"Tubuh kita tidak dapat memproduksi vitamin C sendiri, jadi melengkapinya melalui makanan yang kaya vitamin C sangatlah penting," kata Jamie Nadeau, ahli gizi di AS.
Asupan vitamin C yang direkomendasikan
Menurut angka kecukupan gizi yang dianjurkan (RDA), jumlah vitamin C yang dibutuhkan setiap hari bergantung pada usia dan jenis kelamin.
- 0 hingga 6 bulan: 40 mg.
- 7 hingga 12 bulan: 50 mg.
- 1 hingga 3 tahun: 15 mg.
- 4 hingga 8 tahun: 25 mg.
- 9 hingga 13 tahun: 45 mg.
- 14 hingga 18 tahun: 75 mg untuk pria, 65 mg untuk wanita.
- 19 tahun ke atas: 90 mg untuk pria, 75 mg untuk wanita (85 mg jika hamil dan 120 mg jika menyusui).
Melengkapi vitamin C melalui makanan segar masih merupakan pilihan yang paling aman dan efektif.
Foto: AI
Selain itu, perokok membutuhkan 35 mg lebih banyak vitamin C per hari daripada bukan perokok.
Rata-rata jeruk mengandung sekitar 70 mg vitamin C, yang berarti memenuhi kebutuhan harian Anda seharusnya tidak terlalu sulit.
Efek Vitamin C
Menurut Nadeau, vitamin C sangat penting untuk pertumbuhan, perkembangan, dan fungsi tubuh yang normal. Vitamin C berperan penting dalam pembentukan kolagen, yang membantu menjaga elastisitas kulit dan kekuatan ligamen.
Selain itu, vitamin C juga membantu luka sembuh dengan cepat, memulihkan tulang rawan dan membantu tubuh menyerap zat besi.
Vitamin C juga merupakan antioksidan kuat yang dapat menetralkan radikal bebas, membantu mengurangi risiko kanker dan penyakit kardiovaskular.
Kekurangan vitamin C dapat menyebabkan kelelahan, melemahnya jaringan ikat dan rapuhnya pembuluh darah.
Bagaimana jika Anda mengonsumsi terlalu banyak vitamin C?
Meskipun vitamin C memiliki banyak manfaat, suplementasi yang berlebihan justru dapat berbahaya. Menurut Institut Kesehatan Nasional AS, orang dewasa tidak boleh mengonsumsi lebih dari 2.000 mg vitamin C per hari untuk menghindari efek samping.
“Mengonsumsi vitamin C terlalu banyak dapat menyebabkan diare, sakit perut, nyeri ulu hati, esofagitis, dan bahkan batu ginjal,” Nadeau memperingatkan.
Melengkapi vitamin C melalui makanan segar masih merupakan pilihan paling aman dan efektif untuk melindungi kesehatan Anda setiap hari, menurut USA Today (USA).
Source: https://thanhnien.vn/chuyen-gia-chia-se-luong-vitamin-c-can-tieu-thu-moi-ngay-185250621161044463.htm
Komentar (0)