Váratlan ételek a vendégek számára a Tet ünnep alatt, amelyek csökkentik a koleszterinszintet és megelőzik a szívrohamot

3 olyan rágcsálnivaló van, ami gyakran megtalálható a vendégasztalon Tet alatt, és amelyekről tudományosan bizonyított, hogy a vér koleszterinszintjének csökkentésének titka.

A magas koleszterinszint komoly egészségügyi probléma, amely becslések szerint minden ötödik felnőttet érint. Idővel a koleszterin felhalmozódhat, ami elzáródáshoz, az artériák megkeményedéséhez és szűkületéhez vezethet. Ez szívrohamhoz és stroke-hoz vezethet.

Szerencsére vannak olyan élelmiszerek, amelyekből az egészségügyi hatóságok azt javasolják, hogy többet fogyasszunk. Érdekes módon ezek gyakran megtalálhatók sok család ünnepi asztalán.

Kesudió, pisztácia

A kesudió és a pisztácia fogyasztása segíthet csökkenteni az összkoleszterinszintet, a rossz koleszterinszintet és a triglicerideket.

Ez egy nagyszerű nassolnivaló az egészséges koleszterinszint fenntartásához. A Mayo Klinika (USA) szakértői szerint napi egy marék dió elfogyasztása jótékony hatású lehet.

A mandula és más diófélék javíthatják a vér koleszterinszintjét. Tanulmányok kimutatták, hogy a dió, amely omega-3 zsírsavakat tartalmaz, segíthet megvédeni a szívet és csökkenteni a szívroham kockázatát szívbetegségben szenvedőknél. A diófélék azonban magas kalóriatartalmúak, ezért korlátozd magad napi egy marékra.

Egy 2023-ban a Nutrients folyóiratban megjelent tanulmány, amely 19 áttekintést és kísérletet tartalmazott, megállapította, hogy a diófélék hatékony koleszterincsökkentők. Az eredmények azt mutatták, hogy a dió, mandula, kesudió, földimogyoró és pisztácia fogyasztása segíthet csökkenteni az összkoleszterinszintet, a rossz koleszterinszintet és a triglicerideket a Yahoo News szerint.

Tökmag, napraforgómag

Hiányzik Ezek a diófélék kettős feladatot látnak el, mind rostot, mind telítetlen zsírokat biztosítanak, jegyzi meg Emily Schmidt, a Mayo Klinika táplálkozási szakértője.

A magas koleszterinszint komoly egészségügyi kockázatot jelent, amely szívrohamhoz és stroke-hoz vezethet.

Az Asian Journal of Pharmaceutical and Clinical Research című folyóiratban megjelent kutatás szerint a napraforgómag fogyasztása gyorsan segít a magas koleszterinszintű embereknek, és jelentősen csökkenti a koleszterinszintjüket – írja a Yahoo News.

Gyümölcs

Végül a Heart UK hangsúlyozza a gyümölcsök és zöldségek napi fogyasztásának fontosságát, nemcsak az általános egészség, hanem a koleszterinszintre gyakorolt ​​hatása miatt is.

A gyümölcsök és zöldségek rostban is gazdagok, és bizonyos rosttípusok segíthetnek csökkenteni a koleszterinszintet, áll a jelentésben. Megakadályozza, hogy a koleszterin egy része a bélből a vérbe kerüljön.

A jelentés a bab fogyasztását javasolja, mivel rostban gazdag. Emellett az édesburgonya, a padlizsán, az okra és a brokkoli is gazdag rostforrás. Különösen jó választásnak bizonyulnak bizonyos ételek, amelyeket gyakran felszolgálnak a vendégeknek a Tet ünnep alatt, mint például az alma, az eper és az aszalt szilva.

Az American Journal of Clinical Nutrition című folyóiratban megjelent, több mint 4400 résztvevővel végzett kutatás kimutatta, hogy a több gyümölcs és zöldség fogyasztása segített csökkenteni a rossz koleszterinszintet.

Forrás: https://thanhnien.vn/nhung-mon-tiep-khach-ngay-tet-khong-ngo-giam-cholesterol-ngua-dau-tim-cuc-hay-185250120085059649.htm