Mérget találtak, ami megölt párat gombaevés után

[hirdetés_1]

Június 14-én a Cho Ray Kórház képviselője azt nyilatkozta, hogy a természetben számos olyan gomba létezik, amelyek a mérgező Amanitin anyagot hordozzák, de az orvosok nem tudták pontosan meghatározni, hogy melyik gomba okozta a mérgezést. Az, hogy a férj miért szedett egyszerre több gombafajtát is, és miért mindegyiket elfogyasztotta, további vizsgálatot igényel.

A Nature magazin idézte a véleményét Helge Bode, a németországi Max Planck Szárazföldi Mikrobiológiai Intézet vegyésze elmondta, hogy az amanitin toxin (más néven alfa-amanitin) a természetben előforduló egyik legveszélyesebb vegyület, és nem távolítható el főzéssel, forralással vagy más szokásos főzési módszerrel. Ez az anyag gyakran megtalálható az amanita galócában (Amanita phalloides).

Gombafogyasztás után az alfa-amanitin körülbelül 60%-a közvetlenül a májba kerül, mérgezést okozva. Az alfa-amanitin fennmaradó 40%-a egyenesen a vesékbe, a szervezet salakanyag-eltávolító szerveibe kerül. Az egészséges vesék kivonják az alfa-amanitint a vérből, és a húgyhólyagba küldik. Amíg a vesék ki nem ürítik az utolsó méregmaradványokat is, az alfa-amanitin továbbra is károsítja a májat. A vesék csak akkor tudnak tovább működni, ha a sérült megfelelően hidratált.

Ha a beteg kiszárad, a tünetek enyhülhetnek, de a méreg tovább terjed a szervezetben, károsítva a májat. Ha nem kap azonnali és megfelelő kezelést, az áldozat gyors szervelégtelenséget, kómát és halált tapasztalhat.

Korábban egy háromtagú család – férj, feleség és 17 éves lány – Tay Ninhben gombát szedett, majd tökkel pirítva megette. Körülbelül 8-12 órával később gyomorfájás, hányás és hasmenés jelentkezett náluk, melyek egyre súlyosbodtak. Sürgősségi ellátásra egy helyi kórházba szállították őket, majd a Cho Ray Kórházba szállították őket. Az átszállítás során a férj légzési nehézségekkel és légzési elégtelenséggel küzdött. Intubálták, ballonpumpát kapott, és a sürgősségi osztályon meghalt.

A feleség és 17 éves lánya akut májelégtelenségben szenvedett, nagyon magas májenzimszintekkel és véralvadási zavarokkal. A nő állapota romlott. Három napos kezelés után az orvos azt jósolta, hogy nem fogja túlélni, ezért a családja kérte, hogy vigyék haza, és otthon meghalt. A fiú egészségi állapota javult, és ő is kérte, hogy engedjék ki a kórházból, miután haza akart menni, és utoljára látni az édesanyját.

A családjuknak szokása gombát szedni, amikor beköszönt az esős évszak, és sokszor ettek már gombát, de soha nem mérgeződtek meg tőle.

Az esős évszak az az időszak, amikor sok gomba terem, sokan eszik őket, így gyakran előfordul mérgezés. Az orvosok azt tanácsolják, hogy mivel lehetetlen megkülönböztetni az egészséges és a mérgező gombákat pusztán az alak és a szín alapján, az emberek semmiképpen sem szedhetnek vadon termő gombákat fogyasztásra.

Amerika és Olaszország

[hirdetés_2]
Forráslink