Miért kérdezik sokan: „Mit egyek ma?”
A "napi étkezéseknek" nevezett nyomás
A modern világban a mindennapos új ételek kitalálása nemcsak házimunka, hanem csendes nyomás is. Még ha jól is főzöl, akkor is lesznek olyan időszakok, amikor „étlaphiányba” kerülsz, és a kérdés, hogy mit egyél ma, rejtett megszállottsággá válik.
Valójában sokan osztják meg, hogy rengeteg időt töltenek azzal, hogy csak az ételekre gondoljanak. A nyomás nem a főzésből fakad, hanem abból, hogy biztosítani kell, hogy az étel tápláló, finom, minden családtag ízlésének megfeleljen, és ne legyen unalmasan ismétlődő. Ez apróságnak tűnik, de nap mint nap sok gondolatot felemészt.
Az egyszerű ételek kiválasztása okos megoldás.
Senki sem akar órákat tölteni a konyhában munka után. Ezért a könnyen elkészíthető, kevés lépésből álló, kevés hozzávalóból álló, mégis finom és tápláló ételek választása egy olyan trend, amelyet sokan alkalmaznak. Az egyszerű, de finom ételek segítenek időt megtakarítani, és jobban gondoskodni a családjáról.
A lényeg az, hogy nem kell profi szakácsnak lenned ahhoz, hogy minőségi ételt készíts. Egy gyors pirított étel, egy tál frissítő leves és egy tányér főtt zöldség citromos halszósszal elég egy meleg vacsorához. Ami még fontosabb, az a teljesség és a szeretet, amit minden egyes fogásba fektetnek.
Tippek a napi menü gyors megtervezéséhez a hűtőszekrényből
Használja ki a rendelkezésre álló anyagokat
Ne rohanj a boltba anélkül, hogy megnéznéd a hűtődet. A kéznél lévő hozzávalók felhasználása nemcsak pénzt takarít meg, hanem kreatív főzést is inspirál. Először írd le a házhoz tartozó hozzávalókat, majd keresd ki a megfelelő receptet.
3. szabály: szilárd - zöld - folyékony
Az elfoglalt emberek számára ideális étkezés általában a következőket tartalmazza: 1 főétel: hús, hal, tojás, tofu 1 főtt/wok zöldséges étel 1 leves/folyékony vagy gyümölcsdesszert. Ez a felépítés egyszerű, könnyen megjegyezhető és elég tápláló az egész család számára.
11 finom, rendezett étkezési tálca, alkalmas a zsúfolt életstílusra
Az alábbiakban 11 rendkívül ügyesen elkészített vietnami ételt találsz Le Hoang Tram Anh jóanya jóvoltából, melyeket a következő kritériumok alapján válogattunk össze: könnyen elkészíthető, időtakarékos, tele van a vietnami ízvilágnak megfelelő tápanyagokkal. Szeretnénk elküldeni az olvasóknak, hogy választ adjanak arra a kérdésre, hogy a "mit együnk ma" már nem nehéz probléma.
1. étkezés
- Pirított tintahal ananásszal
- Sült madár
- Uborka
- Gyógynövények
- Agyagedényben rizs

Az étel erős északi ízvilággal rendelkezik: gazdag, könnyen fogyasztható, kiválóan alkalmas a forró nyári napokra.
2. étkezés
- Sült tojás
- Rántott sertéshús sült babbal
- Tök- és garnélarákleves
- Fehér rizs
- Görögdinnye desszert

Az étel erős északi ízvilággal rendelkezik: gazdag, könnyen fogyasztható, kiválóan alkalmas a forró nyári napokra.
Ételtálca 3
- Szárított szardella
- Főtt földimogyoró
- Pirított tintahal ananásszal
- Fehér rizs
- Leves
- Desszert rózsaalma

Fehérjében gazdag étel, amely hétvégén vagy vendégnapokon is ízlelőbimbóknak is tökéletes.
Ételtálca 4
- Agyagedényben főtt rizs
- Párolt hal agyagedényben
- Párolt hús retekkel
- Amarántleves garnélával
Padlizsán
- Görögdinnye desszert.

Könnyen fogyasztható, nem igényes, minden korosztály számára alkalmas.
Ételtálca 5
- Párolt hal
- Főtt libahús
- Nyers zöldségek
- Fehér rizs
- Banán desszert

Rusztikus, könnyen elkészíthető étel, tele helyi ízekkel.
Ételtálca 6
- Hússal töltött keserű dinnye
- Rántott sertéshas garnélával
- Párolt hús
- Fehér rizs
- Mangosztán desszert

Gazdag nyugati ízekben - friss, ízletes, tökéletes hétvégékre.
Ételtálca 7
- Főtt zöldségek
- Pirított burgonya hússal
- Agyagedényben párolt hal
- Fehér rizs
- Növényi víz
- Szilva desszert

Kompakt, energiával teli, tökéletes elfoglalt emberek ebédjére.
8 darabos tálca
- Grillezett grillezett sertéshús tekercs bétellevéllel
- Paradicsomszósszal töltött tofu
- Savanyú kagylóleves
- Fehér rizsfazék
- Desszert rózsaalma

Az étel színben és ízben kiegyensúlyozott, finom és nem zsíros.
9 darabos tálca
Édes-savanyú bordák
- Főtt disznóláb
- Malabar spenótleves garnélával
- Fehér rizs
- Sózott füge
- Narancsos desszert

Sós és édes ízű, elegendő zöldséggel, fehérjével és gyümölccsel.
10 darabos tálca
- Rák és sertéshús tavaszi tekercsek
- Wokban sült tök marhahússal
- Fehér rizs
- Káposzta- és sárgarépaleves
- Jicama

Alkalmas egészséges étrendet követő családok számára, sok zöldséget és kevés zsírt fogyasztva.
Ételtálca 11
- Sertésbelek
- Darált hús garnélarákpürével
- Fehér rizs
- Nyers zöldségek
- Mangós desszert

Egy rusztikus étterem ízvilágára emlékeztet, alkalmas egy kis ízelítő elfogyasztására.
A mindennapok nyüzsgése és rohanása közepette talán a legbékésebb pillanat az, amikor az egész család összegyűlik egy meleg étel körül. Az olyan egyszerű, teljes értékű ételeknek, mint amilyeneket az imént láttál, nem kell finomnak lenniük, csak őszinteségre és szeretetre van szükségük.
Szóval, ha még mindig azon tűnődsz, hogy "mit egyél egyszerűt, de mégis finomat?", akkor kezdd azzal, ami a kis konyhádban elérhető. Egy étkezés nemcsak a jóllakásról szól, hanem egy módja annak is, hogy szeressük önmagunkat és megőrizzük családunk melegét.
Forrás: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/cu-den-gio-com-la-lai-bi-goi-y-11-mam-com-gia-dinh-don-gian-cuu-canh-ca-tuan-172250613160246719.htm






Hozzászólás (0)