समुद्री खाद्य निर्यात में तेजी आने के अवसर की प्रतीक्षा

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दक्षिण कोरिया ने आयातित समुद्री खाद्य पर नियंत्रण कड़ा करने का प्रस्ताव रखा है। ऑस्ट्रेलिया को समुद्री खाद्य निर्यात में दोहरे अंकों की वृद्धि हुई है।

वियतनाम सीफूड निर्यातक एवं उत्पादक संघ (VASEP) के अनुसार, इस वर्ष के पहले दो महीनों में वियतनाम का सीफूड निर्यात 1.2 अरब अमेरिकी डॉलर तक पहुँच गया। जनवरी में 64% की वृद्धि के बाद, फरवरी में निर्यात धीमा हो गया क्योंकि यह चंद्र नववर्ष की छुट्टियों के साथ-साथ टेट के बाद के उत्पादन और व्यावसायिक माहौल में भी कमी थी। हालाँकि, पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में, पहले दो महीनों के संचयी परिणाम अभी भी 13% अधिक थे। इनमें से, निर्यात का झुकाव अमेरिका और चीनी बाजारों की ओर अधिक था।

समुद्री खाद्य निर्यात में तेजी आने के अवसर की प्रतीक्षा

विशेष रूप से, अमेरिकी बाज़ार को समुद्री खाद्य निर्यात में 22% और चीन को 44% की वृद्धि हुई। हालाँकि जापान अग्रणी बाज़ार है, फिर भी इस बाज़ार को निर्यात मूल्य में केवल 5% की मामूली वृद्धि हुई। चौथा सबसे बड़ा बाज़ार, दक्षिण कोरिया, 2023 में इसी अवधि के बराबर ही है।

उल्लेखनीय है कि ऑस्ट्रेलिया शीर्ष 5 सबसे बड़े बाज़ारों में शामिल है और वियतनामी समुद्री खाद्य उद्यमों के लिए 18% अधिक कारोबार लाता है। इसी अवधि में 59% की मज़बूत वृद्धि के साथ कनाडा शीर्ष 8 में है।

अमेरिका और चीन को निर्यात किए जाने वाले सफेद टांग वाले झींगे की सफलता का इन दोनों बाजारों के कुल समुद्री खाद्य निर्यात कारोबार पर महत्वपूर्ण प्रभाव पड़ा है। इसमें से, चीन को झींगे का निर्यात तीन गुना और अमेरिका को 16% बढ़ा है।

वर्ष के पहले दो महीनों में अकेले झींगा मछली का निर्यात 18 गुना से अधिक बढ़ गया, जिसमें चीनी बाजार का हिस्सा 97% था और इसी अवधि में निर्यात मूल्य में 28 गुना वृद्धि हुई।

सफेद टांग वाले झींगों के अतिरिक्त, अमेरिका ने वियतनाम से कई अन्य प्रजातियों के आयात में भी तेजी से वृद्धि की है, जैसे: ट्यूना में 23% की वृद्धि, पंगेसियस में 25% की वृद्धि, टाइगर झींगे में 115% की वृद्धि, केकड़े में 70% की वृद्धि...

दो मुख्य बाजारों के सकारात्मक रुझान के साथ, पिछले दो महीनों में कई व्यवसायों के निर्यात कारोबार में उल्लेखनीय वृद्धि हुई है।

विशेष रूप से, सोक ट्रांग सीफूड ज्वाइंट स्टॉक कंपनी पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 30% अधिक बिक्री के साथ शीर्ष पर है और देश के कुल समुद्री खाद्य निर्यात कारोबार में इसका योगदान 3.3% है।

विन्ह होआन ज्वाइंट स्टॉक कंपनी फिर से तेज़ी से आगे बढ़ रही है, कंपनी का निर्यात कारोबार 14% बढ़ा है और देश के कुल समुद्री खाद्य निर्यात में इसका योगदान लगभग 2.9% है। शीर्ष 3 में मिन्ह फू सीफूड कॉर्पोरेशन भी शामिल है, जिसका निर्यात कारोबार इसी अवधि की तुलना में डेढ़ गुना ज़्यादा है।

इसके अलावा, कई झींगा, पंगेसियस और टूना उद्यमों का कारोबार पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में काफी अधिक है, जैसे: मिन्ह फु हाउ गियांग, एफआईएमईएक्स वियतनाम, वियतनाम टूना कंपनी लिमिटेड, थुआन फुओक कंपनी, वान डुक टीएन गियांग खाद्य प्रसंस्करण निर्यात कंपनी लिमिटेड, वियतनाम क्लीन सीफूड ज्वाइंट स्टॉक कंपनी...

हालांकि, VASEP के अनुसार, निर्यात बाजार अभी भी पूरी तरह से हरा नहीं है, क्योंकि अभी भी अन्य देशों के साथ चुनौतियां, बाधाएं और प्रतिस्पर्धी दबाव हैं, जैसे कि यूरोपीय संघ के बाजार का IUU "पीला कार्ड" मुद्दा, संयुक्त राज्य अमेरिका में सब्सिडी विरोधी कर, लाल सागर में तनाव और व्यापार संघर्ष के कारण अमेरिका, चीन में अधिक प्रतिस्पर्धा...

इसलिए, व्यवसायों को चुनौतियों का सामना करने और बाधाओं को पार करने के लिए हमेशा तैयार रहना चाहिए, लेकिन साथ ही उन्हें उम्मीद से जल्दी उबरने और आगे बढ़ने के लिए भी प्रेरित होना चाहिए। उदाहरण के लिए, अंतर्राष्ट्रीय समुद्री खाद्य मेलों और प्रदर्शनियों में भाग लेने से वियतनामी व्यवसायों के लिए ग्राहकों और बाज़ारों का विस्तार करने के कई अवसर मिलने की उम्मीद है।

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