Az instant tészták minőségének javítására irányuló vágytól kezdve a boldogság növelésének céljáig: Az Acecook Vietnam 30 éves utazása

Egy kis közös vállalkozásból, amelynek célja a vietnami fogyasztók japán minőségű termékekkel való kiszolgálása volt, az Acecook Vietnam három évtizedet tudhat magáénak a folyamatos innováció szellemében.

Az Acecook 1993 óta működik Vietnámban, és 1995 óta értékesít, így nem marad ki ebből az áramlatból. Az elmúlt 30 évben a vállalat északról délre bővítette termelési méretét és korszerűsítette modern gyárrendszerét, megfelelve az ISO 22000, HACCP, BRCGS és IFS nemzetközi szabványoknak, a fenntarthatóság és a környezetbarát működés felé alakítva a működést, a csomagolás fejlesztésétől kezdve a biomassza-kazánok használatán át a nemzetközi környezetvédelmi és energetikai szabványok, például az ISO 14001 és az ISO 50001 szabványok betartásáig.

Törekvő kezdet, erős növekedés

Amikor Vietnam elkezdett megnyílni a külföldi befektetések előtt, az Acecook Japan Ho Si Minh-várost választotta első célpontjának ezen a potenciálisan feltörekvő piacon. Az Acecook 1993-ban hivatalosan is jelen volt Vietnamban a közös vállalkozás modellje keretében, és hamarosan teljesen más irányt vett.

1995 júliusában jelentek meg hivatalosan az első termékek, a marhahús ízű Pho és a csirke ízű instant tészta, valamint a Mi Ga. A tészta a pho tésztát utánozta, a gazdag, vietnami ízvilágra emlékeztető húsleves pedig gyorsan népszerűvé tette a terméket.

Az új instant tésztapiac kontextusában az Acecook magas minőségi szabványok szerint pozicionálta termékeit, amelyek kényelmesek, biztonságosak és a vietnami ízlésnek megfelelőek. Ez az első bizonyítéka az innováció és a kulináris élmény javítása iránti hosszú távú elkötelezettségének.

Az Acecook kezdetektől fogva a bemeneti anyagok ellenőrzésére és a fejlett termelési technológiák alkalmazására összpontosított, szorosan együttműködve a hazai ellátási lánccal az élelmiszer-biztonság garantálása érdekében. Ez a gyökerektől fogva zajló innovációs módszer egy csendes, de fenntartható hozzájárulás a fogyasztók és a társadalom hosszú távú javára. Ezek a szigorú minőségi követelmények azonban nagy kihívások elé állították a hazai ellátási láncot abban az időben. A kompromisszumok helyett azonban az Acecook úgy döntött, hogy a hazai beszállítókat támogatja, hogy fokozatosan segítsen a vállalkozásoknak elsajátítani a folyamatokat, ellenőrizni a minőséget és modernizálni a termelést - szilárd alapokat teremtve a későbbi fenntartható fejlődés útjához.

A legfontosabb fordulópont 2000-ben volt, amikor megszületett a Hao Hao tészta. Jellegzetes savanykás és fűszeres ízével, finom, rágós tésztájával és kedvező árával a Hao Hao gyorsan elnyerte a fogyasztók bizalmát, és vietnami emberek millióinak életének részévé vált – a családi étkezésektől kezdve a diákszállásokon át a munkások ebédjeiig. 2024 végére több mint 36 milliárd csomag Hao Hao tésztát fogyasztottak el, ami a vietnami fogyasztók Acecook iránti különleges ragaszkodását és bizalmát bizonyítja. Ezzel párhuzamosan a termelési volumen is jelentősen bővült, országszerte 11 gyárral és 6 fiókteleppel, amelyek a hazai piac egyre sokszínűbb igényeit elégítik ki. Ezt a sikert követően az Acecook Vietnam folyamatosan bővítette portfólióját számos más egyedi termékkel, mint például a Phu Huong tészta, a Nhip Song tészta, a Hang Nga tészta, a De Nhat pho, a Modern csésze tészta... Minden termék egy új alkotás, a fejlett japán technológia és a vietnami ízek harmonikus kombinációja.

Az Acecook nemcsak a hazai piacon, hanem több mint 40 országba is eljuttatja termékeit világszerte , beleértve Japánt is - egy közismerten igényes piacot. Az olyan termékek, mint a Pho Oh! Ricey és a Hao Hao tészta nemzetközi változata, egyedülálló és büszke módon járultak hozzá a vietnami konyha terjesztéséhez a világban. 2008-ban, a World Instant Noodles Association (WINA) csatlakozásával az Acecook ismét megerősítette hosszú távú elkötelezettségét a készételipar biztonságos, átlátható és felelősségteljes módon történő népszerűsítése iránt a globális közösség számára.

