3 étel, amit érdemes elkerülni zsírmáj esetén

A zsírmáj olyan állapot, amelyben a felesleges zsír felhalmozódik a májban, ami megzavarja a májműködést.

Saurabh Sethi gasztroenterológus (India) elmondta, hogy a zsírmájnak két típusa van: az alkoholmentes zsírmáj (NAFLD) és az alkoholos zsírmáj.

Íme egy lista a máj egészségére jótékony hatású élelmiszerekről, valamint néhány olyan élelmiszerről, amelyek súlyosbítják a májbetegségeket, beleértve a zsírmáj kialakulását is, a Times of Indian (India) szerint.

Válaszd ki a májad számára legmegfelelőbb ételeket

Fotó: MI

3 étel, ami káros a májra

Cukros italok : Ide tartoznak az üdítők és a gyümölcslevek. Üres kalóriákat, káros édesítőszereket és tartósítószereket tartalmaznak. Még a diétás üdítők is károsak, mivel mesterséges édesítőszereket, például aszpartámot tartalmaznak. Dr. Sethi hozzáteszi, hogy a cukros italok helyett inkább vizet, kávét vagy teát iszik.

Sült ételek : Ezen ételek többsége káros a májra. Ha tényleg nem tudod korlátozni a sült ételek fogyasztását, Sethi szakértő azt javasolja, hogy légkeveréses fritőzben süsd meg őket, vagy használj avokádóolajat, olívaolajat...

Ultrafeldolgozott élelmiszerek : Mint például a sült krumpli, a hot dog, az instant tészta... Ezek az élelmiszerek erősen feldolgozottak, károsak a máj egészségére. Ehelyett váltson egészségesebb alternatívákra, például zabpehelyre, tojásra vagy teljes kiőrlésű kenyérre.

3 étel, ami segít visszafordítani a zsírmájbetegséget

Egészséges italok : A fekete kávé, a fekete tea, a zöld tea... mind jót tesznek a máj egészségének. Ezek az italok antioxidánsokban gazdagok, amelyek támogathatják a máj egészségét. Korlátozd a napi bevitelt 1-2 csészére, és kerüld a cukor hozzáadását. Ha igazán valami édesre vágysz, adhatsz hozzá egy kis mézet. Az alvási nehézségekkel küzdők választhatnak koffeinmenteset.

Kurkuma : Kurkumint tartalmaz, amely gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik. Próbáljon meg fél-egy teáskanál kurkumát beilleszteni a napi étrendjébe.

Egyél olyan gyümölcsöket, mint az áfonya, a brokkoli és a cékla. A bogyós gyümölcsök, mint az áfonya és az eper, gazdagok antioxidánsokban (antocianinokban), amelyek segítenek javítani a májműködést. A brokkoli viszont szulforafánt tartalmaz, ami segít fokozni a máj méregtelenítését. A cékla gazdag bétalainokban, amelyek támogatják a vérkeringést és segítik a méregtelenítést.

Forrás: https://thanhnien.vn/top-3-thuc-pham-nen-an-va-nen-tranh-khi-bi-gan-nhiem-mo-18525072714583862.htm