Menjual koktail untuk mengumpulkan dana guna menyumbangkan komputer ke sekolah-sekolah di daerah pegunungan

Tahun lalu, saat melakukan perjalanan melintasi Vietnam ke provinsi-provinsi pegunungan di utara, Nguyen Phu Cuong (32 tahun, tinggal di Kota Ho Chi Minh) dan istrinya jelas merasakan kekurangan siswa di sana. Sebagai seorang bartender dengan pengalaman hampir 10 tahun, ia memutuskan untuk menjalankan program penjualan koktail untuk membeli komputer bagi anak-anak melalui dana Cheers For Change yang ia dirikan pada tahun 2024.

Bartender Nguyễn Phú Cường tổ chức bán cocktail gây qũy tặng máy tính cho trường miền núi - Ảnh 1. — Bartender Pham Hoai Nam dan Nguyen Phu Cuong *(ke-2 dan ke-3 dari kiri)* di penjualan koktail di Kota Ho Chi Minh

Perubahan perspektif terhadap profesi bartender

Menurut Tn. Cuong, nama dana Cheers For Change berarti orang-orang bersenang-senang bersama sambil minum koktail, merayakan perubahan positif dalam hidup.

Citra bar, koktail, atau bartender selalu dikaitkan dengan stereotip negatif. Melalui proyek ini, saya ingin "melawan arus" bersama semua orang, membuktikan bahwa komunitas ini adalah peminum yang beradab, minum secara bertanggung jawab terhadap diri sendiri, keluarga, dan masyarakat dengan bekerja sama menciptakan hal-hal yang bermakna," ujar Cuong.

Program kedua Tn. Cuong mencakup berbagai kegiatan seperti penjualan koktail penggalangan dana di Kota Ho Chi Minh dan Hanoi , mengajak berbagai merek untuk menyumbang, dan menjalin persahabatan dengan 36 bar di seluruh negeri pada bulan September.

Bartender Nguyễn Phú Cường tổ chức bán cocktail gây qũy tặng máy tính cho trường miền núi - Ảnh 2. — Khang dan teman-temannya mendukung program penggalangan dana untuk kedua kalinya.

Hingga 18 September, komunitas bartender Vietnam telah mengumpulkan lebih dari VND354 juta. Dalam penjualan koktail baru-baru ini di Kota Ho Chi Minh, Bapak Cuong dan bartender Pham Hoai Nam (juara kompetisi Flavor Masters 2025) menciptakan menu koktail dengan cita rasa khas masing-masing daerah. Koktail mereka memiliki cita rasa bawang putih Ly Son, rempah-rempah Barat Laut, serai dalam sup mi sapi Hue , dan teh oolong Dalat.

"Saya minum koktail seharga 190.000 VND dan menyumbangkan seluruh uang itu untuk program ini. Acara ini memiliki pengaruh besar terhadap industri bartender Vietnam," ujar Nguyen Le Khang (22 tahun, pelanggan yang mendukung program ini untuk kedua kalinya).

Pada tanggal 24 September, Bapak Cuong pergi ke Hanoi untuk melanjutkan penjualan koktail guna menyumbang lebih banyak dana. Diperkirakan jumlah dana yang terkumpul akan mencapai sekitar 400 juta VND, setara dengan 59 komputer. Sejauh ini, beliau telah memilih 5 sekolah di wilayah pegunungan utara dan Dataran Tinggi Tengah dengan total hampir 3.000 siswa untuk menyumbangkan komputer, dan pada saat yang sama bekerja sama dengan para sponsor untuk menyumbangkan 700 mantel kepada anak-anak.

Sebelumnya, pada bulan Januari 2025, Bapak Cuong menyumbangkan 173 juta VND untuk membeli 25 komputer untuk diberikan kepada 2 sekolah.

Dari layar ke mimpi

Bapak Nguyen Hong Luong, Kepala Sekolah Menengah Atas Asrama Chien Pho (Provinsi Tuyen Quang ), mengatakan: "Tahun lalu, sekolah menerima 15 komputer dari komunitas bartender yang diwakili oleh Bapak Cuong, yang masih digunakan dengan baik hingga saat ini. Siswa di daerah pegunungan jarang memiliki akses awal ke komputer dan internet, sehingga mereka sangat senang dan berterima kasih kepada komunitas atas bantuan ini. Dengan 15 komputer, setiap kelas terdiri dari 2-3 siswa yang berbagi 1 komputer, dan berlatih secara bergantian."

Bartender Nguyễn Phú Cường tổ chức bán cocktail gây qũy tặng máy tính cho trường miền núi - Ảnh 3. — Bapak Cuong dan istrinya berfoto dengan Kepala Sekolah Nguyen Hong Luong pada bulan Januari 2025, saat mereka memperkenalkan komputer tersebut.

Ibu Hoang Le Thuy Tran (31 tahun, istri Bapak Cuong) bercerita: "Melihat anak-anak berlatih komputer untuk pertama kalinya, melihat tangan mereka yang canggung dan ragu-ragu untuk menyentuh keyboard, saya jadi merasa kasihan. Bagi anak-anak perkotaan, berlatih komputer itu mudah, tetapi bagi anak-anak di pegunungan, itu seperti mimpi."

Bapak Cuong dan istrinya memilih menjadi relawan pendidikan karena mereka percaya bahwa pengetahuan akan membantu anak-anak mengubah hidup mereka, meningkatkan taraf hidup keluarga mereka, serta membangun dan mengembangkan tanah air mereka. "Bukan lagi hanya ladang, bukit, kerbau..., di hadapan mereka terbentang dunia baru yang muncul melalui layar komputer. Itulah sebabnya saya menamai slogan program ini "Dari Layar ke Mimpi" - Dari layar ke mimpi," ujar Bapak Cuong.