Az instant tészták minőségének javítására irányuló törekvéstől a boldogság fokozásának céljáig: Az Acecook Vietnam 30 éves története.

Egy kis közös vállalkozásból, amelynek célja a vietnami fogyasztók minőségi japán termékekkel való kiszolgálása volt, az Acecook Vietnam három évtizedet tudhat magáénak a folyamatos innováció szellemében.

Az 1993 óta Vietnámban működő és 1995-ben értékesítést megkezdő Acecook sem maradt le. Az elmúlt 30 évben a vállalat északról délre bővítette termelési méretét és korszerűsítette modern gyárrendszerét, olyan nemzetközi szabványokat elérve, mint az ISO 22000, a HACCP, a BRCGS és az IFS. Működését a fenntarthatóság és a környezetbarátság felé alakította át, a csomagolás fejlesztésétől és a biomassza-kazánok használatától kezdve a nemzetközi környezetvédelmi és energetikai szabványok, például az ISO 14001 és az ISO 50001 eléréséig.

Egy ambícióval teli kezdet, egy erőteljes felemelkedés a sikerhez.

Amikor Vietnam elkezdett nyitni a külföldi befektetések felé, az Acecook Japan Ho Si Minh-várost választotta első bázisául ezen az ígéretes feltörekvő piacon. Az Acecook, amely 1993-ban hivatalosan is jelen volt Vietnamban, gyorsan teljesen más irányt vett.

1995 júliusában hivatalosan is piacra dobták az első termékeket, a marhahúsos, csirkés és csirkehúsos ízesítésű Pho instant tésztát. A tészta a pho tésztára hasonlított, a vietnami ízvilágra jellemző gazdag húsleves pedig gyorsan segített a terméknek hírnevet szerezni.

A születőben lévő instant tésztapiac kontextusában az Acecook magas minőségi szabványok szerint pozicionálta termékeit, kényelmet, biztonságot és a vietnami ízlésnek való megfelelést kínálva. Ez az első bizonyítéka az innováció és a kulináris élmény javítása iránti hosszú távú elkötelezettségüknek.

Az Acecook kezdettől fogva a nyersanyagok ellenőrzésére és a fejlett termelési technológiák alkalmazására összpontosított, szorosan együttműködve a hazai ellátási lánccal az élelmiszerbiztonság garantálása érdekében. Ez az alapvető innovációs megközelítés csendes, de kitartó hozzájárulás volt a fogyasztók és a társadalom hosszú távú javához. Ezek a szigorú minőségi követelmények azonban jelentős kihívások elé állították a hazai ellátási láncot abban az időben. A kompromisszumok helyett az Acecook a hazai beszállítókkal való partnerség mellett döntött, fokozatosan segítve a vállalatot a folyamatok elsajátításában, a minőség ellenőrzésében és a termelés modernizálásában – szilárd alapot teremtve a jövő fenntartható fejlődéséhez.

A legjelentősebb fordulópont 2000-ben volt, amikor bevezették a Hao Hao instant tésztát. Jellegzetes savanykás és fűszeres ízével, rágós tésztájával és kedvező árával a Hao Hao gyorsan elnyerte a fogyasztók bizalmát, és vietnami emberek millióinak életének szerves részévé vált – a családi étkezésektől a kollégiumokig és a munkások ebédjeiig. 2024 végére több mint 36 milliárd csomag Hao Hao tésztát fogyasztottak el, ami bizonyítja a vietnami fogyasztók különleges hűségét és bizalmát az Acecook iránt. Ezzel párhuzamosan a termelési volumen is jelentősen bővült, országszerte 11 gyárral és 6 fiókteleppel, amelyek kielégítik a hazai piac egyre sokszínűbb igényeit. Ezt a sikert követően az Acecook Vietnam folyamatosan bővítette termékkínálatát számos más jellegzetes termékkel, mint például a Phu Huong tészta, a Nhip Song rizstészta, a Hang Nga rizstészta, a De Nhat pho, a Modern instant tészta stb. Minden termék egy friss alkotás, a fejlett japán technológia és a vietnami ízek harmonikus kombinációja.

Az Acecook nem áll meg a hazai piacon, termékeit több mint 40 országba exportálja világszerte , beleértve Japánt is, amely piac szigorú előírásairól ismert. Az olyan termékek, mint az Oh! Ricey pho és a Hao Hao instant tészta nemzetközi változata, egyedülálló és büszkén hozzájárultak a vietnami konyha terjesztéséhez a világban. 2008-ban, a World Instant Noodle Association (WINA) csatlakozásával az Acecook ismét megerősítette hosszú távú elkötelezettségét a kényelmes élelmiszeripar biztonságos, átlátható és felelősségteljes előmozdítása iránt a globális közösség számára.

Három évtizednyi folyamatos innováció a vietnami emberekkel való kapcsolatteremtés érdekében.

