Pasar ikan terbesar di Hanoi ramai, tetapi para pedagang masih khawatir dengan turunnya harga ikan mas merah.

(Dan Tri) - Pada malam tanggal 22 Desember dan dini hari tanggal 23 Desember, Pasar Ikan Yen So ramai dengan pembeli dan penjual. Ikan mas merah tahun ini dinilai seragam dan indah, tetapi banyak pedagang khawatir tidak dapat menjual produk mereka karena harga jualnya turun tajam.

Pasar Ikan Yen So (distrik Hoang Mai, Hanoi ) dikenal sebagai pasar ikan terbesar di ibu kota. Pada malam 22 Desember dan dini hari 23 Desember, pasar ini semakin ramai dengan penjualan ikan mas merah yang dibeli orang-orang untuk memuja dan mengirimkan Dewa Dapur ke surga.

Ikan mas merah diimpor oleh pedagang dari desa-desa pembudidayaan ikan di provinsi tetangga Hanoi seperti Phu Tho, Thanh Hoa, Hai Duong ...

Setelah diangkut ke pasar, ikan-ikan tersebut dilepaskan ke dalam tangki air besar, yang diberi aerasi dengan oksigen untuk memastikan kelangsungan hidup mereka. Menurut kepercayaan leluhur kita, tanggal 23 Desember adalah hari ketika Dewa Dapur menunggangi ikan mas ke surga. Oleh karena itu, ikan mas merah dianggap sebagai salah satu benda wajib dalam upacara pemujaan pada tanggal 23 Desember.

Para pedagang pasar kecil berkumpul untuk memilih ikan yang sehat, sesuai dengan berbagai ukuran dan kebutuhan. Harga ikan mas merah pagi ini diketahui berkisar antara 20.000-120.000 VND/kg (tergantung ukuran).

Ibu Truong Thi Nhai (seorang pedagang di Pasar Ikan Yen So yang telah berjualan selama hampir 30 tahun) sedang memilah ikan mas merah. Ibu Nhai menjelaskan bahwa ikan yang indah harus memiliki warna merah yang merata, tanpa jamur. Ikan di tempat usahanya dijual dengan harga 50.000/kg (20 ekor), turun signifikan dibandingkan tahun lalu (80.000 VND/kg).

Pedagang lain di pasar cukup khawatir karena harga ikan turun drastis tahun ini. Padahal tahun lalu, ikan mas merah berkualitas baik bisa dijual dengan harga 120.000-170.000 VND/kg, tetapi tahun ini turun menjadi 80.000 VND/kg.

Ikan dibagi menjadi banyak ukuran, umumnya dua jenis: kecil 20-25 ekor/kg, sedang 10-15 ekor/kg dan juga sangat kecil, besar, sangat besar...

Setiap truk mengangkut ikan dari truk ke tempat usaha di pasar.

Sejak pagi, Ibu Vi Tuy, seorang pedagang makanan laut di Pasar Hom, pergi ke Pasar Ikan Yen So untuk memilih ikan mas merah berkualitas yang akan disajikan kepada pelanggan. Ibu Tuy bercerita bahwa ikan-ikan yang ia beli tahun ini memang terlihat cantik, tetapi harganya cukup murah. Ikan yang ia beli untuk dijual kembali hanya 20.000-30.000 VND/kg.

Para pedagang sibuk membawa karung-karung ikan dari pasar Yen So setelah memilih ikan mas merah yang mereka sukai.

Menjelang fajar, suasana di sini menjadi lebih ramai karena semakin banyak pedagang dari pasar-pasar kecil di kota datang untuk membeli ikan.

Manh Quan - Dantri.com.vn

Tautan sumber