एक प्रौद्योगिकी शिक्षक से लेकर घने जंगल में बीज बोने वाले तक

आधुनिक जीवन की भागदौड़ भरी ज़िंदगी के बीच, एक महिला ने जंगल में लौटने का फैसला किया है - न सिर्फ़ रहने के लिए, बल्कि जंगल के मूल्य को फैलाने के लिए भी। ये हैं सुश्री गुयेन थी येन - येन लोक रुंग बिज़नेस हाउसहोल्ड (थान सोन, दीन्ह क्वान, डोंग नाई) की मालकिन। उनके द्वारा बनाए गए उत्पाद न केवल समुदाय के स्वास्थ्य का ध्यान रखते हैं, बल्कि पहाड़ों और जंगलों की कहानी भी बताते हैं, प्रकृति के साथ सामंजस्य बिठाते हुए एक हरित जीवन शैली को बढ़ावा देते हैं।

स्टार्टअप उत्पादों के माध्यम से प्रकृति की कहानी बताना

अपनी उद्यमशीलता की यात्रा शुरू करने से पहले, सुश्री गुयेन थी येन, डोंग नाई के बिएन होआ शहर में एक आईटी शिक्षिका थीं।

एक स्थिर नौकरी, एक आरामदायक जीवन, लेकिन कक्षा में अपने वर्षों के दौरान, उसे यह महसूस होने लगा कि वह प्रकृति से दूर हो रही है और जीवन के मूल्यों के साथ उसका जुड़ाव कम हो रहा है।

सुश्री येन ने एक बार सोचा था, "क्या मैं जो ज्ञान प्रदान कर रही हूँ, वह विद्यार्थियों को अधिक स्वस्थ रहने, राष्ट्रीय संस्कृति के बारे में अधिक समझने तथा सरलतम, सर्वाधिक परिचित चीजों के माध्यम से स्वयं की देखभाल करने में मदद करेगा?"

एक बार, संयोग से, वह और उनके पति एक दोस्त से मिलने थान सोन के सुदूर कम्यून में गए। पहाड़ों और जंगलों की मनमोहक सुंदरता, यहाँ के लोगों का प्रकृति के साथ सामंजस्यपूर्ण जीवन, उन्हें मंत्रमुग्ध कर गया। पेड़ों की जड़ें, घर और जंगल की उपज देखकर उन्हें ऐसा लगा जैसे वह अपना बचपन फिर से जी रही हों - जहाँ उनकी दादी और माँ रोज़ फलियाँ उगाती थीं और पाउडर से पेय पदार्थ बनाती थीं।

स्वदेशी ज्ञान के इसी विस्मृत खजाने ने उन्हें एक नए रास्ते पर चलने के लिए प्रेरित किया: जंगल में लौटना, प्रकृति से जुड़ा व्यवसाय शुरू करना। 2013 में, येन और उनके परिवार ने शहर छोड़कर थान सोन में रहने का फैसला किया, और उस सपने के लिए हरी-भरी फसल बोनी शुरू की जो अभी भी उनके मन में बसा हुआ था।

थान सोन पर्वत के वन क्षेत्र में रहते हुए, वह कई कृषि फसलों और बहुमूल्य औषधीय पौधों को उगाने के लिए अनुकूल जलवायु और मिट्टी की स्थिति को गहराई से समझती हैं, साथ ही विशाल वन क्षेत्र के कारण लोगों के साथ जुड़कर जैविक और प्राकृतिक उत्पाद विकसित करने के अवसर भी पैदा होते हैं।

2022 में, उन्होंने येन लोक रुंग बिजनेस हाउसहोल्ड की स्थापना की, जो प्राकृतिक मूल, रसायन मुक्त और उपभोक्ता स्वास्थ्य के अनुकूल उत्पादों के उत्पादन और व्यापार पर ध्यान केंद्रित करता है।

इनमें से, येन लोक रंग के दो मुख्य उत्पाद हैं, पाँच-तत्व बीन पाउडर और जेली पाउडर। इन उत्पादों को 3-स्टार OCOP मानकों को पूरा करने वाला माना गया है और बाज़ार में इनकी सकारात्मक प्रतिक्रिया मिली है।

वियतनाम महिला संघ की केंद्रीय समिति द्वारा आयोजित महिला उद्यमिता प्रतियोगिता में भाग लेने के लिए डोंग नाई प्रांत का प्रतिनिधित्व करने वाली सुश्री गुयेन थी येन (दाएं से दूसरी) की परियोजना

