Banyak petani dan masyarakat menantikan Tet, karena ini adalah periode konsumsi pertanian terbesar sepanjang tahun, yang menghasilkan pendapatan lebih tinggi dari biasanya bagi para petani. Tahun ini, daya beli yang diperkirakan lebih rendah memaksa para pekebun dan koperasi untuk mencari cara mengatasinya.
Pameran Jeruk Hung Yen akhir pekan lalu membantu menghabiskan 25 ton jeruk. Menjelang dua periode konsumsi besar, yaitu Tahun Baru dan Tahun Baru Imlek, ini merupakan kesempatan berharga bagi koperasi dan pekebun untuk mengembangkan usaha mereka. Konsumen juga dapat menemukan sumber produk Tet yang terpercaya.
Kelengkeng, biji teratai, tepung tapioka, dan berbagai cenderamata lokal lainnya dikemas dalam paket bingkisan Tet dengan beragam desain dan harga terjangkau. Tahun ini, paket bingkisan Tet ditujukan untuk segmen menengah ke atas, dengan harga tidak lebih dari 500.000 VND.
Di pabrik yang baru saja mendapatkan sertifikasi resmi untuk mengekspor produk sarang burung walet ke Tiongkok, lini produksinya juga berfokus pada produksi produk cair sarang burung walet, yang harganya lebih murah daripada sarang burung walet. Pada Tet kali ini, mereka meluncurkan 6 rasa cairan sarang burung walet ke pasaran, yang bertujuan untuk meningkatkan kesehatan.
Menghadapi ramalan situasi belanja Tet yang kurang bergairah, petani bunga dan tanaman hias di Hung Yen secara proaktif mengurangi produksi dan hanya memproduksi bunga dan tanaman hias Tet yang terjangkau.
Mempromosikan konsumsi produk pertanian selama Bulan Promosi Konsentrat Nasional
Orang-orang memilih membeli sayuran di supermarket. (Foto: NLĐ)
Sektor Perindustrian dan Perdagangan baru saja meluncurkan Program Promosi Terkonsentrasi Nasional 2023. Program ini merupakan solusi praktis dan tepat waktu untuk mendukung pelaku usaha dan daerah dalam mempromosikan konsumsi produk pertanian dalam konteks nasional yang mendorong stimulus konsumsi umum.
Berpartisipasi dalam program ini, supermarket akan menjual produk segar seperti sayuran, buah-buahan, daging, dan ikan kepada konsumen dengan harga grosir.
Barang-barang konsumsi rutin selama Tet seperti makanan kering, harganya tetap selama 3 bulan tanpa mempedulikan fluktuasi pasar. Ini berarti ketika pasar anjlok, harga di supermarket akan turun, tetapi jika pasar naik, harga tetap sama.
Semua bisnis memiliki hak untuk berpartisipasi dalam program ini dengan secara proaktif menerapkan kegiatan promosi mereka sendiri, dengan konten yang ditujukan kepada konsumen; secara proaktif menerapkan batas promosi maksimum.
Namun, bisnis harus memastikan bahwa kegiatan promosi bersifat legal, jujur, publik, transparan, dan memastikan hak dan kepentingan konsumen yang sah; serta memastikan kualitas barang dan jasa.
Desa-desa kerajinan secara proaktif mencari tempat penjualan barang-barang Tet
Saat ini, desa-desa kerajinan tradisional berpacu dengan waktu untuk memasarkan produk mereka agar dapat dinikmati konsumen. Dalam konteks liburan Tet tahun ini yang menghadapi risiko konsumsi yang lebih sulit dibandingkan tahun-tahun sebelumnya, desa-desa kerajinan dituntut untuk selalu mengikuti perkembangan zaman dalam menemukan cara beradaptasi. Kisah dari desa produksi bihun tradisional Viet Cuong, yang telah bertransformasi dengan berbagai cara baru untuk liburan Tet tahun ini, adalah contohnya.
Desa kerajinan bihun semakin semarak dengan munculnya orang-orang yang mempromosikan produk mereka di media sosial. Aliansi Koperasi Thai Nguyen telah mendukung para produsen dalam memperkenalkan dan menjual produk melalui media sosial. Metode ini mungkin masih asing, tetapi lambat laun akan semakin populer di kalangan produsen bihun untuk diterapkan pada musim penjualan Tet ini.
Dengan berat 2 ons per kemasan, bukan 1 kemasan setengah kilogram, konsumen akan lebih hemat, dan produsen juga akan memiliki cara untuk mengelolanya. Selain mengubah berat kemasan, Koperasi juga mendiversifikasi produk dengan 4 jenis bihun yang berbeda untuk memenuhi kebutuhan menumis, memasak, atau diet para pengunjung. Bihun yang dipadukan dengan rebung, jamur kuping, dan jamur shiitake juga menciptakan keranjang buah Tet dengan cita rasa tradisional yang kuat.
Selain mempromosikan dan mengubah desain, distrik Dong Hy juga membangun tur untuk mengunjungi desa-desa bihun. Wisatawan yang merupakan calon pelanggan, ketika mereka melihat proses produksi secara langsung, mereka juga akan merasa aman dalam memesan.
Produk bihun dari Koperasi Viet Cuong. (Foto: VNA)
"Wisata Tet, menjelajahi desa-desa kerajinan, khususnya mengunjungi dan menikmati produk sohun di desa-desa kerajinan, adalah beberapa konten baru. Saya berharap dapat menghadirkan lingkungan baru bagi wisatawan, yang terkait dengan wisata budaya, wisata kuliner , dan merasakan produksi sohun di desa-desa kerajinan," ujar Bapak Nguyen Van Ngoc, Sekretaris Komite Partai Distrik Dong Hy, Thai Nguyen.
Perubahan pasar dan kebutuhan pelanggan merupakan tantangan sekaligus pendorong bagi desa-desa kerajinan tradisional untuk melakukan perubahan. Ketepatan Tet dan barang-barang terjual habis bergantung pada fleksibilitas penyesuaian dan kesigapan produsen dalam mendengarkan pasar.
Stasiun Televisi Vietnam
Sumber: https://vtv.vn/kinh-te/lang-nghe-thi-truong-doanh-nghiep-linh-hoat-san-xuat-hang-tet-20231206124335882.htm
Komentar (0)