Kurangi lingkar pinggang 5cm setelah dua minggu makan sesuai 'aturan praktis'

Duduk di meja makan, hal pertama yang dilakukan Huyen adalah mengambil piring besar dan membagi makanannya menjadi beberapa porsi dengan jumlah yang dihitung dengan kepalan tangan, yang disebut "aturan tangan".

Dao Thi Huyen, 29, mengatakan lingkar pinggangnya berkurang 5 cm dalam dua minggu setelah mengikuti aturan ini. Lebih spesifik, ia membagi makanannya menjadi beberapa porsi. Misalnya, jumlah sayuran yang dimakan setara dengan segenggam penuh (yaitu dua tangan yang dirapatkan); jumlah protein termasuk daging, ikan, atau telur setara dengan satu telapak tangan; jumlah pati setara dengan satu kepalan tangan, yang bisa berupa nasi, roti, mi, atau pho. Jumlah lemak yang dimakan setiap kali makan hanya sekitar satu jari.

Gadis itu memiliki tinggi badan 1,68 m, berat badan 55 kg, memiliki bentuk tubuh proporsional standar, tetapi lingkar pinggangnya mencapai 71 cm. Tipe tubuhnya mudah menumpuk lemak di sekitar pinggang, sehingga Huyen ingin memiliki pinggang yang lebih ramping tanpa harus berpuasa atau makan hemat untuk mengurangi lemak. Ia mengikuti kelas nutrisi dasar, yang kemudian ia kembangkan menjadi makanan yang ilmiah , seimbang, dan bergizi. "Saya berhasil mengecilkan lingkar pinggang saya hingga 5 cm berkat pola makan sesuai aturan tangan," ujarnya.

Huyen menerapkan aturan ini untuk makan siang dan makan malam, tanpa camilan. Menu yang sering ia pilih adalah salmon, makerel, atau sarden seukuran telapak tangan, setara dengan 100g, yang mengandung 200 kalori; atau daging merah dan telur. Sayuran hijau musiman yang beragam seperti bayam Malabar, sawi hijau, labu, dan kangkung. Dengan mengonsumsi keempat kelompok nutrisi dalam rasio seimbang, ia tidak merasa lelah atau lapar.

Dao Thi Huyen. Foto: Karakter disediakan

Aturan telapak tangan digunakan oleh ahli gizi untuk memperkirakan asupan makanan harian setiap orang. Menurut Good Health, metode ini sederhana dan mudah diterapkan, karena kandungan nutrisi dan ukuran kemasan biasanya tercantum dalam gram, tetapi hanya sedikit orang yang memperhatikan dan tidak tahu berapa banyak yang harus dimakan. Orang dewasa dengan tangan yang lebih besar membutuhkan porsi yang lebih besar, begitu pula sebaliknya untuk anak-anak.

Menurut Dr. Nguyen Trong Hung dari Institut Gizi Nasional, aturan telapak tangan dapat diterapkan untuk memperkirakan jumlah makanan dalam setiap kali makan, sehingga membantu mengendalikan berat badan. Selain itu, penting untuk melengkapi 4 kelompok zat yang cukup: gula, protein, lemak, vitamin, dan mineral.

Hidangan Huyen. Foto: Karakter disediakan

Selain aturan telapak tangan, Huyen menggabungkan metode makan bersih dan puasa intermiten 4-4-12 atau 16-8 untuk menjaga kesehatan.

Makan bersih berfokus pada pemilihan makanan yang diproses secara minimal seperti buah-buahan, sayur-sayuran, dan biji-bijian.

Puasa intermiten adalah istilah yang digunakan untuk menggambarkan diet dan puasa siklus. Metode ini memberi tubuh waktu yang cukup untuk menyerap makanan sepenuhnya, sekaligus membatasi jumlah kalori yang dikonsumsi secara ketat. Puasa intermiten biasanya membatasi waktu makan dalam sehari (makan 6-8 jam dan berpuasa selama 16-18 jam sisanya). Puasa intermiten 4-4-12 melibatkan makan tiga kali sehari, tanpa camilan atau makanan tambahan. Sarapan setidaknya 4 jam sebelum makan siang, makan siang setidaknya 4 jam sebelum makan malam, dan makan malam setidaknya 12 jam sebelum sarapan keesokan harinya.

Sebuah studi yang diterbitkan dalam New England Journal of Medicine pada akhir tahun 2021 menemukan bahwa puasa intermiten mengurangi stres, mengurangi risiko kanker dan obesitas, meningkatkan umur panjang, dan membantu penurunan berat badan.

Huyen memprioritaskan konsumsi buah dan sayur yang kaya serat terlebih dahulu, lalu protein, dan terakhir pati. Menurut Dr. Truong Hong Son, Direktur Institut Kedokteran Terapan Vietnam, kebiasaan mengonsumsi sayur terlebih dahulu bermanfaat bagi sistem pencernaan serta cara tubuh menyerap makanan. Mengisi perut kosong dengan sayur akan membuat Anda cepat kenyang, sehingga tidak ingin makan lebih banyak. Dari sini, kita dapat mengontrol kadar gula dan lemak dalam makanan dengan lebih baik.

Lingkar pinggang gadis itu berkurang secara signifikan setelah dua minggu menjalani diet ilmiah dan berolahraga. Foto: Karakter disediakan

Gadis itu mengatakan hal tersulit dalam menerapkan diet ilmiah adalah mengejar ketertinggalan dalam waktu singkat, makan tepat waktu, dan tidak ngemil. Awalnya, ia tidak berani makan banyak karena ia berpikir untuk mengurangi lemak perut, ia harus makan lebih sedikit lagi. Namun, setelah mengetahuinya, Huyen menyadari bahwa makanan bergizi yang dirancang secara ilmiah tidak membuat Anda lelah, tetapi justru sangat nyaman.

Selain nutrisi, Huyen berolahraga 4-5 kali seminggu, bergantian antara gym dan yoga, terutama untuk membentuk otot. Berdasarkan pengalamannya, ia menyarankan orang-orang untuk tidak menurunkan berat badan dengan berpuasa, melainkan mengurangi asupan zat-zat seperti pati dan lemak; dengarkan tubuh untuk menemukan pola makan yang tepat.

Thuy Quynh

Tautan sumber: https://vnexpress.net/giam-5-cm-vong-eo-sau-hai-tuan-an-theo-quy-tac-ban-tay-4617690.html