Nilai khusus telur: Rendah kalori namun dapat membantu Anda merasa kenyang lebih lama, tanpa menjadi gemuk

calo - Ảnh 1. — Omelet Prancis sederhana namun lezat - Foto: The New York Times

Telur adalah salah satu makanan tersebut, tetapi ada sejumlah makanan lain yang memiliki nilai serupa.

Telur

Satu butir telur besar mengandung sekitar 72 kalori. Telur tinggi protein, dengan sekitar 6 gram protein per butir telur besar. Protein memberi sinyal pada tubuh untuk melepaskan hormon yang menekan nafsu makan dan menjaga kadar gula darah tetap stabil.

Itulah sebabnya makan 1-2 butir telur dapat membantu Anda tetap kenyang, baik sebagai camilan maupun sarapan. Telur juga mengandung nutrisi penting seperti vitamin D, vitamin B, dan kolin.

Buah beri

Stroberi, blueberry, dan rasberi adalah buah beri yang manis alami, rendah kalori, dan kaya vitamin C. Dengan sekitar 30-40 kalori per sajian setengah cangkir, buah beri menyediakan cara manis untuk menghilangkan dahaga tanpa tambahan gula atau kalori.

Berkat kandungan air dan seratnya yang tinggi, buah beri dapat membantu Anda merasa kenyang lebih lama sekaligus mendukung sistem pencernaan yang sehat.

Yogurt Yunani susu murni rendah lemak

Dibandingkan dengan yogurt biasa, yogurt Yunani rendah lemak dan penuh lemak memiliki kalori 25% lebih sedikit. Tujuh ons (200 ml) yogurt Yunani mengandung sekitar 146 kalori, tetapi mengandung protein dua kali lipat dari yogurt biasa untuk membantu Anda tetap kenyang.

Penelitian telah menunjukkan bahwa protein dalam yogurt Yunani dapat merangsang pelepasan hormon kenyang, membantu Anda merasa kenyang setelah makan. Anda dapat membuat yogurt Yunani rendah lemak lebih mengenyangkan dan manis alami dengan memadukannya dengan buah beri yang kaya serat.

calo - Ảnh 2. — Sayuran hijau jadi sajian yang bikin tak perlu khawatir soal kalori - Foto: TTO

Sayuran berdaun hijau

Anda bisa makan sayuran hijau dalam porsi besar tanpa khawatir soal kalori. Sayuran berdaun hijau seperti kangkung dan bayam kaya akan nutrisi, menyediakan vitamin K, C, dan A dalam jumlah besar.

Serat dalam sayuran hijau membantu Anda merasa kenyang lebih lama karena serat dapat mengurangi rasa lapar. Tambahkan sayuran hijau ke dalam salad, smoothie, atau wrap untuk menambah porsi tanpa menambah banyak kalori.

Semangka

Semangka adalah buah yang manis dan menyegarkan secara alami, dengan hanya sekitar 50 kalori per sajian. Semangka mengandung 90% air, yang membantu Anda merasa kenyang lebih lama. Semangka juga mengandung antioksidan seperti likopen dan vitamin C, yang mendukung kesehatan jantung dan fungsi kekebalan tubuh.

Timun Jepang

Zucchini adalah sayuran ringan dan rendah kalori yang mengandung lebih dari 90% air, membuatnya menghidrasi secara alami dan ideal untuk ditambahkan ke makanan tanpa meningkatkan kalori secara signifikan.

Satu porsi zucchini hanya mengandung 27 kalori, dan kaya akan serat, vitamin C, dan kalium, nutrisi yang mendukung fungsi kekebalan tubuh dan kesehatan jantung.

Keju cottage rendah lemak

Dengan sekitar 25 gram protein per 1 cangkir sajian, keju cottage adalah camilan yang sangat mengenyangkan dan bergizi. Lebih dari separuh kalori dalam keju cottage berasal dari protein, yang membantu menjaga otot dan membuat Anda merasa kenyang lebih lama.

Anda dapat memadukan keju cottage dengan buah beri atau persik untuk menambah rasa kenyang, sekaligus menambahkan rasa manis alami dan nutrisi ekstra.

Seledri

Seledri adalah camilan rendah kalori dengan tekstur renyah yang lezat. Dikenal karena sebagian besar mengandung air, seledri membantu Anda merasa kenyang, terutama jika dipadukan dengan makanan padat nutrisi lainnya seperti selai kacang atau saus.

Meskipun rendah kalori, seledri merupakan sumber beberapa vitamin dan mineral yang baik, termasuk folat (yang membantu pertumbuhan sel) dan vitamin K.

Selain itu, ia menyediakan sejumlah kecil kalium (yang membantu mengatur tekanan darah, keseimbangan cairan, dan fungsi otot), mangan (yang mendukung kesehatan tulang, metabolisme, dan fungsi antioksidan), serta serat.

Makanan rendah kalori

Makanan rendah kalori dalam diet seimbang adalah cara yang bijaksana untuk mengendalikan rasa lapar dan mendukung tujuan berat badan dan kesehatan Anda. Makanan ini menambah volume, nutrisi, dan kepuasan pada makanan tanpa menambahkan terlalu banyak kalori.

Pilih makanan seperti buah-buahan dan sayur-sayuran, yoghurt rendah lemak atau keju cottage, dan telur kaya protein.

NGUYET DUC

Sumber: https://tuoitre.vn/gia-tri-dac-biet-cua-mon-trung-it-calo-nhung-co-the-giup-ban-no-lau-khong-beo-20250626085559844.htm