Jam berapa waktu paling sehat untuk makan malam?

Waktu terbaik untuk makan malam

Penelitian dari Harvard Medical School (AS) meneliti pasien yang kelebihan berat badan atau obesitas dan membandingkan apa yang terjadi pada tubuh antara makan malam pukul 5 sore dibandingkan dengan makan malam setelahnya.

Hasilnya menemukan bahwa makan malam pada pukul 5 sore adalah yang terbaik untuk mendapatkan manfaat kesehatan maksimal, menurut Hindustan Times.

Makan pada pukul 5-6 sore sebenarnya dapat mengekang makan berlebih yang menyebabkan penyimpanan lemak tubuh.

Makan malam lebih awal membawa banyak manfaat yang tak terduga:

Makan malam pada pukul 5 sore adalah waktu terbaik untuk mendapatkan manfaat kesehatan yang maksimal

Dapat membantu membakar lemak, menurunkan gula darah

Sebuah studi terkini, yang diterbitkan dalam jurnal medis Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism , menemukan bahwa orang yang makan malam lebih awal, sekitar pukul 6 sore, memiliki kadar gula darah hampir 20 persen lebih rendah dan pembakaran lemak 10 persen lebih banyak daripada mereka yang makan malam lebih lambat, bahkan ketika mengonsumsi makan malam yang sama, menurut situs berita kesehatan Healthline.

Efek ini terjadi pada orang sehat, dan bahkan lebih terasa pada orang yang mengalami obesitas atau diabetes, tegas penulis studi Dr. Chenjuan Gu, seorang peneliti pascadoktoral di Universitas Johns Hopkins (AS).

Menurunkan kolesterol, tekanan darah dan mengurangi risiko penyakit jantung

Penelitian yang diterbitkan pada tahun 2022 dalam jurnal ilmiah Cell Metabolism menemukan bahwa makan malam lebih awal dan memberikan jarak 10 jam hingga sarapan keesokan harinya membantu mengurangi kolesterol "jahat", sehingga mengurangi penumpukan plak di arteri dan mengurangi risiko penyakit jantung, menurut NBCNews.

Hasilnya juga menunjukkan bahwa bagi orang-orang dengan faktor risiko penyakit jantung yang sudah ada sebelumnya, makan dengan cara ini juga membantu mengurangi tekanan darah dan kadar gula darah.

Membantu mengurangi rasa lapar dan makan lebih sehat

Studi lain oleh Rumah Sakit Brigham dan Wanita (AS) menemukan bahwa makan malam lebih awal meningkatkan kadar "hormon kenyang" leptin sebesar 16%, sehingga mengurangi rasa lapar, menurut NBCNews.

Makan malam lebih awal juga mengurangi kemungkinan Anda merasa lapar hingga setengahnya dibandingkan makan malam lebih lambat. Hal ini juga meningkatkan pembakaran kalori dan mengurangi penyimpanan lemak.

Lebih jauh lagi, orang yang makan malam lebih awal cenderung menginginkan lebih sedikit makanan bertepung dan asin, daging, susu, dan sayuran dibandingkan mereka yang makan malam lebih lambat.

Membiasakan makan malam lebih awal dapat membantu mengurangi risiko penyakit kronis seperti diabetes dan penyakit jantung di kemudian hari.

Tidur lebih nyenyak, bangun segar, lebih berenergi

Orang yang makan malam antara pukul 5:30 dan 6 sore cenderung tidur lebih nyenyak dan memiliki lebih sedikit masalah tidur, menurut Hindustan Times.

Makan malam lebih awal juga membantu Anda bangun lebih segar, memiliki lebih banyak energi, dan berpikir lebih jernih.

Rashi Chowdhary, ahli gizi terkenal yang bekerja di Dubai dan India, juga mengatakan dalam unggahan Instagram baru-baru ini: Makan malam lebih awal memiliki banyak manfaat kesehatan karena membantu mengatur ulang ritme sirkadian.

Ketika jam internal tubuh Anda memiliki cukup waktu untuk beristirahat, memulihkan diri, dan memulihkan diri, hal ini membantu Anda:

• Nafsu makan berkurang atau kehilangan nafsu makan
• Bangun dengan perut rata
• Jadilah lebih fokus, bekerja lebih efisien
• Jauh lebih bahagia

Saran untuk dibawa pulang

Ahli gizi Diewald dari Pusat Pencegahan Obesitas MacDonald (AS) menambahkan bahwa temuan ini memiliki implikasi besar bagi pencegahan penyakit. Membiasakan makan malam lebih awal dapat membantu Anda mengurangi risiko penyakit kronis seperti diabetes dan penyakit jantung di kemudian hari, menurut Healthline .

Apa yang harus dilakukan jika Anda terlambat?

Diewald menganjurkan untuk mengonsumsi camilan kecil berprotein tinggi, seperti yoghurt tawar yang ditaburi kacang.

Jika sudah malam, tahan nafsu makan dan makanlah makanan ringan saja, kata sang ahli.

Pilihannya mungkin termasuk salad kecil dengan ayam panggang, setengah sandwich dan buah, atau secangkir sup sayuran dan segelas susu rendah lemak, menurut Healthline .

Jika memungkinkan, cobalah makan makanan terbesar saat sarapan atau makan siang, saran Diewald.

Tautan sumber: https://thanhnien.vn/an-toi-gio-nao-la-tot-nhat-cho-suc-khoe-185230619145554529.htm