Szakértők tippeket osztanak meg, hogy a vesebetegek aggodalom nélkül ünnepelhessék a Tet-et

Krónikus vesebetegségben szenvedők számára az egészséges étrend fenntartása elengedhetetlen a tünetek kontrollálásához és a betegség progressziójának lassításához.

Az ünnepi időszakban, a sok társasági élet és étkezés közepette nehéz lehet ragaszkodni a vesebarát ételekhez. Azonban nem lehetetlen. A vesebarát étrend előre megtervezése az egyik leghatékonyabb stratégia a krónikus vesebetegség kezelésében.

A Texas Kidney Institute szakértői itt tippeket osztanak meg, amelyek segítenek előre megtervezni a vese egészségét szolgáló étkezéseket ebben az örömteli időszakban.

Az ünnepi időszakban, a sok társasági élet és étkezés közepette, nehéz lehet a vesebarát ételekhez ragaszkodni.

Figyelje a nátriumbevitelét

A nátriumbevitel különösen fontos lehet krónikus vesebetegségben szenvedők számára, mivel veséiknek nehézséget okozhat a felesleges nátrium kiszűrése a szervezetből. Az ünnepek alatti nátriumbevitel szabályozása érdekében korlátozza a feldolgozott és konzerv élelmiszerek fogyasztását, és ehelyett válasszon vesebarát ételeket, például friss gyümölcsöket és zöldségeket.

Mindig emlékezz arra, hogy elegendő vizet igyál

Az ünnepek alatt fontos a megfelelő hidratáltság fenntartása, különösen a krónikus vesebetegségben szenvedők számára. Ezek az emberek hajlamosabbak a kiszáradásra, mivel a veséik nem biztos, hogy képesek megfelelően szabályozni a folyadékszintet. Ügyeljen arra, hogy sok vizet fogyasszon, és kerülje vagy korlátozza az alkoholfogyasztást, ami szintén kiszáradást okozhat.

Válassz bölcsen fehérjét

A túl sok fehérje extra terhelést jelenthet a veséknek. Ezért a vesebetegségben szenvedőknek gondosan kell megválasztaniuk a fehérjeforrásaikat, és vesebarát ételeket kell keresniük. A Texas Kidney Institute szerint a feldolgozott húsok, például a kolbász vagy a hot dog helyett a sovány fehérjéket, például a halat és a csirkét válasszák.

Kálium- és foszforgazdálkodás

Krónikus vesebetegségben szenvedőknek a kálium- és foszforszintjüket is ellenőrizniük kell. E két anyag túl sok bevitele szövődményekhez vezethet vesebetegeknél.

Az ünnepi étkezések során próbáld meg korlátozni a káliumban és foszforban gazdag élelmiszerek, például a sötétzöld leveles zöldségek, a burgonya és a tejtermékek fogyasztását.

Válasszon vesebarát ételeket, mint például áfonya, eper, alma, piros szőlő, ananász, káposzta, paprika, karfiol, hagyma, póréhagyma, retek, csirke, hal, tojásfehérje és olívaolaj.

Válasszon vesebarát ételeket, mint például áfonya, eper, alma, piros szőlő, ananász, káposzta, paprika, karfiol, hagyma, retek, csirke, hal, tojásfehérje és olívaolaj.

Élvezze a vesebarát desszerteket

Az ünnepi desszertek gyakran magas cukor- és egészségtelen zsírtartalmúak. Kerüld az édességeket, lekvárokat és dióféléket, mivel ezek nem tesznek jót vesebetegségben szenvedőknek.

Használjon kisebb tányérokat

Az ünnepek alatt könnyű túlenni és egészségtelen ételeket fogyasztani. Ennek elkerülésére egy egyszerű trükk a kisebb tányérok használata. Ez természetes módon csökkenti az adagok méretét, és segít tudatosabb ételválasztást tenni, így kedvenc ételeinket (legyen az vesebarát vagy sem) mértékkel élvezhetjük.

Kerüld a feldolgozott húsokat

A feldolgozott húsok magas nátrium-, egészségtelen zsír- és egyéb adalékanyag-tartalmúak, amelyek károsak lehetnek a vesebetegségben szenvedők számára. Válasszon vesebarát ételeket, például csirkét vagy halat.

Találj módokat az aktív életmódra

Ez fontos az általános egészség, beleértve a vese egészségét is, megőrzése érdekében. Az ünnepek alatt nehéz lehet fenntartani a testmozgást. Azonban a Texas Kidney Institute szerint, ha apró módokat találunk a fizikai aktivitás megőrzésére, mint például az étkezés utáni séta vagy a tánc a bulikban, nagy különbséget jelenthetnek.

Forrás: https://thanhnien.vn/chuyen-gia-chia-se-meo-hay-giup-nguoi-benh-than-an-tet-ma-khong-lo-lang-185250127111236355.htm