Para ahli menawarkan solusi yang efektif

Perut kembung yang tidak biasa seringnya merupakan tanda bahwa perubahan pola makan diperlukan. Para ahli medis menyarankan cara-cara untuk mengurangi perut kembung, yang dapat dilakukan langsung di rumah.

Kentut adalah fungsi tubuh yang normal, tetapi jika frekuensinya meningkat secara signifikan, bisa jadi sistem pencernaan Anda menahan terlalu banyak gas, menurut Patient (UK).

Debbie Grayson, seorang apoteker dan ahli gizi di Greater Manchester (Inggris), mengatakan penyebab perut kembung dan penumpukan gas antara lain: Mengunyah permen karet, minum minuman bersoda, berbicara saat makan, menelan udara akibat makan terlalu cepat atau tidak mengunyah makanan dengan benar.

Fermentasi bakteri di usus besar juga berkontribusi terhadap produksi gas seperti hidrogen (H2), karbon dioksida ( _CO2 ), dan terkadang metana ( _CH4 ). Selain itu, makanan kaya serat yang sulit dicerna tubuh juga menghasilkan gas ketika difermentasi di usus besar.

Pasta mengandung banyak zat yang menyebabkan kembung dan perut kembung, sehingga sering buang angin.

Makanan penyebab perut kembung

Makanan penyebab gas seringkali mengandung banyak serat atau jenis gula dan pati tertentu yang tidak sepenuhnya diserap tubuh di usus halus. Ketika mencapai usus besar, makanan tersebut akan difermentasi oleh bakteri usus, sehingga menghasilkan banyak gas. Para ahli menggolongkan makanan ini ke dalam berbagai jenis dan secara kolektif disebut FODMAP.

Makanan yang tinggi FODMAP meliputi:

• Gandum, jelai - terutama dalam jumlah besar seperti roti dan pasta.
• Bawang bombay, bawang putih, brokoli, kembang kol, asparagus…
• Apel, pir, melon, dan buah batu seperti plum, persik, dan ceri.
• Kacang-kacangan; susu dan produk susu.
• Pemanis: Madu, sirup jagung fruktosa tinggi, sorbitol dan xylitol - pemanis yang ditemukan dalam produk bebas gula.

“FODMAP dapat menyebabkan gangguan pencernaan jika orang yang mengonsumsinya memiliki kondisi seperti sindrom iritasi usus besar (IBS), pertumbuhan bakteri usus halus yang berlebihan (SIBO), atau penyakit refluks gastroesofageal (GERD),” kata Grayson.

Namun, fermentasi bakteri yang menghasilkan gas juga memiliki manfaat kesehatan yang penting. Aktivitas ini menghasilkan asam lemak rantai pendek (SCFA), yang membantu mengisi lapisan usus besar, menjaga kesehatan usus, mendukung keseimbangan sistem kekebalan tubuh, serta mengatur metabolisme dan peradangan.

Cara mengurangi perut kembung secara efektif

Membatasi makanan tinggi FODMAP adalah salah satu cara paling efektif untuk mengurangi gas. Sebaliknya, orang yang mengalami kembung dapat mempertimbangkan pilihan berikut:

• Beri, pisang, jeruk, kiwi dan anggur.
• Wortel, bayam, zukini, mentimun dan selada.
• Nasi, gandum atau quinoa.
• Susu bebas laktosa, susu nabati.
• Protein: Telur, daging dan ikan karena secara alami rendah FODMAP.

Ikan adalah makanan kaya protein, baik untuk kesehatan dan jarang menyebabkan kembung.

Perlu diingat bahwa menghentikan makanan FODMAP tinggi dalam jangka waktu lama juga harus dilakukan di bawah pengawasan dokter untuk menghindari kekurangan nutrisi.

Selain itu, teh herbal (jahe, adas, dll.) dan teh peppermint juga dapat membantu mengurangi gas dan kembung, menurut apoteker Grayson.

Di sisi lain, orang yang sering kentut dapat menambahkan probiotik ke dalam makanan mereka karena dalam beberapa kasus, jika penyebabnya adalah ketidakseimbangan bakteri usus atau kondisi kesehatan pencernaan, probiotik dapat membantu mengatasinya.

"Ketika makanan bergerak terlalu lambat di usus, ia dapat berfermentasi lebih lama, menghasilkan lebih banyak gas. Dengan memperlancar buang air besar, probiotik mengurangi waktu makanan berada di usus besar, sehingga mengurangi pembentukan gas," kata apoteker Grayson.

"Selain mengubah pola makan, orang perlu secara proaktif mengurangi stres, makan perlahan, mengunyah dengan saksama, dan duduk dengan nyaman agar sistem pencernaan dapat bekerja secara efektif, mencegah kembung dan perut kembung yang berlebihan," jelas apoteker Grayson. Ia menambahkan, "Mengendalikan tingkat stres dapat mendukung fungsi pencernaan yang baik, yang penting untuk produksi enzim yang membantu memecah makanan."

Jadi, jika Anda ingin mencegah perut kembung yang tidak diinginkan, penting untuk menjaga pola makan yang sehat. Namun, Anda harus menghindari perubahan mendadak karena dapat berdampak negatif pada kesehatan Anda.

Source: https://thanhnien.vn/xi-hoi-nhieu-chuyen-gia-dua-ra-cach-khac-phuc-hieu-qua-185241026000712086.htm