Anggota Asosiasi Petani di komunitas Phuc Thang (Nghia Hung) memproduksi produk OCOP berupa anggur beras ketan hitam dan telur ayam yang dikubur. |
Asosiasi di semua tingkatan telah berkoordinasi untuk mengorganisir dan menerapkan program OCOP secara luas; mempromosikan propaganda, meningkatkan kesadaran kader, anggota, dan petani tentang tujuan, makna, dan isi program melalui kegiatan cabang, kelompok asosiasi, klub petani, atau konferensi, seminar, pelatihan, dan saluran komunikasi lainnya. 100% basis Asosiasi telah menyebarkan informasi kepada anggota tentang produksi pertanian yang aman terkait produk-produk khas, produk OCOP, dan membimbing rumah tangga petani untuk menandatangani komitmen guna memastikan produksi yang aman. Di sebagian besar wilayah di provinsi ini, petani telah mengubah pola pikir produksi mereka menuju pertanian organik, pertanian bersih sesuai standar kualitas yang aman, memenuhi permintaan pasar yang semakin tinggi, sekaligus berkontribusi pada peningkatan pendapatan dan nilai lahan pertanian. Selain itu, Serikat Petani di semua tingkatan telah memobilisasi dan membimbing petani untuk mengkonsolidasikan lahan, membangun rantai keterkaitan produksi sesuai dengan perencanaan kawasan khusus yang terkonsentrasi, menerapkan mekanisasi dalam produksi; menerapkan kemajuan ilmu pengetahuan dan teknologi, serta teknologi baru dalam pengawetan dan pengolahan produk. Serikat Petani di semua tingkatan juga mendukung anggotanya untuk meminjam modal dari Dana Dukungan Petani guna berinvestasi dalam pengembangan produksi, dengan prioritas diberikan kepada rumah tangga yang memproduksi produk OCOP dan model keterkaitan produksi. Hingga saat ini, total sumber Dana Dukungan Petani di semua tingkatan di provinsi ini mengelola lebih dari 39 miliar VND, yang disalurkan kepada 229 proyek dengan 902 peminjam. Seluruh provinsi juga telah membangun 459 model "Lapangan Luas" dengan total luas 21.037 hektar, di mana 4.000 hektar di antaranya merupakan produk terjamin; membentuk 39 model keterkaitan organisasi produksi, konsumsi produk pertanian sesuai rantai nilai, dan area produksi khusus yang terkonsentrasi untuk efisiensi ekonomi yang tinggi.
Melalui kegiatan-kegiatan di atas, para petani didorong untuk mengembangkan kekuatan internal mereka, memanfaatkan potensi dan keunggulan masing-masing daerah, serta menciptakan rantai nilai dan merek produk pertanian , dengan tujuan mencapai kriteria OCOP. Asosiasi Petani di semua tingkatan juga berfokus pada promosi dan dukungan bagi petani untuk berpartisipasi di stan-stan yang memperkenalkan produk pertanian aman, produk unggulan, dan produk OCOP provinsi tersebut pada pameran-pameran Asosiasi Pusat dan provinsi lainnya. Biasanya, Asosiasi Petani Distrik Truc Ninh bekerja sama dengan fasilitas Hien Thuc, Komune Truc Thai, untuk meluncurkan "Toko Produk Pertanian Aman" yang khusus menyediakan produk pertanian organik dari peternakan Hien Thuc, yang telah melalui inspeksi higiene dan keamanan pangan, serta produk yang memenuhi standar VietGAP dan OCOP di dalam dan luar distrik. Asosiasi Petani Distrik Hai Hau mendirikan toko produk pertanian aman Thanh Hoa, menyediakan pasar dengan produk-produk aman yang diproduksi oleh anggota koperasi ternak dan akuakultur Hai Thanh (HTX) seperti: telur bebek OCOP bintang 3, semua