 |
Bukit teh kuno masyarakat To Mua. |
Untuk memasuki komune To Mua, kita harus melewati lereng curam, terutama lereng tiga tingkat dengan tikungan tajam dan berbahaya. Namun, sesampainya di pusat komune, kita dapat melihat lembah yang dikelilingi perbukitan teh hijau yang rimbun, menciptakan keindahan pedesaan yang damai.
Saat mengajak saya mengunjungi bukit teh kuno, Ibu Luong Thi Hoa, Ketua Asosiasi Petani Komune To Mua, mengatakan bahwa menurut para tetua di komune tersebut, pohon teh telah ditanam di To Mua ratusan tahun yang lalu. To Mua masih memiliki 100 pohon teh Shan Tuyet kuno, yang diperkirakan berusia lebih dari 100 tahun dan dihormati sebagai pohon warisan Vietnam.
Ibu Hoa mengatakan bahwa hutan teh kuno bagaikan jiwa, yang memungkinkan masyarakat di sini untuk mengembangkan perkebunan teh. Menurut Ibu Hoa, para petani teh di To Mua juga telah mengalami banyak pasang surut, tetapi mereka telah mengatasi semuanya untuk mengembangkan profesi petani teh.
 |
Pohon teh membantu orang memiliki kehidupan yang sejahtera. |
Pada tahun 60-an dan 70-an abad lalu, teh To Mua menjadi komoditas ekspor, dengan luas wilayah komune mencapai 146 hektar, menciptakan lapangan kerja dan pendapatan tinggi bagi masyarakat. Namun, pada awal 1990-an, teh yang dihasilkan tidak dapat dijual, sehingga masyarakat menghancurkannya untuk ditanami tanaman lain. Baru pada tahun 2015, pohon-pohon teh dipulihkan dan dikembangkan kembali ketika sebuah bisnis mengontrak untuk membeli kuncup teh segar bagi masyarakat di komune tersebut.
Sambil membuatkan saya sepoci teh Shan Tuyet yang harum, Ibu Hoa mengatakan bahwa komune ini saat ini memiliki 600 hektar lahan teh Shan Tuyet, dengan hampir 1.000 rumah tangga yang menanam, memproduksi, dan berdagang teh. Untuk mendukung para petani teh, setiap tahun, Komite Rakyat Komune mengundang para insinyur pertanian untuk menyelenggarakan kelas-kelas guna mentransfer teknik pemupukan, penyiangan, dan perawatan tanaman teh sesuai standar VietGAP kepada masyarakat.
Khususnya, untuk mendapatkan kuncup teh segar berkualitas terbaik, komune mendorong para petani untuk memetik teh secara manual. Berkat penerapan langkah-langkah teknis dalam produksi, rata-rata hasil panen teh mencapai 9 ton/ha/tahun, dengan hasil produksi mencapai lebih dari 3.700 ton/tahun.
 |
"Pohon teh Shan Tuyet telah membantu masyarakat To Mua keluar dari kemiskinan dan menjadi kaya di tanah air mereka. Saat ini, tingkat kemiskinan di komunitas tersebut telah turun menjadi 0,9%," ujar Ibu Hoa.
Kami mengunjungi Bapak Luong Van Minh (57 tahun, Desa Lac Muong, Kecamatan To Mua) saat beliau mengelola kebun teh Shan Tuyet seluas 2 hektar. Bapak Minh mengatakan bahwa setiap tahun keluarganya memanen hampir 25 ton teh dari 2 hektar kebun teh, menghasilkan hampir 200 juta VND.
"Sebelumnya, keluarga saya menanam jagung dan singkong, yang tidak cukup untuk makan, dan kami hidup dalam kemiskinan. Pada tahun 2016, ketika tunas teh mulai tumbuh, saya merestorasi dan memperluas lahan teh, membuat kehidupan keluarga saya semakin baik dari hari ke hari, dengan makanan dan tabungan," ujar Bapak Minh.
Bukan hanya orang tua seperti Tuan Minh saja yang sukses dalam bercocok tanam teh, generasi muda pun turut memanfaatkan keunggulan yang ada di kampung halamannya, mengembangkan usaha budidaya teh untuk meningkatkan taraf hidup keluarga, dan lambat laun turut memperkaya keluarga mereka.
Ha Van Nhuan (33 tahun, Desa Men, Kecamatan To Mua) lahir dan besar di keluarga miskin, namun berkat kerja keras dan dedikasinya dalam mengembangkan lahan teh milik keluarganya, Nhuan dan istrinya kini memiliki kehidupan yang stabil dan terbebas dari kemiskinan.
 |
Lumut di pohon teh kuno. |
“Pada tahun 2021, saya menikah dan orang tua mengizinkan saya tinggal sendiri. Ketika saya pindah, orang tua memberi saya kebun teh seluas 5.000 meter persegi sebagai modal. Awalnya, saya dan suami bekerja keras untuk merawat kebun teh yang ada; di saat yang sama, kami meminjam uang untuk memperluas lahan teh hingga hampir 1 hektar. Harga teh semakin tinggi, dan hasilnya stabil, sehingga kehidupan saya berangsur-angsur membaik. Sekarang, saya dan suami telah mengumpulkan modal untuk terus memperluas lahan teh,” ujar Nhuan.
Ha Van Nhuan mengatakan bahwa tujuannya adalah menanam teh organik, menghasilkan produk berkualitas tinggi dan bernilai tinggi untuk dijual di pasaran. "Jika saya ingin industri teh berkembang secara berkelanjutan, saya bertujuan untuk memproduksi teh organik, menghilangkan semua bahan kimia dalam proses perawatan teh. Memproduksi teh organik akan meningkatkan nilai teh, menghasilkan pendapatan 2 hingga 3 kali lipat lebih banyak daripada saat ini," tambah Nhuan.
 |
Teh Shan Tuyet To Mua terkenal karena rasanya yang lezat. |
Ibu Luong Thi Hoa mengatakan bahwa teh saat ini merupakan tanaman utama di komune tersebut. Teh telah membantu masyarakat To Mua keluar dari kemiskinan. Untuk membantu mereka menjadi kaya, komune telah mengembangkan rencana dan melatih mereka untuk menanam teh organik, menghasilkan teh berkualitas tinggi seperti teh hitam, teh putih... dari pohon teh kuno. Menghasilkan teh bersih memiliki nilai 3 kali lebih tinggi daripada teh yang ada saat ini. Memproduksi teh organik akan membantu masyarakat To Mua menjadi kaya, menciptakan lapangan kerja bagi mereka.
Source: https://tienphong.vn/cach-dan-ban-vung-cao-thoat-ngheo-voi-cay-che-shan-tuyet-post1752061.tpo
Komentar (0)