Az Acecook 30 éves története szorosan összefügg a vietnami társadalom fejlődésével a 3HAPPY értékein keresztül, amelyek a boldogság három forrásában testesülnek meg: a vásárlók boldogságában, a társadalom boldogságában és az alkalmazottak boldogságában.

Az Acecook mindig arra összpontosít, hogy kiváló minőségű termékeket kínáljon, amelyek kiegészítik a táplálkozást és kielégítik a fogyasztók sokszínű ízlését. A vállalat nemcsak a termékkínálatát bővítette, hanem kutatott és piacra dobta a Phu Huong Vermicelli, a Modern Instant Noodles és a Hang Nga Rice Noodles termékeket is, és olyan új termékeket fejleszt, mint a Kanli leveskockák és a Rang Rang sült rizs fűszerkeverék, azzal a céllal, hogy jobb, kényelmesebb és egészségesebb élményt nyújtson a fogyasztók számára.

A vállalat elégedett alkalmazottakkal barátságos munkakörnyezetet teremt, amely több mint 6300 alkalmazottja számára értékeli az elkötelezettséget és a személyes fejlődést, ahol minden munkavállaló tiszteletben tartja és inspirálja. A jövőben az Acecook átfogóan fejleszti irányítási rendszerét, az embereket helyezi a középpontba, és képzési programokat épít ki a magasan képzett munkaerő fejlesztése érdekében. Az Acecook pozitív és kreatív munkakörnyezetet teremt, amely a következők szellemét terjeszti alkalmazottai között: Integritás - Együttműködés - Autonómia és Felelősségvállalás - Kiválóság - Innováció.

Emiatt a vállalatot számos egymást követő évben beválasztották a „Vietnam 100 legjobb munkahelye” listájára, és a „Top 10 elégedett alkalmazottakkal rendelkező vállalat” egyike.

Egy boldog társadalom megteremtése érdekében az Acecook Vietnam proaktívan emeli az instant tésztaipar színvonalát a technológiaátadás és a hazai alapanyagok fejlesztése révén. Közösségközpontú tevékenységeket is következetesen hajtanak végre, a katasztrófaelhárítástól és a jótékonysági programoktól kezdve a jövő generációinak ösztöndíjain át a táplálkozási oktatásig, a sportig és a zenéig. Minden egyes tevékenység a hálánk mély kifejezése az ország és a közösség iránt, amely elősegítette a vállalat növekedését.

Egy kis raktári irodától a több millió dolláros gyárig, az első termékétől a több mint száz terméket tartalmazó portfólióig a készételiparban, az Acecook Vietnam egy új útra indul egy jövőképpel: fenntartható, globális élelmiszer-beszállítóvá válni.

Ezt az irányt követve a vállalat törekvése nem korlátozódik a 40,7%-os piaci részesedés elérésére és a 3,3 milliárd termékcsomag értékesítésére a hazai piacon 2024-re, ami 7%-os éves növekedést jelent, hanem globálisan is kiterjed, hogy az Acecook termékeit közelebb hozza a nemzetközi fogyasztókhoz.

Az Acecook azt is felismeri, hogy a fenntartható fejlődés alapvető követelmény az új korszakban. A környezeti, társadalmi és irányítási tényezők szorosan integrálva vannak minden működési tevékenységbe. Jelenleg az Acecook gyárainak 54%-a biomassza-tüzelőanyagot használ; a cél az, hogy ezt az arányt 2030-ra 80%-ra növeljék. Ezenkívül a vállalat aktívan fejleszti termékeit a környezeti hatások minimalizálása érdekében, az instant tészta poharainak, táljainak és tálcáinak 90%-a ma már környezetbarát papírcsomagolást használ.

Ezenkívül számos Acecook termékcsaládot B12-vitaminnal, kalciummal és rosttal dúsítottak, hogy kielégítsék a fogyasztók körében az egészséges életmód iránti növekvő igényt.

Kaneda Hiroki úr, az Acecook Vietnam vezérigazgatója új fejlesztési stratégiát jelentett be, amely fordulópontot jelent a vállalat 30. évfordulója alkalmából.

„Az innováció nemcsak a növekedést szolgálja, hanem tartós boldogságot is teremt az emberek és a társadalom számára. A »Szakácsolási boldogság az innováción keresztül« stratégiánkkal megerősítjük elkötelezettségünket egy fenntartható, modern és globálisan versenyképes vietnami élelmiszeripar kiépítése iránt, miközben minden nap jobb termékeket biztosítunk a fogyasztóknak – minőség, érzelmi vonzerő, valamint környezeti és társadalmi felelősségvállalás tekintetében” – hangsúlyozta Kaneda Hiroki úr, az Acecook Vietnam vezérigazgatója.

Forrás: https://phunuvietnam.vn/khoi-dau-tu-khat-vong-nang-cao-chat-luong-mi-an-lien-den-muc-tieu-nang-tam-hanh-phuc-hanh-trinh-30-nam-cua-acecook-viet-nam-20250731200218655.htm