3 évtizednyi folyamatos innováció a vietnami néphez való közelségért

Az Acecook 30 éves utazása szorosan összefügg a vietnami társadalom fejlődésével a 3HAPPY érték révén, amely 3 boldogságban testesül meg: Boldogság az ügyfelek számára, boldogság a társadalom számára és boldogság az alkalmazottak számára.

Az Acecook mindig a kiváló minőségű termékek és táplálékkiegészítők biztosítására összpontosít, elégedett vásárlókkal, és a felhasználók sokszínű ízlésének kielégítésére. A vállalat nemcsak a termékportfóliót bővítette, hanem kutatott és piacra dobta a Phu Huong Vermicelli, a Modern Cup Noodles és a Hang Nga Vermicelli termékeket is, valamint olyan új termékeket is kutatott, mint a Kanli levesgolyók és a Rang Rang sült rizs fűszerkeverék, hogy jobb, kényelmesebb és egészségesebb élményt nyújtson a fogyasztók számára.

A vállalat boldog alkalmazottakkal barátságos munkakörnyezetet épít, több mint 6300 alkalmazottjával elősegíti az elkötelezettséget és a személyes fejlődést, ahol minden alkalmazott tiszteletben tartja és inspirálja. A jövőben az Acecook átfogóan fejleszti az irányítási rendszert, az embereket helyezi a középpontba, és képzési programokat dolgoz ki egy elit humánerőforrás-csapat fejlesztése érdekében. Az Acecook pozitív, kreatív munkakörnyezetet teremt, amelyben a következő szellemiség érvényesül: Integritás - Együttműködés - Autonómia és Felelősségvállalás - Kiválóság - Innováció az alkalmazottak számára.

Emiatt a vállalatot számos egymást követő évben beválasztották a „Vietnam 100 legjobb munkahelye” listájára, és a „10 boldog emberi erőforrással rendelkező vállalat” egyike.

Egy boldog társadalom jegyében az Acecook Vietnam proaktívan javítja az instant tésztaipar színvonalát technológiaátadás és hazai alapanyag-fejlesztés révén. Közösségi tevékenységeket is megvalósítanak, a természeti katasztrófák elhárításától kezdve az önkéntes programokon át a jövőt támogató ösztöndíjakig, a táplálkozási oktatásig, a sportig és a zenéig. Minden egyes tevékenység mély hálát fejez ki az ország és a közösség iránt, amelyek elősegítették az üzlet fejlődését.

Egy raktárban lévő kis irodától a több tízmillió dollár értékű gyárig, az első terméktől a több mint száz terméket tartalmazó portfólióig a kényelmi iparágban, az Acecook Vietnam egy új szakaszba lép egy jövőképpel: fenntartható és világszínvonalú integrált élelmiszer-beszállítóvá válni.

Ezen irányvonal alapján a vállalat törekvése nem áll meg a 40,7%-os piaci részesedésnél és a 2024-re a hazai piacon eladott 3,3 milliárd termékcsomagnál, ami az előző évhez képest 7%-os növekedést jelent, hanem arra is törekszik, hogy globálisan is elérje az Acecook termékeit, és közelebb hozza a nemzetközi fogyasztókhoz.

Az Acecook azt is megállapította, hogy a fenntartható fejlődés alapvető követelmény az új korszakban. A környezeti, társadalmi és irányítási tényezők szorosan integrálva vannak minden működésbe. Jelenleg az Acecook gyárainak 54%-a biomassza-tüzelőanyagot használ; a cél az, hogy ezt az arányt 2030-ra 80%-ra növeljék. Emellett a vállalat aktívan fejleszti termékeit a környezeti hatások minimalizálása érdekében, a csészékben, tálakban és tálcákban található tésztacsomagolások 90%-a most környezetbarát papírcsomagolásra vált.

Ezenkívül számos Acecook termékcsaládot kiegészítettek B12-vitaminnal, kalciummal és rosttal, hogy kielégítsék a fogyasztók egészséges életmód iránti növekvő igényét.

Kaneda Hiroki úr, az Acecook Vietnam Company vezérigazgatója új fejlesztési stratégiát jelentett be, amely fordulópontot jelent a vállalat 30. évfordulója alkalmából.

„Az innováció nemcsak a növekedést szolgálja, hanem hosszú távú boldogságértéket teremt az emberek és a társadalom számára. A „Szakácsolási boldogság az innováción keresztül” stratégián keresztül megerősítjük elkötelezettségünket egy fenntartható, modern és globálisan versenyképes vietnami élelmiszeripar kiépítése iránt, miközben minden nap jobb termékeket kínálunk a fogyasztóknak – minőség, érzelmek, valamint a környezet és a társadalom iránti felelősség tekintetében.” – hangsúlyozta Kaneda Hiroki, az Acecook Vietnam Company vezérigazgatója.

Forrás: https://phunuvietnam.vn/khoi-dau-tu-khat-vong-nang-cao-chat-luong-mi-an-lien-den-muc-tieu-nang-tam-hanh-phuc-hanh-trinh-30-nam-cua-acecook-viet-nam-20250731200218655.htm