Julia Zumpano, az Egyesült Államokban dolgozó táplálkozási szakértő elmondta: „A papaya számos tápanyagot tartalmaz, például béta-karotint és C-vitamint. Még a papaya magokat is lehet enni, és számos jótékony hatással bírnak.”
Az alábbiakban a papaya néhány egészségügyi előnyét ismertetjük a Cleveland Clinic (USA) szerint.

A papaya számos tápanyagot tartalmaz, például béta-karotint és C-vitamint.
Fotó: MI
Ragyogó és egészséges szemek
A papaya narancssárga színét a karotinoidoknak nevezett természetes pigmentek, különösen a béta-karotin adják, amelyet a szervezet A-vitaminná alakít, ami alapvető szerepet játszik a látás fenntartásában.
Zumpano asszony szerint 145 gramm szeletelt papaya körülbelül 68 mikrogramm A-vitamint tartalmaz, ami a napi ajánlott bevitel közel 33%-a.
Növeli az ellenálló képességet, támogatja a rák megelőzését
Egy kis papaya súlya körülbelül 157 g, de akár 95,6 mg C-vitamint is tartalmaz. Magas C-vitamin-tartalmának köszönhetően a papaya segíti a szervezet ellenálló képességének növelését, támogatva a szervezetet számos betegség leküzdésében.
Tanulmányok szerint a C-vitamin csökkentheti a tüdőrák és az emlőrák kockázatát, sőt, még a hasnyálmirigyrák kezelésében is segíthet.
Ezenkívül a papaya likopint, egy antioxidáns tulajdonságokkal rendelkező fitonutrienst tartalmaz, amely segít megelőzni a sejtkárosodást.
Csökkenti a gyulladást
A papajában található papain enzim képes csökkenteni az oxidatív stresszt. Zumpano asszony szerint a krónikus gyulladás számos veszélyes betegség, például a cukorbetegség, a rák, az Alzheimer-kór és az ínybetegségek kialakulásának egyik tényezője.

A papaya természetes módon segíthet csökkenteni a vércukorszintet.
Fotó: MI
Támogatja a vércukorszint szabályozását
A prediabéteszesek számára a papaya természetes módon segíthet csökkenteni a vércukorszintet.
A szakértők azonban arra figyelmeztetnek, hogy az inzulint vagy hipoglikémiás gyógyszereket használóknak óvatosnak kell lenniük, mert a túl sok papaya fogyasztása hipoglikémiához vezethet.
A papaya segít megvédeni a szívet
Egyetlen kis papaya akár 286 mg káliumot is biztosíthat, ami a napi szükséglet körülbelül 6%-ának felel meg. A kálium segít ellazítani az ereket, javítja a vérkeringést és csökkenti a vérnyomást.
Emellett a papajában található C-vitamin és likopin fontos szerepet játszik a szív- és érrendszeri betegségek és a stroke megelőzésében is.
Ezenkívül Zumpano asszony szerint a papayamagok fűszeres, borsos ízűek, és mértékkel fogyaszthatók. Magas rosttartalmúak, ami segít a székrekedés enyhítésében. Azonban, ha túlzottan fogyasztják őket, a papayamagok puffadást vagy hasmenést okozhatnak.
A finom papaya kiválasztásához azokat részesítsd előnyben, amelyeknek egyenletesen sárga a héja. Ha zöld papaját vásárolsz, akkor néhány napra lezárt papírzacskóba teheted, hogy természetesen érjen. Azonban ne hagyd túl sokáig, mert a túlérett papaya puha, ízetlen és étvágytalan lesz.
Forrás: https://thanhnien.vn/them-nhieu-loi-ich-khong-ngo-tu-du-du-185250622162442817.htm






Hozzászólás (0)