jenis ayam dan bebek komersial, udang, ikan, siput, sayuran dan buah-buahan yang dibesarkan secara tradisional tanpa menggunakan pestisida; pada saat yang sama, memperkenalkan produk-produk OCOP distrik dan produk-produk tradisional dari komune-komune. Asosiasi Petani Distrik Giao Thuy berkoordinasi dengan Pusat Layanan Pertanian distrik untuk memamerkan, memperkenalkan dan menjual banyak produk bersertifikat OCOP dan makanan khas lokal seperti: kerang, kue ikan, udang kukus dan kering, udang kering, saus ikan Sa Chau, madu bakau Taman Nasional Xuan Thuy... untuk mempromosikan produk-produk tersebut secara luas kepada konsumen. Sebagian besar produk OCOP distrik diolah dari bahan baku yang kaya dan beragam yang tersedia secara lokal, dibuat oleh petani, nelayan, petani garam, anggota koperasi dan perusahaan. Khususnya, koperasi ekonomi pertanian sirkular Dinh Moc di kecamatan Giao Tan berfokus pada produksi pertanian sesuai dengan proses sirkular berkualitas tinggi, dengan 8 produk yang meraih OCOP bintang 3. Koperasi jamur dan kerajinan Tuan Hiep di kecamatan Hong Thuan memiliki 6 produk OCOP tingkat provinsi, kelas bintang 3. Koperasi Khang Tuong di kecamatan Giao An memiliki 5 produk OCOP bintang 3. Di kecamatan Nam Truc, Asosiasi Petani di semua tingkatan secara rutin menyebarluaskan kepada para anggota tentang produksi pertanian yang aman yang terkait dengan produk-produk khas dan kekuatan lokalitas; membimbing rumah tangga petani untuk menandatangani komitmen guna memastikan produksi yang aman; memilih ide produk, dan mendaftarkan produk untuk berpartisipasi dalam program OCOP. Berkat itu, para petani di kecamatan tersebut telah memiliki banyak produk OCOP khas seperti: "Pohon kamelia bonsai kuno Nam Toan" dari kecamatan Nam Dien; "Teh tauge hitam - beras merah merah" dan "Teh kecambah beras merah merah" dari kecamatan Nam Hung; "Anggur Nam Hoa", "Anggur Plum", "Anggur Cordyceps", "Anggur Oak", "Anggur Mulberry" dari Kabupaten Nam Hoa; pisang kering, sereal bergizi Nam Bao, pati resisten pisang hijau dari Kabupaten Nam Loi... Hingga Juni 2025, provinsi ini telah mengakui 604 produk OCOP dengan bintang 3 atau lebih, termasuk 1 produk bintang 5, 3 produk potensial bintang 5, 68 produk bintang 4, dan 532 produk bintang 3; meningkat 75 produk dibandingkan tahun 2024. Mayoritas peserta program ini adalah anggota petani. Banyak produk seperti beras Toan Xuan, daging kerang Lenger, sutra Co Chat... telah diekspor ke pasar-pasar yang menuntut seperti Eropa dan Jepang. Nilai produk setelah diakui sebagai OCOP meningkat 10-30%, penjualan tumbuh 5-20% per tahun, menjadi kekuatan pendorong penting untuk mendorong pembangunan berkelanjutan ekonomi rumah tangga petani.
Dari hasil yang telah dicapai, Ikatan Petani Seluruh Tingkatan di Provinsi ini terus berupaya untuk menyebarluaskan dan menggerakkan kader, anggota dan petani untuk berperan serta dalam pelaksanaan program OCOP; menggalakkan dukungan kepada anggota dalam bentuk benih, permodalan, alih teknologi , penerapan proses produksi mutakhir, pengelolaan produk sesuai standar mutu... agar semakin banyak produk yang dihasilkan memenuhi kriteria OCOP.
Artikel dan foto: Lam Hong
Source: https://baonamdinh.vn/kinh-te/202506/hoi-vien-nong-dan-tich-cuc-tham-giachuong-trinh-moi-xa-mot-san-pham-04456e7/
Komentar (0)