Lao Cai: Hatékonyság a bio fahéjtermesztési modellből

Trieu Tien Kim úr családja évtizedek óta a Lao Cai tartomány Chieng Ken községében található Phuong Coong faluban rendelkezik a település legnagyobb, több mint 10 hektáros biofahéj-termesztő területével. Már csak a metszésből és a levelek eladásából származó bevétel is több százmillió dongot hoz évente. Néhány év múlva, amikor eljön a fahéjerdő betakarítási szezonja, Kim úr családja számára már nem is elképzelhetetlen, hogy milliárdok legyenek a kezükben.

Kim úr elmondta: „Amikor a helyi önkormányzat népszerűsítette a bio fahéjtermesztési modellt, ésszerűnek találtam, ezért elültettem. Jelenleg a teljes fahéjerdőmben nem használok mérgező növényvédő szereket vagy gyomirtókat, hanem főként a hagyományos módon irtást és gyomlálást alkalmazok.”

A fahéjtermesztésnek általában, és különösen a biofahéjnak az az előnye, hogy a fahéjerdő minden évben termést hoz a levelek értékesítéséből, így a fahéjtermesztő háztartások plusz bevételhez jutnak, amellyel kompenzálhatják fahéjerdőjük jobb gondozását és fejlesztését – mondta Kim úr.

Lào Cai: Hiệu quả từ mô hình trồng quế hữu cơ- Ảnh 1. — *Trieu Tien Kim úr családjának bio fahéjas erdeje, Phuong Coong falu, Chieng Ken kommuna, Lao Cai tartomány*

Trieu Thi Tach asszony családja a Bao Thang község Khe Mu falujában 7 hektáron termeszt ötéves fahéjfákat. Az ökológiai termesztési módszernek köszönhetően Tach asszony családjának nem kell pénzt költenie növényvédő szerekre. Családjuk minden évben közel 100 millió vietnami dongot keres a fahéjlevelek eladásából. Ezt a pénzt a család megélhetési költségeinek fedezésére és a család fahéjerdőjének gondozásába való visszaforgatására fordítják.

Jelenleg Khe Mu faluban nemcsak Mrs. Tach családja fejlesztette ki a bio fahéjtermesztési modellt, hanem sok más család is bevezette a fahéjtermesztést ezzel a módszerrel. Megosztják egymással a fahéj termesztésében és gondozásában szerzett tapasztalataikat, és amikor eljön a gyomlálás, a levelek metszése és az ágak metszése ideje, a családok munkába állnak, és cserélgetik egymással a munkaerőt. Miután befejezik az egyik ház építését, a másikba költöznek. Ez is segíti a falusiak közötti szolidaritást, hogy egyre szorosabbá váljon.

A Lao Cai Tartományi Mezőgazdasági Szaktanácsadási és Szolgáltatási Központ minden évben rendszeresen szervez képzéseket a bio fahéjtermesztési technikákról. Ez a tevékenység a 2024-2026-os időszakra szóló, „Biofahéjtermesztési modell kiépítése néhány északi hegyvidéki tartományban” című Központi Mezőgazdasági Szaktanácsadási Projekt keretében valósul meg.

A képzéseken részt vevőkkel ismertették a fahéjipar fejlesztési irányultságát; elemezték a piaci lehetőségeket és kihívásokat; oktatást kaptak az ültetési technikákról, a gondozásról, a kártevőirtásról és a termelési napló vezetéséről az ökológiai gazdálkodási szabványok (TCVN 11041-1:2017 és TCVN 11041-2:2017) szerint.

Lào Cai: Hiệu quả từ mô hình trồng quế hữu cơ- Ảnh 2.

Lào Cai: Hiệu quả từ mô hình trồng quế hữu cơ- Ảnh 3.

Bio fahéjültetési képzés Bao Thang községben, Lao Cai-ban

Dang Thi Trang asszony, a Bao Thang község An Tra falujában elmondta: „A biofahéj termesztési képzések nagyon hasznosak. A résztvevők a helyi fahéjültetvényen vesznek részt képzésen, így a résztvevők gyakorolhatják a fahéj ültetvényét és gondozását. Aki nem ért valamit, annak részletesen válaszolunk, amíg meg nem érti. Mindannyian nagyon szívesen veszünk részt ezeken a képzéseken. Előfordul, hogy a képzés egy másik községben zajlik, de amikor a nők tudomást szereznek róla, akkor is odamennek, hogy kérvényezzék a részvételt a képzésen, hogy jobb készségeket és tapasztalatokat szerezzenek a biofahéj ültetésében és gondozásában.”

Az elméleti tanulás mellett a diákok gyakorlatot is szereznek egy bio fahéjtermesztési modellen, hogy elsajátítsák a termelési folyamatot a talaj-előkészítéstől a palánták ültetésén, a trágyázáson és a fahéj betakarításáig.

A képzési programok nemcsak a bio fahéjtermesztési technikák elsajátításában, a fahéjtermékek termelékenységének, minőségének és értékének növelésében segítenek, hanem hozzájárulnak a fahéjtermesztő területek fejlődésének előmozdításához is, lehetőséget adva az embereknek a szegénységből való fenntartható kitörésre.

A statisztikák szerint a teljes tartományban jelenleg több mint 143 000 hektár fahéjtermő terület található, ami évente körülbelül 2500 milliárd VND értéket képvisel. Ebből több mint 23 700 hektáron bio minősítést kaptak. A bio fahéjkéreg eladási ára 15-30%-kal magasabb, mint a hagyományos fahéjkéregé.

Forrás: https://phunuvietnam.vn/lao-cai-hieu-qua-tu-mo-hinh-trong-que-huu-co-20250817114852954.htm