Lao Cai: Efektivitas model penanaman kayu manis organik

Belakangan ini, model penanaman kayu manis organik telah membuahkan banyak hasil positif, berkontribusi pada peningkatan nilai ekonomi dan perbaikan taraf hidup masyarakat.

Selama beberapa dekade, keluarga Bapak Trieu Tien Kim di desa Phuong Coong, komune Chieng Ken, provinsi Lao Cai , telah menjadi keluarga dengan area penanaman kayu manis organik terbesar di komune tersebut, dengan luas lebih dari 10 hektar. Pendapatan dari pemangkasan dan penjualan daun saja sudah menghasilkan ratusan juta dong setiap tahunnya. Hanya dalam beberapa tahun, ketika musim panen hutan kayu manis tiba, memiliki miliaran di tangan bukanlah hal yang mustahil bagi keluarga Bapak Kim.

Pak Kim berkata: “Ketika pemerintah daerah mempopulerkan model penanaman kayu manis organik, saya merasa itu masuk akal sehingga saya menanamnya. Saat ini, seluruh hutan kayu manis saya tidak menggunakan pestisida atau herbisida beracun, tetapi sebagian besar menggunakan metode tebang bakar dan penyiangan dengan cara tradisional.”

Keuntungan menanam kayu manis secara umum dan kayu manis organik secara khusus adalah setiap tahun hutan kayu manis masih menghasilkan panen dari penjualan daun, sehingga rumah tangga penanam kayu manis memiliki pendapatan tambahan untuk mengimbangi perawatan dan pengembangan hutan kayu manis mereka yang lebih baik, kata Bapak Kim.

Hutan kayu manis organik milik keluarga Tuan Trieu Tien Kim, desa Phuong Coong, komune Chieng Ken, provinsi Lao Cai

Keluarga Ibu Trieu Thi Tach, di desa Khe Mu, komune Bao Thang, memiliki 7 hektar pohon kayu manis yang berumur 5 tahun. Berkat metode penanaman organik, keluarga Ibu Tach tidak perlu mengeluarkan uang untuk pestisida. Setiap tahun, keluarganya memperoleh hampir 100 juta VND dari penjualan daun kayu manis. Uang ini digunakan untuk menutupi biaya hidup keluarga dan untuk diinvestasikan kembali dalam perawatan hutan kayu manis keluarga.

Saat ini, di desa Khe Mu, bukan hanya keluarga Ibu Tach yang telah mengembangkan model budidaya kayu manis organik, tetapi banyak keluarga lain juga telah menerapkan budidaya kayu manis dengan metode ini. Mereka berbagi pengalaman dalam menanam dan merawat kayu manis, dan ketika tiba waktunya untuk membersihkan gulma, memangkas daun, dan memotong ranting, keluarga-keluarga tersebut bergantian bekerja dan saling membantu. Setelah menyelesaikan satu rumah, mereka pindah ke rumah lainnya. Hal ini juga membantu solidaritas antar warga desa menjadi semakin erat.

Setiap tahun, Pusat Penyuluhan dan Pelayanan Pertanian Provinsi Lao Cai secara rutin menyelenggarakan pelatihan tentang teknik budidaya kayu manis organik untuk masyarakat. Kegiatan ini merupakan bagian dari Proyek Penyuluhan Pertanian Pusat periode 2024-2026 tentang "Membangun model budidaya kayu manis organik di beberapa provinsi pegunungan utara".

Para peserta pelatihan diberikan informasi mengenai orientasi pengembangan industri kayu manis; menganalisis peluang dan tantangan pasar; memberikan instruksi tentang teknik penanaman, perawatan, pengendalian hama, dan cara membuat catatan produksi sesuai dengan standar pertanian organik (TCVN 11041-1:2017 dan TCVN 11041-2:2017).

Pelatihan penanaman kayu manis organik di lokasi di kecamatan Bao Thang, Lao Cai

Ibu Dang Thi Trang, dari desa An Tra, komune Bao Thang, mengatakan: "Kelas pelatihan budidaya kayu manis organik sangat bermanfaat. Para kader datang ke daerah setempat untuk memberikan pelatihan langsung di perkebunan kayu manis, sehingga para peserta dapat mempraktikkan penanaman dan perawatan kayu manis. Siapa pun yang tidak mengerti akan dijelaskan secara rinci sampai mereka mengerti. Kami semua sangat senang berpartisipasi dalam kelas pelatihan ini. Terkadang kelas pelatihan diadakan di komune lain, tetapi ketika para wanita mengetahuinya, mereka tetap pergi ke sana untuk meminta bergabung dalam pelatihan, untuk mendapatkan keterampilan dan pengalaman yang lebih baik dalam menanam dan merawat kayu manis organik."

Selain mempelajari teori, siswa juga melakukan praktik pada model budidaya kayu manis organik untuk menguasai proses produksi mulai dari persiapan tanah, penanaman bibit, pemupukan hingga panen kayu manis.

Program pelatihan tidak hanya membantu masyarakat menguasai teknik produksi kayu manis organik, meningkatkan produktivitas, kualitas, dan nilai produk kayu manis, tetapi juga berkontribusi dalam mempromosikan pengembangan daerah penghasil kayu manis, memberikan kesempatan kepada masyarakat untuk keluar dari kemiskinan secara berkelanjutan.

Menurut statistik, seluruh provinsi saat ini memiliki lebih dari 143.000 hektar lahan kayu manis, menghasilkan nilai sekitar 2.500 miliar VND per tahun. Dari jumlah tersebut, lebih dari 23.700 hektar telah tersertifikasi organik. Harga jual kulit kayu manis organik 15-30% lebih tinggi daripada kulit kayu manis biasa.

Sumber: https://phunuvietnam.vn/lao-cai-hieu-qua-tu-mo-hinh-trong-que-huu-co-20250817114852954.htm