2023 में दालचीनी के निर्यात से 260.9 मिलियन अमरीकी डॉलर की कमाई होगी

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वियतनाम दुनिया का अग्रणी दालचीनी निर्यातक है। भारत और संयुक्त राज्य अमेरिका वियतनामी दालचीनी के दो मुख्य निर्यात बाजार हैं।

वियतनाम काली मिर्च और मसाला एसोसिएशन (वीपीएसए) के अनुसार, 2023 में, वियतनाम ने 89,383 टन दालचीनी का निर्यात किया, जिसका कुल निर्यात कारोबार 260.9 मिलियन अमरीकी डॉलर था, जो 2022 की तुलना में मात्रा में 14.6% अधिक लेकिन मूल्य में 10.7% कम था।

2023 में दालचीनी के निर्यात से 260.9 मिलियन अमरीकी डॉलर की कमाई होगी

2023 में दालचीनी का औसत निर्यात मूल्य 2,918 अमेरिकी डॉलर प्रति टन तक पहुँच गया, जो पिछले वर्ष की तुलना में 22.1% कम है। भारत वियतनामी दालचीनी का मुख्य निर्यात बाजार है, जिसका 42.6% हिस्सा है, जो पिछले वर्ष की तुलना में 14.0% बढ़कर 38,038 टन हो गया।

इसके बाद अमेरिकी बाजार हैं, जहां 11.4% की हिस्सेदारी है और यह 7.0% बढ़कर 10,163 टन पर पहुंच गया; बांग्लादेश में 6.2% की हिस्सेदारी है और यह 32.1% बढ़कर 5,564 टन पर पहुंच गया...

वीपीएसए में अग्रणी दालचीनी निर्यातक उद्यमों में शामिल हैं: प्रोसी थांग लांग 13,839 टन तक पहुंच गया, 15.5% के लिए लेखांकन, 8.4% की गिरावट; सेंसपाइसेस वियतनाम 5,131 टन तक पहुंच गया, 5.7% के लिए लेखांकन, 39.0% की वृद्धि; सोन हा मसाले 4,677 टन तक पहुंच गया, 5.2% के लिए लेखांकन, 0.7% की गिरावट; ओलम वियतनाम 3,445 टन तक पहुंच गया, 3.9% के लिए लेखांकन, 27.1% की गिरावट और तुआन मिन्ह 3,115 टन तक पहुंच गया, 3.5% के लिए लेखांकन, 0.1% की गिरावट।

आयात के संदर्भ में, वियतनाम ने 14,806 टन दालचीनी का आयात किया, जिसका कुल कारोबार 37.6 मिलियन अमरीकी डॉलर रहा। 2022 की इसी अवधि की तुलना में आयात मात्रा में 28.0% की कमी आई। वियतनाम ने मुख्य रूप से चीन और इंडोनेशिया से दालचीनी का आयात किया, जिसका कुल आयात 81.2% और 12.6% रहा, जो क्रमशः 12,017 टन और 1,869 टन रहा।

दालचीनी के साथ-साथ, वियतनाम ने 2023 में 16,136 टन स्टार ऐनीज़ का निर्यात किया, जिसका कुल निर्यात कारोबार 83 मिलियन अमेरिकी डॉलर रहा, जो पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 26% अधिक है। 2023 में औसत निर्यात मूल्य 6,376 अमेरिकी डॉलर प्रति टन तक पहुँच गया, जो 2022 की तुलना में 8% कम है।

भारत और चीन वियतनामी स्टार ऐनीज़ के दो मुख्य निर्यात बाजार हैं, जिनका उत्पादन क्रमशः 7,860 टन और 4,116 टन है, जो निर्यात बाजार हिस्सेदारी का क्रमशः 48.7% और 25.5% है।

वीपीएसए में अग्रणी स्टार ऐनीज़ निर्यातक उद्यमों में शामिल हैं: प्रोसी थांग लॉन्ग (2,396 टन), जिसका बाजार हिस्सा 14.8% है; नेडस्पाइस (1,243 टन), जिसका बाजार हिस्सा 7.7% है और तुआन मिन्ह (550 टन), जिसका बाजार हिस्सा 3.4% है।

कृषि एवं ग्रामीण विकास मंत्रालय की रिपोर्ट के अनुसार, 2023 में वियतनाम में दालचीनी का क्षेत्रफल 180 हज़ार हेक्टेयर तक पहुँचने का अनुमान है। हाल के वर्षों में दालचीनी का क्षेत्रफल बढ़ा है क्योंकि 2018 में दालचीनी की कीमतें ऊँची थीं, इसलिए किसानों ने दालचीनी की खेती का विस्तार करना शुरू कर दिया।

दालचीनी के पेड़ों को किसान एक आरक्षित संपत्ति मानते हैं, जिन्हें वे पैसे की ज़रूरत पड़ने पर काटते हैं। हालाँकि, 2023 एक कठिन आर्थिक वर्ष है, इसलिए किसान अपनी ज़रूरतें पूरी करने के लिए दालचीनी की कटाई करने को मजबूर हैं, जिसके कारण 2023 में लगभग 70,000 टन दालचीनी की फसल होने का अनुमान है।

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