या मौजूदा स्वास्थ्य समस्याओं को और बिगाड़ना।
गुर्दे की बीमारी और भाटा से पीड़ित लोगों को एवोकाडो खाने से बचना चाहिए।
जिन रोगों के लिए एवोकाडो से परहेज करना आवश्यक है उनमें शामिल हैं:
खून का थक्का
एट्रियल फ़िब्रिलेशन, रक्तस्राव विकार, या रक्त के थक्कों के जोखिम वाले लोगों को अक्सर रक्त पतला करने वाली दवाएँ दी जाती हैं। ये दवाएँ रक्त के थक्के बनने से रोकने में मदद करती हैं, जिससे स्ट्रोक, दिल के दौरे और फुफ्फुसीय अन्त:शल्यता (पल्मोनरी एम्बोलिज़्म) को रोकने में मदद मिल सकती है।
यह दवा शरीर में विटामिन K के प्रभाव को कम करके काम करती है, जिससे रक्त के थक्के बनने की क्षमता धीमी हो जाती है। कुछ रक्त पतला करने वाली दवाएँ, जैसे कि वारफेरिन, विटामिन K के साथ प्रतिक्रिया कर सकती हैं। इसलिए, रोगियों को एवोकाडो सहित विटामिन K युक्त खाद्य पदार्थों का सेवन सीमित करना चाहिए।
गुर्दा रोग
प्रारंभिक अवस्था में गुर्दे की बीमारी से पीड़ित लोगों को अपने दैनिक भोजन में पोटेशियम की मात्रा को नियंत्रित करने की आवश्यकता नहीं होती है। इस अवस्था में, गुर्दे रक्त में पोटेशियम को प्रभावी ढंग से संसाधित कर सकते हैं।
हालाँकि, जैसे-जैसे किडनी की बीमारी आगे बढ़ती है, किडनी की पोटेशियम को छानने की क्षमता धीरे-धीरे कम होती जाती है। नतीजतन, पोटेशियम रक्त में जमा हो जाता है और हाइपरकलेमिया नामक एक खतरनाक स्थिति पैदा कर देता है। चूँकि एवोकाडो में पोटेशियम प्रचुर मात्रा में होता है, इसलिए किडनी की बीमारी वाले लोगों को इस फल का सेवन करते समय बहुत सावधानी बरतने की ज़रूरत होती है।
भाटा
गैस्ट्रोएसोफेगल रिफ्लक्स रोग (जीईआरडी) से पीड़ित लोगों में, पेट का अम्ल वापस ग्रासनली में चला जाता है और ग्रासनली की परत में जलन पैदा करता है, जिससे सीने में जलन, उल्टी, मतली, स्वर बैठना आदि जैसे लक्षण दिखाई देते हैं। मक्खन, अपनी उच्च वसा सामग्री के कारण, इन लक्षणों को बढ़ा सकता है।
तले हुए खाद्य पदार्थों से लेकर एवोकाडो और अखरोट जैसे स्वास्थ्यवर्धक विकल्पों तक, उच्च वसा वाले खाद्य पदार्थों को पचने में अधिक समय लगता है। परिणामस्वरूप, वे पेट में अधिक समय तक रहते हैं, जिससे अधिक अम्ल स्रावित होता है। ईट दिस, नॉट दैट! के अनुसार, पेट में जितना अधिक अम्ल होगा, रिफ्लक्स होने की संभावना उतनी ही अधिक होगी।
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स्रोत: https://thanhnien.vn/trai-bo-la-sieu-thuc-pham-nhung-benh-nao-can-phai-tranh-an-185240917201130915.htm
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