Keajaiban pertanian Israel: Leci Vietnam tumbuh di gurun

Pohon leci Vietnam, yang akrab dengan tanah basal merah, kini telah beradaptasi dan tumbuh subur bahkan di tanah gersang gurun Israel.

Kain Vietnam di Jantung Gurun: Awal Perjalanan Tak Terduga

Di sebuah perkebunan dekat kota HaBonim, leci merah cerah mulai matang di akhir Juni, tepat saat angin Mediterania membawa terik matahari dan udara laut yang asin. Hasil panen hingga 25 ton per hektar sungguh menakjubkan untuk tanaman yang biasanya sulit tumbuh.

Ini adalah hasil dari hampir satu dekade penaklukan alam yang gigih oleh petani dan insinyur Israel, membuka babak baru bagi pertanian modern yang menerapkan teknologi tinggi.

Di pertanian dekat kota HaBonim, setiap akhir Juni, angin Mediterania membawa sinar matahari yang cerah, yang juga merupakan waktu ketika tandan leci merah cerah mulai matang.

Lahan pertanian seluas hampir 10 hektar milik Koperasi Bananot Hahof telah memasuki musim panen tersibuknya tahun ini. Gugusan leci Hong Long, varietas leci Vietnam yang ditanam sejak 2016, berbunga dan berbuah merata di lahan yang sebelumnya dianggap tidak cocok untuk menanam tanaman yang sulit ini.

Varietas leci Vietnam sebenarnya diperkenalkan ke Israel lebih dari 15 tahun yang lalu, melalui Institut Penelitian Pertanian ARO dan Asosiasi Petani Leci.

Akan tetapi, baru setelah Bananot Hahof terus-menerus memperbaiki proses perawatan, menerapkan teknologi iklim mikro, sistem irigasi tetes, dan menyesuaikan teknik pembungaan ke siklus khusus, pohon leci baru benar-benar beradaptasi.

Tandan buah stabil pertama muncul setelah 3-4 tahun pengujian, suatu keberhasilan yang dianggap melampaui harapan.

Berbeda dengan varietas Mauritius yang ditanam sebelumnya, leci Hong Long dari Vietnam lebih produktif, dengan buah yang besar, harum, dan manis yang hanya membutuhkan sedikit intervensi teknis. Setiap pohon dirawat dengan presisi yang hampir sempurna: cahaya, suhu, dan kelembapan dikontrol oleh sensor iklim mikro di setiap area. Berkat hal ini, perkebunan dapat mempertahankan hasil panen yang tinggi, bahkan melampaui standar area tanam tradisional.

Ketika musim panen tiba, leci dipetik, disortir, dan dikemas di lokasi, lalu diangkut dengan truk berpendingin ke Tel Aviv, Haifa, Yerusalem, dan negara-negara Eropa.

Konsumen Barat menyukai rasa manis dan aroma alami leci Vietnam, tetapi mereka juga memiliki tuntutan tinggi pada logistik, karena siklus hidup leci setelah dipetik sangat singkat. Setiap langkah, mulai dari transportasi hingga penyimpanan, harus diperhitungkan secara cermat, agar tidak ada ruang untuk kesalahan.

Bananot Hahof: Ikon pertanian berteknologi tinggi Israel

Tak hanya leci, Bananot Hahof juga merupakan nama besar di bidang pertanian berteknologi tinggi di Israel, dengan tanaman seperti pisang, nanas, dan anggur, yang mana anggur di sini memiliki hasil hingga 30 ton/ha dan dinobatkan sebagai yang terbaik di dunia . Mereka bekerja sama dengan pemasok teknologi pertanian terkemuka, berinvestasi besar-besaran dalam penelitian dan pengembangan untuk mengoptimalkan setiap tahap produksi.

Bananot Hahof adalah bukti nyata bagaimana Israel mengubah gurun menjadi kebun buah, tempat kecerdasan, teknologi, dan ketekunan berpadu menciptakan keajaiban pertanian yang dikagumi dunia. Dan pohon leci Vietnam, yang kini menebar aromanya di tengah gurun Israel, merupakan simbol dari mimpi yang menjadi kenyataan.

Iklan Iklan

Sumber: https://baonghean.vn/ky-tich-nong-nghiep-isarel-vai-thieu-viet-nam-moc-giua-sa-mac-10302172.html