पंच-तत्व बीन पाउडर - पाँच तत्वों के अनुसार पाँच प्रकार की फलियों का एक सामंजस्यपूर्ण संयोजन, जो विटामिन, खनिज और वनस्पति प्रोटीन प्रदान करता है। जेली ग्रास पाउडर प्राकृतिक रूप से उगाई गई जेली ग्रास से निकाला जाता है, जो ठंडक पहुँचाने, पाचन में सुधार, रक्त शर्करा को नियंत्रित करने और प्रभावी रूप से विषहरण में मदद करता है।

सभी कच्चे माल 3 हेक्टेयर क्षेत्र में जैविक वृत्ताकार उद्यान-वन मॉडल के अनुसार उगाए जाते हैं। विशेष रूप से, सुश्री येन, स्थानीय महिलाओं के लिए स्थिर रोज़गार सृजन हेतु एक स्थायी कच्चे माल क्षेत्र बनाने के लिए दाओ और ताई परिवारों के साथ भी सहयोग करती हैं। "येन ​​लोक रंग" - यह नाम प्रकृति के साथ सामंजस्य बिठाकर रहने, जंगल से "भाग्य" प्राप्त करने, जंगल पर निर्भर रहने और जंगल के मूल्य का प्रसार करने की आकांक्षा को दर्शाता है।

व्यवसाय शुरू करने के शुरुआती दिनों में कठिनाइयाँ

शुरुआत हमेशा चुनौतियों से भरी होती है। सुश्री येन के लिए, शुरुआती "महंगे सबक" में से एक असफलता थी क्योंकि उत्पाद की पैकेजिंग बहुत साधारण थी। हालाँकि अंदर की गुणवत्ता अच्छी थी, फिर भी बाजार ने उत्पाद को अस्वीकार कर दिया क्योंकि यह दिखने और पैकेजिंग के मानकों पर खरा नहीं उतरा।

उस सबक से उन्हें यह समझ में आया कि: अच्छे उत्पाद ही पर्याप्त नहीं हैं, बल्कि ब्रांडिंग, डिजाइन और ग्राहक अनुभव में भी गहन निवेश की आवश्यकता होती है।

उनकी उद्यमशीलता की यात्रा यहीं नहीं रुकी, बल्कि आधे रास्ते में ही रुक गई।

जेली घास पाउडर उत्पादों

"एक समय ऐसा भी था जब मैं अपने उत्पाद नहीं बेच पा रहा था, मेरी पूँजी खत्म हो गई थी, और मैंने हार मानने के बारे में सोचा। लेकिन मेरे परिवार के प्रोत्साहन, मेरे चुने हुए रास्ते में विश्वास और मेरे जुनून की बदौलत, मैं इतना मज़बूत हो गया कि समाधान ढूँढ़ सका, अपनी हिम्मत बढ़ा सका, और दृढ़ता से आगे बढ़ सका।"

उन्होंने जो एक और महत्वपूर्ण सबक सीखा, वह था ग्राहकों की बात सुनना। शुरुआत में, उत्पाद व्यक्तिगत भावनाओं के आधार पर बनाया गया था। लेकिन स्वाद और उपयोग पर कुछ प्रतिक्रिया मिलने के बाद, उन्होंने फ़ॉर्मूला में बदलाव किया और उत्पाद में सुधार किया। इसी वजह से, "येन ​​लोक रुंग" बाज़ार की ज़रूरतों के हिसाब से तेज़ी से उपयुक्त होता जा रहा है और व्यापक रूप से स्वीकार किया जा रहा है।

"मुश्किलों पर विजय पाने की मेरी प्रेरणा अंततः स्थानीय जातीय अल्पसंख्यक महिलाओं के लिए स्थायी आजीविका का सृजन करने, स्वदेशी ज्ञान को संरक्षित करने और वन उद्यानों से स्वच्छ उत्पाद विकसित करने की इच्छा है। उत्पादों के माध्यम से, मैं ग्राहकों के बीच आत्मीयता, सरलता, परिचय, गर्मजोशी और विश्वास की भावना लाना चाहता हूँ, मानो उन्होंने स्वयं ही उत्पादों का निर्माण किया हो।

मैं पूरे देश में स्वच्छ उत्पाद उत्पादन और व्यावसायिक मॉडलों को अपनाने के लिए प्रेरित करना चाहती हूँ। हरित जीवन का संदेश ज़्यादा से ज़्यादा लोगों तक पहुँचाएँ, हर कोई स्वच्छ खेती करे, स्वच्छ खाए और स्वच्छ उत्पादन करे ताकि जीवन की गुणवत्ता बेहतर हो," सुश्री येन ने कहा।

