45 legtöbbet kritizált vietnami étel: Istenem, mindegyik finom

Bun Dau Mam Tom - Fotó: NHA XUAN

Kevesebb mint 24 órával a poszt megjelenése után közel 100 hozzászólás érkezett az olvasóktól.

A legtöbb hozzászólás a TasteAtlas kulináris weboldal értékelése ellen irányult, amely a 45 legtöbbet kritizált vietnami ételt sorolta fel.

Nyugi! Ez étvágygerjesztő!

Ami az ételeket illeti, 10 embernek 100 véleménye van. De az érdekes az, hogy a TasteAtlas kulináris weboldal által kritizált vietnami ételek listáján az olvasók által beküldött vélemények meglehetősen következetesek.

Az olvasók megemlítették, hogy Obama Hanoi bun cha-t eszik

Több tucat hozzászólás szólt arról, hogy a lista hibás. Aztán voltak olyanok is, akik azt tanácsolták, hogy aki bírálja, az bírálja el, a lényeg, hogy tetszik neki.

Ahogy Ky Duyen olvasónk megjegyezte: „A vietnami konyha a legváltozatosabb és leggazdagabb, mindenki ízlésétől függ, hogy kiválassza a megfelelő ételt, még akkor sem, ha külföldön járok, az étel nem felel meg a vietnami ízlésnek. Hadd ítélkezzenek mások, amíg nekem tetszik, az rendben van.”

Hoang Gia olvasó konkrét bizonyítékokat is hozott fel tiltakozására: „Obama volt amerikai elnök bun cha-t evett, és azt mondta, hogy finom.”

Hung olvasó határozottan érvelt: „A véleményezőnek legalább egyszer meg kellett ennie az adott ételt a megadott időn belül ahhoz, hogy értelmes kutatásnak lehessen tekinteni!”

A többi olyan, mintha letennénk az árut. A konyha csak egy bizonyos régióhoz illik. Ha valahol finomnak találod, akkor talán érdemes az ízlésnek megfelelőnek nevezni, csak akkor tisztelhetjük az adott nemzet kulináris kultúráját.

Bui Quang Phu olvasónk is megjegyezte: „E 45 étel túlnyomó többsége a vietnami emberek hagyományos és kedvenc étele.

Véleményem szerint ez az értékelés pontatlan. Csak azok értik meg ezeknek az ételeknek a lényegét, akik nagyon élvezik. Együk meg őket normálisan, mindenki...".

Néhány olvasó humorosan is megjegyezte, például: „Ha bárkinek panasza van, csak írja le itt, és én mind felhasználom. Ha nem tudja, hogyan élvezze, akkor csak véletlenszerűen fog hozzászólni” (Nap).

„Nyugi! Ez egy fordított értékelési trükk, hogy felkeltse az étvágyat a kipróbálásra, akárcsak egy fordított aukció!” (Bao).

Azt hitted, a balut a legnehezebb étel?

A Tuoi Tre olvasói nemcsak tiltakoztak, de javaslatokat is tettek olyan vietnami ételek listájára, amelyek valóban kihívást jelentenek a külföldiek számára.

A cikkben említett véres puding mellett a leggyakrabban említett ételek a balut, a mezei egerek...

Az olvasók a Balutot az európaiak és az amerikaiak számára a legnagyobb kihívást jelentő ételként jelölték.

Ahogy Nhan olvasóm mondta a véres pudingról: „Ha bárki kritizálja, az kritizálhatja. A véres puding kivételével minden ételnek megvan a maga egyedisége. Szeretem a vietnami konyha sokszínűségét.”

Duy olvasó hozzátette véleményét a balut ételről, és így tűnődött: „Mindig is úgy gondoltam, hogy a balut az európaiak és az amerikaiak számára a legnagyobb kihívást jelentő étel.”

Minh egyetértett: „Azt hittem, a »bajnok« Balut, de nincs ezen a listán.”

TON ANH is osztja ezt a véleményt: „Ha nem látsz semmilyen balut ételt, akkor tudod, hogy ez az ételoldal kamu. Micsoda szar értékelés…”.

Hue Le olvasó kíváncsi volt a mezei egérből készült ételre: „Miért nincsenek balut tojások, mezei egerek...?”

Forrás: https://tuoitre.vn/45-mon-viet-bi-che-nhat-troi-oi-toan-mon-ngon-20240320125734321.htm