5 reggeli hiba, amit a cukorbetegeknek kerülniük kell

A lényeg, hogy finom reggelit fogyasztsunk, miközben a vércukorszintünket egészségesen tartjuk.

A kiegyensúlyozott reggeli egyik legjobb módja, ha megtanuljuk, hogy bizonyos ételek hogyan befolyásolják a vércukorszintünket, így beépíthetjük őket az étkezéseinkbe a céljaink elérése érdekében.

A lényeg, hogy finom reggelit fogyasztsunk, miközben a vércukorszintünket egészségesen tartjuk.

5 gyakori reggeli hiba van, amelyek befolyásolhatják a cukorbetegség kezelését, és amelyeket el kell kerülni.

Teljesen hagyd ki a reggelit

A cukorbetegeknek nem szabad teljesen kihagyniuk a reggelit. Mivel a vércukorszint szabályozására gyógyszert szedőknél a reggeli kihagyása növelheti a hipoglikémia kockázatát.

Emellett a reggeli kihagyása az étvágyat is befolyásolhatja – mondja Caroline Thomason, az Egyesült Államokban élő regisztrált dietetikus és cukorbeteg- oktató . A reggeli kihagyása későbbi éhségérzethez és szénhidrátok túlzott fogyasztásához vezethet. Ehelyett egyen fehérjében és rostban gazdag reggelit, hogy a vércukorszintje egész nap stabil maradjon.

Ha könnyű reggelire vágysz, vegyél egy almát avokádóval, bogyós gyümölcsöket apróra vágott dióval, vagy szeletelt körtét alacsony zsírtartalmú natúr joghurttal vagy alacsony zsírtartalmú sajttal.

Nem fogyaszt elég rostot

A rost fontos a vércukorszint szabályozásában és a fokozott teltségérzetben, valamint elősegíti a szív, az emésztés és a bélrendszer egészségét.

Jacinda Shapiro dietetikus, egy amerikai cukorbetegséggel foglalkozó egészségügyi tanácsadó szerint: A rost kulcsfontosságú az egészség és a cukorbetegség kontrollja szempontjából.

A rost elősegíti a rövid szénláncú zsírsavak termelődését, amelyek segítenek szabályozni a vércukorszintet – mondja Jacinda Shapiro. Az Amerikai Diabétesz Társaság szerint a cukorbetegeknek napi 25-38 gramm rostot kellene fogyasztaniuk.

Extra rostbevitelért adj a reggelidhez zöld zöldségeket, gyümölcsturmixokat és chia magot.

A cukorbetegeknek óvatosnak kell lenniük a gyümölcslé fogyasztásakor.

Keverjük össze a finomított keményítőket és a telített zsírokat

„A zsír és a finomított szénhidrátok kombinálása katasztrófát okoz a vércukorszint szempontjából” – mondja Dr. Peggy Kraus, az Egyesült Államokban dolgozó cukorbeteg-oktató és -gondozó szakember.

Válasszon teljes kiőrlésű gabonákat, babot, zöldségeket vagy gyümölcsöket, amelyek lassan emésztődő összetett szénhidrátokat és egészséges zsírokat tartalmazó ételeket tartalmaznak. Fogyassza alacsony zsírtartalmú és alacsony cukortartalmú ételekkel, például cukrozatlan joghurttal, valamint bogyós gyümölcsökkel.

Rendszertelen reggeli

Ez rendszertelen vércukorszinthez vezethet. Például, ha az egyik nap kihagyja a reggelit, majd másnap kiadósan reggelizik, a vércukorszintje valószínűleg instabil lesz.

Ha reggeli után 2 órával azt veszed észre, hogy magas a vércukorszinted, nézd át, mit ettél. Próbálj meg minden reggel ugyanannyi szénhidrátot enni, és figyeld meg, hogyan reagál a szervezeted. Ügyelj arra, hogy olyan ételeket fogyassz, amelyek rostot, fehérjét és telítetlen zsírokat tartalmaznak a kiegyensúlyozott reggeli érdekében.

Igyál gyümölcslevet

Szakértő A gyümölcslevek gyakran alacsony rosttartalmúak és gyakran nagy mennyiségű cukrot tartalmaznak, ami nagyon gyorsan megemelheti a vércukorszintet. A cukorbetegeknek ezért kerülniük kell a gyümölcslé fogyasztását, mondja Shapiro.

Válasszon egész gyümölcsöket, amelyek rostot tartalmaznak. Ha szereti a gyümölcslevet, az Eating Well szerint csak fél pohárral igyon meg étkezés közben.

Forráslink: https://thanhnien.vn/5-loi-an-sang-nguoi-benh-tieu-duong-can-tranh-18524011915224317.htm