Apa yang harus dimakan untuk memurnikan tubuh selama Tet?

Tet adalah waktu bagi anggota keluarga untuk berkumpul dan menikmati berbagai hidangan lezat. Mengonsumsi banyak makanan bergizi dan kaya protein dapat membebani hati.

Dokter Spesialis 2 Huynh Tan Vu (bekerja di Unit Perawatan Harian Rumah Sakit Universitas Kedokteran dan Farmasi Kota Ho Chi Minh, Fasilitas 3) memberi saran: Pada hari-hari ketika daging berlimpah, menambahkan buah-buahan dan beri seperti jeruk bali, jeruk, lemon, alpukat, blueberry, pisang, anggur, dll. tidak hanya membantu mencegah rasa kenyang tetapi juga menyediakan vitamin, serat, mineral, yang membantu mengurangi lemak darah dan melindungi sel-sel hati.

Buah-buahan yang membantu membersihkan tubuh

Jeruk bali, jeruk, lemon : Vitamin C dan antioksidan dalam jeruk bali membantu membuang racun dari tubuh untuk meningkatkan kesehatan hati. "Hesperetin, suatu flavonoid jeruk, terutama ditemukan dalam buah jeruk (jeruk, jeruk bali, dan lemon) dan memiliki banyak khasiat farmakologis. Hesperetin telah terbukti menjadi suplemen makanan yang efektif untuk memperbaiki penyakit hati berlemak non-alkohol dengan menghambat stres oksidatif dan peradangan di hati," kata Dr. Vu.

Jeruk dan lemon kaya akan kalium, bioflavonoid, vitamin C, vitamin B5, vitamin B6, magnesium, antioksidan, dan lain-lain, yang membantu detoksifikasi dan mengurangi hepatitis pada penderita perlemakan hati. Penderita perlemakan hati dapat mengonsumsi 2-3 jeruk atau lemon sehari untuk meningkatkan kesehatan hati. Namun, penderita masalah pencernaan dan lambung sebaiknya berkonsultasi dengan dokter.

Buah-buahan yang membantu membersihkan tubuh

Alpukat : Buah ini direkomendasikan bagi penderita penyakit hati berlemak karena kaya akan kolesterol HDL, yang membantu mengurangi kadar lipid darah dan mencegah kerusakan hati. Alpukat juga kaya akan asam lemak omega-3, yang memperlambat perkembangan penyakit hati berlemak dan memperbaiki kerusakan hati.

Pasien harus mengonsumsi sekitar 1/2 hingga 1 alpukat per hari untuk mengendalikan kadar kolesterol jahat - salah satu penyebab perlemakan hati, aterosklerosis, dan penyakit kardiovaskular.

Blueberry : Buah ini mengandung polifenol, antosianin, dan flavonoid yang membantu melawan oksidasi dan peradangan. Polifenol dalam blueberry telah terbukti mencegah perlemakan hati dengan mempercepat pemecahan lemak dan mengurangi akumulasi trigliserida dalam sel-sel hati.

Suplemen jus blueberry terbukti efektif dalam mencegah sirosis.

Buah-buahan yang membantu membersihkan tubuh

Pisang : Kaya akan vitamin B6, C, A, dan pati resisten, pisang sangat baik untuk kesehatan hati. Pati resisten dari pisang hijau meningkatkan parameter metabolisme dengan mengatur ekspresi protein kunci yang terlibat dalam metabolisme lipid di hati.

Anggur : Anggur merah mengandung resveratrol, antioksidan kuat yang membantu mendetoksifikasi hati, meningkatkan fungsi hati, menjaga kesehatan sel, dan meningkatkan kesehatan hati serta kesehatan secara keseluruhan. Anggur mengandung vitamin C dan magnesium, keduanya merupakan antioksidan luar biasa yang secara signifikan mengurangi manifestasi hepatitis dan melindungi tubuh dari infeksi.

Apel : Buah yang familiar dengan rasa yang lezat, apel menyediakan banyak nutrisi penting bagi tubuh, termasuk vitamin C, serat, karbohidrat, kalium, magnesium..., membantu meningkatkan kesehatan hati dengan sangat efektif.

Pepaya : Sumber yang kaya serat, mineral dan antioksidan kuat termasuk vitamin A, C dan E. Senyawa yang ditemukan dalam buah dan biji pepaya memiliki kemampuan untuk meningkatkan penyerapan lemak, sekaligus membantu menghilangkan racun dan kolesterol berlebih dari tubuh.

Dengan buah-buahan di atas, Anda bisa memakannya langsung atau meminumnya dalam bentuk jus atau smoothie. Minum air putih yang cukup merupakan cara sederhana dan efektif untuk membuang racun dari tubuh. Air putih membantu melancarkan sirkulasi darah dan mempercepat proses pembuangan racun dari tubuh melalui urine, napas, dan keringat," saran Dr. Huynh Tan Vu.

Sumber: https://thanhnien.vn/an-gi-de-thanh-loc-co-the-trong-dip-tet-185250114181754504.htm