Sokan mérgeződtek meg kabócatetemekből növő gombák evésétől, mit mondanak az orvosok?

Több tucat sürgősségi kórházi kezelést igényelnek gombamérgezés miatt

Az elmúlt 2 hétben számos egymást követő sürgősségi kórházi kezelésre volt szükség gombamérgezés miatt.

Június 3-án délben a Central Highlands Általános Kórház 6 beteget vett fel mérgezés jeleivel, miután kabócalárvából növesztett piros gombát ettek. Közülük 5 idős beteget sürgősségi ellátásban részesítettek az Intenzív és Mérgezés Elleni Osztályon, 1 gyermekbeteget pedig a Gyermek- és Újszülött Intenzív Osztályon kezeltek.

Egy beteg szerint az utóbbi napokban a környéken sokan ástak ki kabóca lárvákon növő gombákat eladásra, összetévesztve azokat tápláló élelmiszerekkel, például cordycepsszel. Családtagjai több mint tíz, kabóca lárvákon növő piros gombát is kiástak a ház körül, és a család 5 főjének megfőzték őket.

Egy kabócalárvákból növő gombafajta képe, melyeket az emberek kiásnak és megfőznek, és mérgezéshez vezetnek.

Korábban, május 29-én a Ba Ria Kórház (Ba Ria-Vung Tau) bejelentette, hogy 4 beteget mérgeztek meg furcsa gombák fogyasztása miatt, és sürgősségire szállítottak, köztük 2 súlyos esetet, akiket Ho Si Minh-városba szállítottak. Ennek megfelelően ez a 4 ember ebédre a hegyről szedett gombát evett. Néhány perc evés után mindannyian fáradtnak érezték magukat, és súlyos gyomorfájdalmaik voltak.

Öt nappal ezelőtt a Cho Ray Kórház Trópusi Betegségek Osztálya is kapott egy férfi beteg esetét (34 éves, a Duc Linh kerületben, Binh Thuanban lakott), akit kabócabábok fogyasztása után mérgezés ért, mivel azokat tápláló tápláléknak, a Cordycepsnek hitte. A személy kertészkedett, és kiásott egy gomba alakú kabócabábot, amelyet Cordycepsnek hitt, és hazavitte, hogy megegye.

A Cordyceps sinensis számos faja mérgező.

Dr. Nguyen Thanh Triet gyógyszerész (Hagyományos Gyógyszerészeti Tanszék, Orvosi és Gyógyszerészeti Egyetem, Ho Si Minh-város) elmondta, hogy a Cordyceps nemzetségbe (azaz a Cordyceps gombák nemzetségébe) számos különböző gombafajta tartozik, azonban nem mindegyik használható, némelyikük akár mérgező is.

Jelenleg a két fő használt gombafajta a C. sinensis (amely természetesen terem Tibetben) és a C. militaris. Ezek a gombák számos különböző szubsztráton képesek parazitálni, és mérgező anyagokat is okozhatnak. Például Vietnámban a becslések szerint több mint 60 rovarfaj élhet ezen a területen.

„Ezért az embereknek nem szabad gombát szedniük, mert mérgező gombákat fogyaszthatnak. Ha mégis vásárolnak gombát, olyan helyről vásároljanak, amelynek egyértelmű a származási helye, és a hatóanyag (cordycepin) egyértelműen bevizsgált” – tanácsolta Dr. Nguyen Thanh Triet.

A kabócatetemekből növő gombák mérgezést okoznak

Dr. Nguyen Thi Thuy Ngan, a Cho Ray Kórház Trópusi Betegségek Osztályának helyettes vezetője elmondta, hogy a kabócák a talajban rakják le petéiket, amelyekből aztán lárvák (más néven kabócabábok) fejlődnek. A kabócabábok a talajban fekszenek, valószínűleg gombaspórák mellett. Ezek a gombák megtámadják és élősködnek a gazdaszervezeten, helyettesítik a gazdaszervezet szöveteit és hosszú szárakat növesztenek. Ezek a gombák tápanyagokat vesznek fel a gazdaszervezetből, aminek következtében a gazdaszervezet elpusztul, és a gazdaszervezet testén kívül növekednek. Ezért hívják őket "Cordyceps"-nek.

A gazdaszervezeten élősködő gomba típusától függően a gomba hasznos az emberi egészségre vagy mérgező. Ezért a keleti orvoslás szerint tápláló élelmiszer lehet; vagy mérgező az emberre nézve, mint a fenti beteg esetében.

Ngan doktor azt javasolja, hogy az emberek semmiképpen se egyenek kabócabábokat, ha találkoznak velük, mivel azokat összetéveszthetik a Cordycepsszel, amely tápláló élelmiszernek tűnhet. Ha Cordyceps-et szeretne használni, egyértelmű eredetű, garantált minőségű termékeket kell vásárolnia, vagy kérjen tanácsot egy Cordyceps-szel foglalkozó szakértőtől.

Forráslink: https://thanhnien.vn/nhieu-nguoi-ngo-doc-do-an-nam-moc-tu-xac-ve-sau-bac-si-noi-gi-185230605093211047.htm