A tejfogyasztás csökkentheti a vastagbélrák kockázatát

A tanulmányban az Oxfordi Egyetem (Egyesült Királyság) tudósai több mint 500 000 ember adatait elemezték. Az adatokat a Cancer Research UK-tól vették. A csapat 97 táplálkozási tényező hatását kívánta megvizsgálni, hogy lássa, hogyan befolyásolják a bélrák kockázatát, a Healthline (USA) egészségügyi weboldal szerint.

A tejfogyasztás csökkentheti a vastagbélrák kockázatát

17 évnyi egészségügyi megfigyelés után több mint 12 000 embernél diagnosztizáltak bélrákot. Közülük az alkohol volt az a tényező, amely leginkább növelte a bélrák kockázatát. Ezzel szemben a kalcium volt az a tényező, amely leginkább csökkentette a betegség kockázatát.

Fogyassz tejet minden nap, hogy elegendő kalciumot fogyassz a szervezeted számára és megőrizd az egészségedet.

Kutatások kimutatták, hogy napi körülbelül 300 mg kalcium-kiegészítés 17%-kal csökkentheti a bélrák kockázatát. Normális esetben egy felnőttnek napi 800 és 1000 mg közötti kalciumbevitelre van szüksége. A bélrák kockázatának csökkentése érdekében körülbelül 300 mg kalciummal többet kell bevinni. Ez a kalciummennyiség egy nagy pohár friss tejnek felel meg.

A kalcium mennyisége a tej típusától függően változik. 1 liter teljes tehéntej körülbelül 1200 mg kalciumot tartalmaz, a sovány tej 1300 mg, a sterilizált tej pedig 1100-1200 mg. A növényi tejek, például a mandula-, a szója- és a zabtej körülbelül 200-500 mg kalciumot tartalmaznak. Ezenkívül a zöld leveles zöldségek és a joghurt is gazdagok kalciumban.

A kalcium nemcsak a csontok és a fogak erősítésében segít, hanem a szervezetet a ráktól is védi. Tanulmányok kimutatták, hogy a kalcium az epesavakhoz és a szabad zsírsavakhoz kötődve olyan vegyületet hoz létre, amely segít megelőzni a bélnyálkahártya károsodását. Ez a károsodás idővel sejtmutációkhoz és rák kialakulásához vezethet.

A vastagbélrák kockázatának elkerülése érdekében a szakértők azt javasolják, hogy az emberek sok rostot fogyasszanak, különösen gyümölcsöket, zöldségeket és teljes kiőrlésű gabonákat. Ezenkívül a Healthline szerint szükséges korlátozni a feldolgozott húsok és a vörös húsok fogyasztását, kerülni az alkoholt és a dohányt, rendszeresen mozogni és egészséges testsúlyt fenntartani.

Forrás: https://thanhnien.vn/nghien-cuu-moi-uong-sua-co-the-giup-giam-nguy-co-ung-thu-ruot-185250211202235329.htm