Bemutatkozik a „Zöld tea sertéshús – A thai Nguyen kvintesszenciája” védjegy

December 4-én délután a Thai Nguyen tartomány Tudományos és Technológiai Minisztériuma a Mezőgazdasági és Erdészeti Egyetemmel (Thai Nguyen Egyetem) együttműködve konferenciát szervezett a Szellemi Tulajdon Hivatala (Tudományos és Technológiai Minisztérium) által kiadott "Zöld tea sertéshús - Thai Nguyen esszenciája" védjegytanúsítvány kihirdetésére és odaítélésére. A konferencián részt vett Nguyen Thi Loan elvtárs, a Tartományi Népi Bizottság alelnöke is.

Nguyen Thi Loan, a Tartományi Népi Bizottság alelnöke a "Zöld tea sertéshús - Thai Nguyen esszenciája" védjegytanúsítványt adományozta a Thai Nguyen Mezőgazdasági és Erdészeti Egyetemnek.

Mivel a teafákat a Thai Nguyen tea tipikus előnyeként azonosította, 2023-ban a Thai Nguyen tartomány Népi Bizottsága elrendelte és megbízta a Mezőgazdasági és Erdészeti Egyetemet a „Thai Nguyen zöld tea összetevőivel kiegészített természetes élelmiszerekből származó sertéshús tenyésztési eljárásának kutatása és fejlesztése” projekt végrehajtásával, a megvalósítási időszak 2023 júniusa és 2025 júniusa között van.

A projekt megvalósítása során a kutatócsoport kísérletezett a zöld tea levélpor különböző szintű hozzáadásával a sertéstáplálékhoz, hogy kiválassza az optimális formulát, amely a legmagasabb értéket képviseli a termékben.

A kutatási eredmények alapján kísérleti modelleket fejlesztettek ki háztartásokban és szövetkezetekben. A kísérlet vége azt mutatta, hogy a sertések jó növekedési képességgel és jobb húsminőséggel rendelkeznek, mint más hagyományos tenyésztési módszerek, és kezdetben jó fogyasztói véleményeket kaptak.

4 egység és vállalkozás között aláírt kötelezettségvállalás az állattenyésztési folyamat bevezetésére és a védjegy használatára, beleértve a Toan Lieu Szövetkezetet, a Dai Tu Tea Részvénytársaságot, a Bac Nguyen Mezőgazdasági Termékek Szövetkezetét és a Huong Nguyen Thinh Részvénytársaságot.

A konferencián felszólalva Nguyen Thi Loan, a Tartományi Népi Bizottság alelnöke méltatta és nagyra értékelte a Mezőgazdasági és Erdészeti Egyetem, valamint a kutatócsoport erőfeszítéseit a kijelölt feladatok kiváló elvégzéséért.

A Tartományi Népi Bizottság alelnöke megerősítette: „A projekt eredményei bizonyítják a tudomány és a technológia hatékony ötvözését a tartomány erős mezőgazdasági termékeivel, összhangban a zöld és fenntartható mezőgazdaság fejlesztésének irányultságával. A védjegyoltalom alá helyezett zöld tea sertéshús hozzájárul a kizárólagos jogi védelemhez, növeli a termék presztízsét és megbízhatóságát, versenyelőnyöket teremt és bővíti a piacot, ugyanakkor hozzájárul a thai Nguyen tea imázsának népszerűsítéséhez.”

A "Zöld tea sertéshús - Thai Nguyen esszenciája" márkájú termékek nagy érdeklődésre tartanak számot a fogyasztók körében.

A Tartományi Népi Bizottság alelnöke megbízta az illetékes osztályokat és fióktelepeket, hogy kutassanak fel és tegyenek javaslatokat a szövetkezetekben, vállalkozásokban és háztartásokban folytatott állattenyésztés mértékének bővítésére vonatkozó politikákra; a Mezőgazdasági és Erdészeti Egyetem kutatja a folyamat gyakorlati tantervbe való beépítését. A szövetkezetek egy olyan modellt valósítanak meg, amelynek keretében standokat szerveznek a zöld teából készült sertéshúsból feldolgozott termékek bemutatására és népszerűsítésére, amelyeket a tartomány decemberben megrendezésre kerülő "Thai Nguyen - A tea illata és szépsége" fesztiválon mutatnak be.

A termék a "Zöld tea sertéshús - A thai Nguyen esszenciája" márkanevet viseli.

A konferencia keretében 4 egység, köztük a Toan Lieu Szövetkezet, a Dai Tu Tea Részvénytársaság, a Bac Nguyen Mezőgazdasági Szövetkezet és a Huong Nguyen Thinh Részvénytársaság, kötelezettségvállalást írt alá az állattenyésztési folyamat bevezetésére és a védjegy szabályozásnak megfelelő használatára.

Forrás: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202512/cong-bo-nhan-hieu-thit-lon-tra-xanh-tinh-hoa-thai-nguyen-22f7542/