Sejumlah penelitian telah menunjukkan bahwa mengonsumsi yogurt setiap hari menawarkan banyak efek positif, mulai dari meningkatkan pencernaan hingga mendukung penurunan berat badan, menstabilkan gula darah, dan melindungi tulang dan persendian, menurut situs web kesehatan Health .
Suplemen protein
Yogurt mengandung protein dalam jumlah yang signifikan, terutama yogurt Yunani, yang memiliki kandungan protein hampir dua kali lipat dibandingkan yogurt biasa.
Diet tinggi protein dapat membantu mengontrol berat badan, menstabilkan gula darah, dan meningkatkan kepadatan tulang.
Menurut Amanda Sauceda, seorang ahli nutrisi di AS, beberapa yogurt mengandung hingga 18 gram protein per porsi, menjadikannya pilihan yang baik untuk sarapan atau camilan.
Meningkatkan kesehatan usus
Probiotik dalam yogurt membantu menyeimbangkan mikrobioma usus, merangsang pertumbuhan bakteri baik di usus besar.
Menurut Kimberley Rose-Francis, seorang ahli nutrisi di AS, mengonsumsi yogurt setiap hari membantu meningkatkan keanekaragaman bakteri usus.
Probiotik dalam yogurt membantu menyeimbangkan mikrobioma usus.
Foto: AI
Sumber kalsium yang kaya
Selain protein, yogurt juga mengandung banyak mineral penting untuk perkembangan dan pemeliharaan kesehatan tulang dan persendian, yang terpenting adalah kalsium.
Sekitar 200 gram yogurt Yunani tawar tanpa lemak dan tanpa pemanis dapat menyediakan 230 mg kalsium, setara dengan 18% dari asupan harian yang direkomendasikan.
Kalsium tidak hanya berkontribusi pada pembentukan struktur tulang dan gigi, tetapi juga berper參與 dalam fungsi-fungsi penting seperti transmisi saraf, kontraksi otot, sekresi hormon, dan pengaturan pembuluh darah.
Menstabilkan kadar gula darah
Yogurt kaya akan protein dan mengandung probiotik, dua faktor penting yang membantu mengontrol kadar gula darah. Protein memperlambat pencernaan, sehingga membatasi lonjakan gula darah setelah makan.
Probiotik berkontribusi pada peningkatan sensitivitas insulin dan memberi nutrisi pada bakteri baik, sehingga membantu menurunkan kadar gula darah.
Dukungan penurunan berat badan
Yogurt kaya protein seperti yogurt Yunani membantu memperpanjang rasa kenyang dengan merangsang hormon pemicu rasa kenyang dalam tubuh.
Saat memilih makanan kaya protein dan mudah dicerna seperti yogurt, tubuh cenderung mengonsumsi lebih sedikit, sehingga mendukung penurunan lemak dan menjaga berat badan yang sehat.
Membantu memperkuat tulang dan mengurangi risiko patah tulang.
Yogurt adalah makanan yang kaya akan protein dan kalsium, dua faktor penting yang menentukan kepadatan mineral tulang.
Menurut Michelle Routhenstein, seorang ahli nutrisi di AS, mengonsumsi yogurt secara teratur membantu meningkatkan kesehatan tulang, terutama di bagian pinggul, dan mengurangi risiko patah tulang.
Mengurangi faktor risiko kardiovaskular.
Yogurt juga menawarkan manfaat kardiovaskular, terutama bagi penderita tekanan darah tinggi. Mineral seperti kalsium, magnesium, dan kalium, dikombinasikan dengan bakteri baik dalam yogurt, membantu mengatur tekanan darah dan meningkatkan fungsi jantung.
Sumber: https://thanhnien.vn/chuyen-gi-xay-ra-voi-co-the-khi-ban-an-sua-chua-moi-ngay-185250831064737222.htm
Komentar (0)