Ruang makanan menjual hampir 3.000 banh xeo, warga Kota Ho Chi Minh antri untuk menikmatinya

Pada malam tanggal 2 Juni, banyak orang datang untuk merasakan ruang kuliner - Foto: PHUONG QUYEN

Le Loi Street Food Space merupakan suatu kegiatan dalam rangka Festival Sungai Kota Ho Chi Minh ke-2 - 2024.

Dengan 24 stan, ruang kuliner ini berlangsung selama tiga hari, 31 Mei hingga 2 Juni, mulai pukul 09.00 hingga 21.00, dengan aneka sajian dari berbagai daerah yang memanjakan pengunjung dengan aneka hidangan mulai dari kue tradisional, buah-buahan lezat, hingga makanan khas daerah.

Pada malam tanggal 2 Juni, di gerai panekuk Barat, para koki terus menuangkan panekuk ke dalam wajan besar. Meskipun harus mengantre untuk menikmati hidangan ini, banyak pengunjung yang senang dan puas dengan kualitasnya.

Bapak Tran Quang Khai (pemilik warung panekuk Barat) bercerita bahwa setelah tiga hari berjualan di ruang kuliner, ia berhasil menjual hampir 3.000 panekuk, dan semua orang bekerja tanpa henti. Pada tanggal 2 Juni saja, hingga pukul 18.00, 800 panekuk terjual. Warung tersebut terus menyiapkan adonan dan bahan-bahan untuk melayani pengunjung hingga pukul 21.00.

Demikian pula, di kedai kue tradisional Selatan, asap mengepul dari dapur ketika jumlah pelanggan yang menyukai produk ini terlalu banyak. Perwakilan dari kedai kue Huynh Ngoc Lan, seorang pengrajin, mengatakan bahwa mereka menggunakan oven besar untuk terus memanaskan kue-kue panas yang menarik bagi pengunjung.

Masyarakat dan wisatawan di Kota Ho Chi Minh menikmati ruang kuliner pada malam tanggal 2 Juni:

Meskipun mereka telah mengunjungi tempat tersebut sehari sebelumnya, kelompok teman-teman Long (sampul kanan) tetap memilih untuk kembali hari ini untuk menikmati semua hidangan istimewa - Foto: PHUONG QUYEN

Chef Thu Tam telah membuat banh xeo selama lebih dari 20 tahun, melayani pelanggan tanpa henti - Foto: TTD

Banh tet "mini" unik dengan harga mulai dari 10.000-20.000 VND ini menarik perhatian banyak pengunjung. Setiap kue hanya berukuran panjang 4 cm dan diameter 1 cm - Foto: PHUONG QUYEN

Toko roti di stan pengrajin Huynh Ngoc Lan terus berinovasi untuk menghasilkan kue-kue lezat yang akan disajikan kepada masyarakat - Foto: PHUONG QUYEN

Tuan Thien (pemilik warung bun mam) terus bekerja di panci kaldu - Foto: PHUONG QUYEN

Spesialisasi yang menarik perhatian menarik wisatawan selama tiga hari acara - Foto: PHUONG QUYEN

Area layanan makan di tempat selalu penuh dengan pelanggan - Foto: PHUONG QUYEN

Gulungan pho Hanoi dibuat terus menerus oleh para koki tanpa istirahat - Foto: TTD

Hidangan vegan juga banyak dipilih pelanggan - Foto: TTD

Sumber: https://tuoitre.vn/khong-gian-am-thuc-ban-gan-3-000-banh-xeo-nguoi-dan-tp-hcm-xep-hang-cho-thuong-thuc-20240602193547938.htm