Cara terbaik menyeduh kopi untuk mengurangi lemak visceral.

(Surat Kabar Dan Tri) - Kopi dapat membantu Anda tetap waspada, tetapi tahukah Anda bahwa hanya dengan mengubah metode penyeduhannya, minuman yang sudah familiar ini juga dapat secara efektif membantu mengurangi lemak visceral?

Cara menyeduh kopi untuk mengoptimalkan efektivitas pengurangan lemak visceral.

Sebuah studi baru dari Denmark yang diterbitkan dalam jurnal MDPI menunjukkan bahwa senyawa cafestol dalam kopi dapat membantu mengurangi lemak visceral jika digunakan dalam dosis yang tepat, tetapi kehati-hatian tetap diperlukan bagi mereka yang berisiko terkena penyakit kardiovaskular.

Dalam penelitian selama 12 minggu, 40 peserta mengonsumsi 6 mg cafestol setiap hari, dibagi menjadi dua dosis, setara dengan sekitar 2 hingga 4 cangkir kopi.

Hasil penelitian menunjukkan penurunan rata-rata berat badan sebesar 0,88 kg dan lemak visceral sebesar 5%, serta peningkatan signifikan pada indikator fungsi hati.

Hebatnya, para peserta tidak perlu mengubah pola makan atau meningkatkan olahraga untuk mendapatkan efek positif dari minum kopi dengan benar.

Kopi yang diseduh dengan French press adalah salah satu metode penyeduhan yang membantu mempertahankan kafein (Foto: Getty).

Cafestol adalah senyawa larut lemak yang banyak ditemukan dalam kopi yang tidak disaring – kopi yang diseduh tanpa menggunakan saringan kertas atau kain untuk menghilangkan minyak dan ampas.

Metode penyeduhan populer meliputi French press, moka pot, dan kopi Turki (Ibrik). Tidak seperti kopi saring biasa, jenis kopi ini mempertahankan semua minyak alami dan senyawa cafestol, sehingga berpotensi membantu mengurangi lemak visceral.

Namun, para ahli memperingatkan agar tidak menggunakan cafestol secara berlebihan.

Dosis dalam penelitian ini tidak meningkatkan kolesterol. Namun, banyak penelitian sebelumnya menunjukkan bahwa mengonsumsi lebih dari 10 mg cafestol per hari dalam jangka waktu lama dapat meningkatkan kolesterol LDL – yang juga dikenal sebagai kolesterol jahat – sehingga memengaruhi kesehatan kardiovaskular.

Individu dengan riwayat kadar lipid darah tinggi atau penyakit kardiovaskular harus mempertimbangkan dengan cermat dan mungkin perlu melakukan tes lipid darah secara berkala untuk memantau reaksi tubuh mereka terhadap metode ini.

Bukan hanya dosisnya, tetapi juga cara konsumsinya memengaruhi efektivitasnya. Alih-alih meminumnya sekaligus, pengguna sebaiknya menyeruputnya perlahan dan minum cukup air sepanjang hari untuk membatasi dehidrasi yang disebabkan oleh efek diuretik kopi.

Memilih peralatan penyeduh yang tepat juga penting; French Press, moka pot, atau iBrik lebih disukai, dan mesin penyaring kertas biasa sebaiknya dihindari karena hampir semua kafein dihilangkan.

Jangan terlalu sering mengonsumsi kopi untuk menurunkan berat badan.

Meskipun berpotensi membantu penurunan berat badan, para ahli kesehatan menekankan bahwa kopi bukanlah metode utama untuk mengelola berat badan.

Cafestol sebaiknya hanya dianggap sebagai faktor tambahan. Untuk penurunan berat badan yang berkelanjutan dan aman, cafestol perlu dikombinasikan dengan diet seimbang, dengan memprioritaskan sarapan yang kaya protein dan sayuran, makan siang bergizi, dan makan malam ringan dengan karbohidrat terbatas.

Secara paralel, olahraga teratur setiap hari, seperti jalan cepat selama 15 menit atau latihan perut ringan, akan membantu meningkatkan metabolisme dan memaksimalkan efektivitas pembakaran lemak berlebih.

Para peneliti mengatakan bahwa manfaat cafestol dalam mengurangi lemak visceral merupakan temuan yang luar biasa, membuka pendekatan baru untuk pengelolaan berat badan melalui kebiasaan kecil sehari-hari.

Namun, pengguna perlu memahami batasannya, mendengarkan tubuh mereka, dan menggabungkannya dengan gaya hidup sehat untuk mencapai hasil yang berkelanjutan dan menghindari risiko kesehatan.

Sumber: https://dantri.com.vn/khoa-hoc/cach-pha-ca-phe-giup-giam-mo-noi-tang-tot-nhat-20250905062906082.htm