दृढ़ता से अवसर खुलते हैं।

2024 में, "उत्पादन क्षमता में सुधार और प्राकृतिक मूल के कुछ स्वस्थ उत्पादों के व्यावसायीकरण को बढ़ावा देना - येन लोक रुंग बिजनेस हाउसहोल्ड" परियोजना ने दक्षिणी क्षेत्र में "महिला रचनात्मक स्टार्टअप और ग्रीन ट्रांसफॉर्मेशन" प्रतियोगिता के अंतिम दौर में प्रथम पुरस्कार जीता, इसके बाद वियतनाम महिला संघ द्वारा आयोजित राष्ट्रीय फाइनल में प्रोत्साहन पुरस्कार जीता।

यह न केवल अनेक प्रयासों के बाद मिली एक सुखद उपलब्धि थी, बल्कि एक ऐसा महत्वपूर्ण मोड़ भी था जिसने उन्हें परियोजना को पूरा करने और आगे बढ़ाने में मदद की।

"प्रतियोगिता ने मुझे विकास रणनीति से लेकर मूल मूल्यों को परिभाषित करने तक, हरित और टिकाऊ दिशा में परियोजना की समीक्षा करने और उसे बेहतर बनाने में मदद की। मुझे देश भर के विशेषज्ञों और महिला उद्यमियों से जुड़ने, सीखने, साझेदार खोजने और बाजार का विस्तार करने का अवसर मिला।"

यह पुरस्कार "येन ​​लोक रंग" ब्रांड की प्रतिष्ठा को बढ़ाने में योगदान देता है, जिससे यह उत्पाद प्राकृतिक उत्पादों को पसंद करने वाले उपभोक्ताओं के और करीब पहुँचता है। प्रतियोगिता के दौरान आयोजित प्रशिक्षण सत्रों से मुझे परियोजना को और अधिक व्यवस्थित और प्रभावी ढंग से विकसित करने में भी मदद मिली। यह वास्तव में मेरे हरित स्टार्टअप के सफर में मेरे लिए एक बड़ा प्रोत्साहन है," सुश्री येन ने बताया।

भविष्य की ओर देखते हुए, सुश्री येन का लक्ष्य "येन ​​लोक रंग" को तीन मुख्य दिशाओं में विकसित करना है। सबसे पहले, दाओ और ताई जातीय महिलाओं के साथ मिलकर बीन्स, सुओंग साम, कुडज़ू, पॉलीगोनम मल्टीफ्लोरम आदि की खेती के लिए कच्चे माल के क्षेत्र का विस्तार करना, और सुरक्षा मानकों को पूरा करने वाले कच्चे माल का एक स्थिर स्रोत सुनिश्चित करने के लिए प्राकृतिक तरीके से खेती करना।

दूसरा, उत्पादकता बढ़ाने, प्रसंस्करण और पैकेजिंग प्रक्रियाओं में सुधार लाने के लिए आधुनिक मशीनरी में निवेश जारी रखें और साथ ही गुणवत्ता और पारंपरिक शिल्प कौशल को भी बनाए रखें। तीसरा, ऑनलाइन चैनलों, मेलों, स्वच्छ खाद्य प्रणालियों और क्षेत्रीय विशिष्टताओं के माध्यम से बाज़ार का विस्तार करें।

वह अपने उत्पादों को 4-स्टार OCOP मानकों के अनुरूप उन्नत करने और धीरे-धीरे अंतर्राष्ट्रीय बाज़ार तक पहुँचने का लक्ष्य रखती हैं। वह सिर्फ़ एक उत्पाद से ज़्यादा, पहाड़ों और जंगलों के हरे, स्वच्छ और टिकाऊ मूल्यों को ज़्यादा से ज़्यादा उपभोक्ताओं तक पहुँचाना चाहती हैं।

सुश्री येन का व्यवसाय शुरू करने का रहस्य

ग्रामीण और पहाड़ी क्षेत्रों में महिलाओं के लिए सफल व्यवसाय शुरू करने की "स्वर्णिम कुंजी" स्थानीय लाभों को बढ़ावा देना और अपने चुने हुए मार्ग पर लगातार चलते रहना है। औषधीय जड़ी-बूटियाँ, स्वच्छ कृषि उत्पाद या पारंपरिक ज्ञान जैसे स्थानीय लाभ... साथ ही, उद्यमियों को लगातार सीखने में सक्रिय और बदलाव से न डरने वाले होने की आवश्यकता है। अगर महिलाएँ पारंपरिक ज्ञान को आधुनिक सोच के साथ जोड़ना जानती हैं, तो वे कहीं भी व्यवसाय शुरू कर सकती हैं।

स्रोत: https://phunuvietnam.vn/tu-co-giao-cong-nghe-den-nguoi-soeo-hat-noi-rung-sau-20250613135420627.htm