Da Nang mengembangkan rantai nilai ginseng Ngoc Linh menuju jangkauan global

(Chinhphu.vn) - Setelah Perdana Menteri mengeluarkan Keputusan No. 463/QD-TTg tanggal 28 Februari 2025 tentang Proyek "Pengembangan dan pembentukan pusat tanaman obat di Quang Nam (sekarang Kota Da Nang) dengan ginseng Ngoc Linh sebagai tanaman utama", Da Nang secara resmi memasuki tahap percepatan pengembangan rantai nilai ekonomi untuk tanaman obat yang berharga ini.

Ginseng Ngoc Linh dijual di pasar ginseng di Nam Tra My, Kota Da Nang - Foto: VGP/Nhat Anh

Lahan bahan baku yang luas menguntungkan bagi pengembangan industri farmasi

Da Nang memiliki lebih dari 70% wilayahnya sebagai lahan kehutanan, medan yang beragam, iklim sejuk di dataran tinggi - kondisi ideal untuk pertumbuhan banyak tanaman obat yang berharga, terutama ginseng Ngoc Linh, spesies ginseng endemik Vietnam.

Menurut Institut Bahan Obat ( Kementerian Kesehatan ), Da Nang saat ini memiliki lebih dari 832 spesies tanaman obat, 36 spesies di antaranya terdaftar dalam Buku Merah Vietnam, dan ginseng Ngoc Linh dianggap sebagai tanaman obat yang paling berharga.

Bapak Tran Ut, Wakil Direktur Departemen Pertanian dan Lingkungan Hidup Kota Da Nang, mengatakan bahwa menurut rencana, total luas kawasan konservasi dan pengembangan ginseng Ngoc Linh di provinsi lama Quang Nam , sekarang Kota Da Nang, adalah 15.567 hektar, yang mana 13.329 hektar berada pada ketinggian 1.200–2.000 m dan 2.238 hektar berada di atas 2.000 m.

Hingga saat ini, telah terdapat 18 organisasi, perusahaan dan 41 kelompok rumah tangga yang menyewa lingkungan hutan dengan total luas 825,44 hektar; area yang ditanami ginseng Ngoc Linh sekitar 1.294 hektar (termasuk area lingkungan hutan yang disewa dan area yang ditanami sendiri).

Hingga saat ini, daerah tersebut telah memberikan sertifikat hak penggunaan indikasi geografis "Ngoc Linh" kepada 3 perusahaan, dan mengonfirmasi asal lebih dari 271.000 tanaman ginseng dari tahun 2019 hingga sekarang.

Selain wilayah inti Nam Tra My, Komite Rakyat Provinsi (lama) telah mendukung bibit untuk penanaman percobaan di Bac Tra My, Nam Giang, Dong Giang, Phuoc Son, Tay Giang, dengan kemungkinan memperluas area bahan baku di masa mendatang.

Biji ginseng Ngoc Linh - Foto: VGP/Nhat Anh

Perusahaan ikut serta dalam menghilangkan "hambatan" pemrosesan mendalam

Menurut para pelaku bisnis, ginseng Ngoc Linh memiliki harga yang sangat tinggi, namun potensi ekonomi sesungguhnya hanya dapat dimanfaatkan sepenuhnya apabila diolah menjadi berbagai produk yang dipasarkan seperti kapsul ginseng, teh ginseng, minuman ginseng, anggur ginseng, madu ginseng, kosmetik yang mengandung ekstrak ginseng, makanan fungsional berkualitas tinggi, dan lain-lain.

Namun, menurut statistik, saat ini hanya terdapat lebih dari 10 perusahaan yang terlibat dalam pembelian dan pengolahan ginseng Ngoc Linh di daerah tersebut. Namun, hasil pengolahannya masih terbatas: bahan baku yang dikonsumsi hanya sekitar 50-60 kg/tahun untuk beberapa unit. Produknya tidak beragam dan pasar konsumsinya sebagian besar domestik.

Bapak Ho Quang Buu, Wakil Ketua Komite Rakyat Kota Da Nang, menekankan bahwa Keputusan No. 463/QD-TTg tertanggal 28 Februari 2025 yang menyetujui Proyek "Pengembangan dan Pembentukan Pusat Industri Tanaman Obat di Provinsi Quang Nam dengan Ginseng Ngoc Linh sebagai Tanaman Utama" telah membuka peluang bagi pengembangan terobosan, menjadikan industri tanaman obat Vietnam sebagai industri produksi komoditas bernilai ekonomi tinggi.

Pada tanggal 10 Mei 2025, pada konferensi untuk melaksanakan Keputusan 463 Perdana Menteri, daerah tersebut menandatangani nota kesepahaman tentang kerja sama dengan 9 perusahaan, dengan total modal investasi yang dikomitmenkan lebih dari 5.000 miliar VND.

Perusahaan yang berpartisipasi dalam memimpin rantai nilai ekonomi dari ginseng Ngoc Linh akan membuka peluang terobosan dalam produksi dan ekspor produk ginseng - Foto: VGP/Nhat Anh

Untuk memenuhi permintaan pemrosesan dan ekspor, Da Nang berfokus pada investasi di Kawasan Industri Nam Thang Binh (649 hektar), Kawasan Ekonomi Terbuka Chu Lai, dengan mengikuti model kawasan industri ekologis, yang memprioritaskan industri farmasi dan makanan fungsional. Infrastruktur transportasi, listrik, air, dan telekomunikasi pada dasarnya telah rampung di banyak kawasan industri, menciptakan kondisi bagi bisnis untuk segera memulai produksi.

Selain itu, kota ini berencana menyelenggarakan Festival Ginseng Internasional "Ngoc Linh Ginseng - Dari Produk Nasional Menjadi Merek Global" pada tahun 2026. Festival ini merupakan ajang berkumpulnya para pelaku bisnis, ilmuwan, dan investor internasional—kesempatan emas untuk mempromosikan perdagangan, menandatangani kontrak ekspor, dan alih teknologi.

Dengan potensi pengobatan yang kaya, yang utama adalah ginseng Ngoc Linh, bersama dengan orientasi strategis yang jelas dan partisipasi aktif masyarakat dan pelaku bisnis, Da Nang tengah berupaya keras untuk memenuhi tujuan menjadi Pusat industri pengobatan di seluruh negeri menurut Keputusan Perdana Menteri No. 463.

Nhat Anh

Sumber: https://baochinhphu.vn/da-nang-phat-trien-chuoi-gia-tri-sam-ngoc-linh-huong-ra-toan-cau-102250814150203443.htm