Egészséges reggeli menü

Egy egészséges reggelinek táplálónak kell lennie. Íme néhány javaslat egy finom és egészséges reggelire.

Tojás, zöldség és hús trió

A tojás tökéletes fehérjeforrás, az esszenciális aminosavak akár 98%-át is tartalmazza a Men's Journal (USA) szerint.

A kiegyensúlyozottabb étrend érdekében, ha reggelire tojást eszünk, fogyasszunk mérsékelt mennyiségű sovány marhahúst és spenótot vagy paradicsomot.

Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma (USDA) és az Egyesült Államok Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatala (FDA) szerint a sovány fehérje hozzáadása a reggelihez szintén nagyszerű az izomépítéshez és -megtartáshoz.

Kezdje a napot egészséges tojással és zöldségekkel

Fotó: MI

Reggeli zabpehellyel

A zabpelyhes reggeli receptek már nem ismeretlenek azok számára, akik egészséges életmódot folytatnak.

Sokféleképpen élvezhetjük ezt a tápláló ételt reggelire, például:

Áztass be egy éjszakára zabpelyhet cukrozatlan joghurttal, gabonapelyhekkel, chia maggal és választott alacsony cukortartalmú gyümölccsel (alma, eper, áfonya…).

Zab és banán : Keverj össze zabot, mogyorótejet, banánt és egy kevés mézet az édesítéshez egy finom, fehérjében gazdag reggelihez.

Pirított avokádós szendvicsek

Az avokádó gazdag tápanyagforrás, több mint 20 vitamint, ásványi anyagot és fitonutrienst tartalmaz, és jó antioxidáns tulajdonságokkal is rendelkezik.

Használhatsz 2 szelet teljes kiőrlésű kenyeret szeletelt vajjal, meglocsolhatod egy kevés mézzel a természetes édesség érdekében.

Ezenkívül a mogyoróvaj kenyérrel együtt is jó választás. Azonban a kalóriatartalma miatt ellenőrizni kell a bevitel mennyiségét, hogy elkerüljük a kontraproduktív hatásokat.

Chia magvak

„Kicsi, de erős”, a chia magvak tele vannak esszenciális tápanyagokkal, beleértve az omega-3 zsírsavakat, rostot, fehérjét, kalciumot, magnéziumot és antioxidánsokat.

A rostok és a jó zsírok kombinációja segít lassan és egyenletesen felszabadítani az energiát, így egész reggel teltségérzetet és energikusságot érzel. A magas rosttartalom emellett segíti az emésztést, szabályozza a bélmozgást és egészségesen tartja a bélrendszert – állítja a Times Entertainment (India).

Különösen a chia mag képes vizet felszívni és kitágulni, ezáltal segítve az éhségérzet szabályozását és a túlevés korlátozását.

Fehérje turmix

A fehérjepor, a mogyorótej és a gyümölcsök keveréke egy egészséges italt alkot, amely kiválóan alkalmas azoknak, akik reggelente sportolnak, mivel azonnali energiát biztosít anélkül, hogy elnehezítené a gyomrot.

A turmixokhoz használt ismerős gyümölcsök, mint például a banán, a sárkánygyümölcs, az alma... mellett a cseresznye is számos antioxidánst tartalmaz, amelyek segítenek megvédeni a sejteket és leküzdeni a gyulladásokat, így ideális javaslat egy tápláló reggeli turmix elkészítéséhez.

Általánosságban elmondható, hogy a reggeli ételek vagy fogások kiválasztásakor prioritásként kell kezelni a szervezet számára elegendő fehérje, rost és vitamin bevitelét. A súlymérés és az adagolás ellenőrzése is nagyon fontos a test egyensúlyának és egészségének megőrzése érdekében.

Forrás: https://thanhnien.vn/thuc-don-an-sang-tot-cho-suc-khoe-185250820231209461.htm