Selama beberapa dekade, keluarga Bapak Trieu Tien Kim di Desa Phuong Coong, Kecamatan Chieng Ken, Provinsi Lao Cai, telah menjadi rumah tangga dengan lahan perkebunan kayu manis organik terluas di desa tersebut, dengan luas lebih dari 10 hektar. Hanya dari pemangkasan dan penjualan daunnya saja, setiap tahun mereka menghasilkan ratusan juta dong. Hanya dalam beberapa tahun, ketika musim panen kayu manis tiba, memiliki miliaran dolar bukanlah hal yang mustahil bagi keluarga Bapak Kim.
Pak Kim berkata: "Ketika pemerintah daerah mempopulerkan model penanaman kayu manis organik, saya merasa itu masuk akal, jadi saya menanamnya. Saat ini, seluruh hutan kayu manis saya tidak menggunakan pestisida atau herbisida beracun, melainkan hanya menebang dan menyiangi dengan cara tradisional."
Keuntungan menanam kayu manis secara umum dan kayu manis organik secara khusus adalah bahwa setiap tahun hutan kayu manis masih menghasilkan panen dari penjualan daunnya, sehingga rumah tangga petani kayu manis memiliki pendapatan tambahan untuk mengimbangi perawatan dan pengembangan hutan kayu manis mereka yang lebih baik, kata Tn. Kim.
Keluarga Ibu Trieu Thi Tach, di Desa Khe Mu, Kecamatan Bao Thang, memiliki 7 hektar pohon kayu manis berusia 5 tahun. Berkat metode penanaman organik, keluarga Ibu Tach tidak perlu mengeluarkan uang untuk pestisida. Setiap tahun, keluarganya menghasilkan hampir 100 juta VND dari penjualan daun kayu manis. Uang ini digunakan untuk menutupi biaya hidup keluarga dan diinvestasikan kembali untuk merawat hutan kayu manis keluarga.
Saat ini, di Desa Khe Mu, tidak hanya keluarga Ibu Tach yang telah mengembangkan model penanaman kayu manis organik, tetapi banyak keluarga lain juga telah menerapkan penanaman kayu manis dengan metode ini. Mereka berbagi pengalaman dalam menanam dan merawat kayu manis, dan ketika tiba saatnya menyiangi, memangkas daun, dan memangkas cabang, keluarga-keluarga beralih bekerja dan saling bertukar tenaga. Setelah satu rumah selesai dibangun, mereka pindah ke rumah lain. Hal ini juga membantu mempererat solidaritas warga desa.
Setiap tahun, Pusat Penyuluhan dan Layanan Pertanian Provinsi Lao Cai secara rutin menyelenggarakan pelatihan teknik budidaya kayu manis organik bagi masyarakat. Pelatihan ini merupakan bagian dari Proyek Penyuluhan Pertanian Pusat periode 2024-2026 dengan tema "Membangun model budidaya kayu manis organik di beberapa provinsi pegunungan utara".
Peserta pelatihan diberikan pemahaman tentang orientasi pengembangan industri kayu manis; menganalisis peluang dan tantangan pasar; diberikan instruksi tentang teknik penanaman, perawatan, pengendalian hama, dan cara membuat catatan produksi sesuai standar pertanian organik (TCVN 11041-1:2017 dan TCVN 11041-2:2017).
Ibu Dang Thi Trang, di Desa An Tra, Kecamatan Bao Thang, mengatakan: "Pelatihan penanaman kayu manis organik sangat bermanfaat. Para kader datang langsung ke perkebunan kayu manis untuk berlatih, sehingga para peserta dapat berlatih menanam dan merawat kayu manis. Bagi yang belum mengerti akan dijawab secara detail hingga mereka paham. Kami semua sangat senang berpartisipasi dalam pelatihan ini. Terkadang pelatihan diadakan di kecamatan lain, tetapi ketika para perempuan mengetahuinya, mereka tetap datang ke sana untuk meminta pelatihan, guna mendapatkan keterampilan dan pengalaman yang lebih baik dalam menanam dan merawat kayu manis organik."
Selain mempelajari teori, mahasiswa juga melakukan praktik pada model penanaman kayu manis organik untuk menguasai proses produksi mulai dari penyiapan lahan, penanaman bibit, pemupukan hingga panen kayu manis.
Program pelatihan tidak hanya membantu orang menguasai teknik produksi kayu manis organik, meningkatkan produktivitas, kualitas dan nilai produk kayu manis, tetapi juga berkontribusi untuk mempromosikan pengembangan daerah penanaman kayu manis, memberikan orang kesempatan untuk keluar dari kemiskinan secara berkelanjutan.
Menurut statistik, seluruh provinsi saat ini memiliki lebih dari 143.000 hektar lahan kayu manis, menghasilkan nilai sekitar 2.500 miliar VND per tahun. Dari jumlah tersebut, lebih dari 23.700 hektar telah tersertifikasi organik. Harga jual kulit kayu manis organik 15-30% lebih tinggi daripada kulit kayu manis biasa.
Sumber: https://baolaocai.vn/hieu-qua-tu-mo-hinh-trong-que-huu-co-post879835.html
Komentar (0)