Petani di komune Kim Thanh terbebas dari kemiskinan berkat singkong

HAIPHONG - Pedagang membeli langsung dari ladang, yang memungkinkan warga di kecamatan Kim Thanh memperoleh penghasilan puluhan juta dong per sao (sekitar 1000 meter persegi) singkong, mengubah tanaman sederhana ini menjadi sumber utama pendapatan dan kekayaan.

"Budidaya padi membantu melestarikan lahan, sementara menanam singkong membantu keluar dari kemiskinan."

Pada hari-hari terakhir bulan November 2025, suasana di Desa Phi Gia dan Ky Coi di Kecamatan Kim Thanh (Kota Hai Phong ) lebih ramai dari biasanya. Deretan truk dan kendaraan roda tiga berjajar keluar masuk ladang untuk memuat barang. Saat itulah para petani setempat mulai memanen umbi singkong, yang ditanam lebih awal untuk memenuhi permintaan pasar di akhir tahun.

Warga Kelurahan Kim Thanh telah mulai memanen lebih dari 70 hektar singkong awal musim. Foto: Dinh Muoi.

Sambil dengan cepat memuat seikat bengkuang putih bersih ke dalam gerobak, Ibu Doan Thi Doan (Desa Phi Gia) tak dapat menyembunyikan kegembiraannya. "Tahun ini, bengkuang panennya melimpah. Saat ini, para pedagang membelinya di ladang dengan harga sekitar 12.000 VND/kg, dan harga eceran bisa mencapai 15.000 VND/kg. Setiap hari, saya menjual 2 hingga 3 kuintal, dan di akhir pekan, ketika permintaan tinggi, bisa mencapai 5 kuintal," kata Ibu Doan.

Menurut Ibu Doan, singkong ditanam sekitar 3 bulan lebih awal daripada tanaman utama. Meskipun umbinya kecil dan rasa manisnya belum mencapai puncaknya seperti pada tanaman utama, akibat kelangkaan pasar, harga jualnya seringkali 1,5 kali lebih tinggi. Dengan harga saat ini, petani telah menutup biaya investasi mereka dan memperoleh keuntungan sejak awal musim.

Statistik dari Komite Rakyat Komune Kim Thanh menunjukkan bahwa saat ini seluruh komune memiliki 75 hektar lahan singkong yang sedang dipanen, dengan hasil rata-rata 2.000-2.500 kg/sao. Angka ini merupakan langkah awal sebelum wilayah tersebut memasuki panen massal 226 hektar lahan singkong sebagai tanaman utama pada Januari 2026.

Di Desa Ky Coi (dulunya komune Tam Ky), pola pikir produksi masyarakat telah berubah total. Ibu Nguyen Thi Quy, seorang petani bengkuang yang menghasilkan 2,7 sao, berbagi: "Di sini, masyarakat bertekad menanam padi setiap tahun hanya untuk memperbaiki tanah dan mendapatkan beras untuk dimakan. Jika mereka ingin punya uang untuk dibelanjakan dan menjadi kaya, mereka harus bergantung pada tanaman musim dingin, yang tanaman utamanya adalah bengkuang."

Kebun hijau subur berisi 2 sao bengkuang baru saja ditanam setelah panen padi musim panas-gugur terakhir keluarga Ibu Nguyen Thi Quy di Desa Ky Coi. Foto: Dinh Muoi.

Menurut Ibu Quy, bengkuang ditanam pada awal Juli dan membutuhkan waktu 4-5 bulan untuk tumbuh. Tanaman ini membutuhkan perawatan yang cermat dan modal investasi yang lebih tinggi daripada padi, tetapi efisiensi ekonominya lebih unggul.

"Jika harganya bagus, setiap sao bisa menghasilkan hampir 20 juta VND, dan bahkan di tahun-tahun buruk sekalipun bisa menghasilkan lebih dari 10 juta VND. Secara total, 2 sao sawah keluarga menghasilkan hampir 50 juta VND per panen, jauh lebih tinggi daripada menanam padi atau tanaman lainnya," hitung Ibu Quy.

Tak hanya mengandalkan pengalaman, para petani Kim Thanh semakin berfokus pada teknik pertanian intensif. Bapak Nguyen Van Trang, warga di area perkebunan Tam Ky, sedang sibuk memangkas tanaman kedua, yaitu 3 sao bengkuang, yang diperkirakan akan dipanen pada akhir tahun 2025.

"Memangkas pucuk padi pada waktu yang tepat membantu tanaman memfokuskan nutrisinya pada umbi, bukan pada daun. Berkat perawatan yang baik, hasil panen padi keluarga saya selalu stabil. Setelah dikurangi semua pengeluaran, keluarga saya mendapatkan keuntungan bersih 20-30 juta VND/sao. Oleh karena itu, budidaya padi terutama untuk melestarikan tanah dan menghasilkan beras, sementara kacang-kacangan sangat membantu kami keluar dari kemiskinan, bahkan menjadi kaya," ungkap Bapak Trang.

Pilar ekonomi wilayah pertanian pinggiran kota.

Meningkatnya hasil panen bengkuang tahun ini terjadi dalam konteks khusus ketika komune Kim Thanh baru didirikan berdasarkan Resolusi No. 1669 tertanggal 16 Juni 2025 dari Komite Tetap Majelis Nasional. Komune baru ini dibentuk atas dasar penggabungan seluruh wilayah dan populasi komune Dong Cam, Tam Ky, Dai Duc, dan sebagian komune Hoa Binh. Dengan luas wilayah alami 34,79 km² dan populasi hampir 43.000 jiwa, Kim Thanh menjadi unit administratif setingkat komune berskala besar, yang memiliki lahan pertanian paling padat dan subur di Kota Hai Phong.

Bapak Nguyen Van Trang sedang memangkas pucuk tanaman bengkuang milik keluarganya yang seluas 3 sao (sekitar 3.000 meter persegi) di ladang Tam Ky untuk kedua kalinya. Foto: Dinh Muoi.

Berbicara kepada wartawan, Tn. Nguyen Van Nghiep, Ketua Komite Rakyat komune Kim Thanh, mengatakan bahwa penggabungan tersebut tidak hanya memperluas ruang pengembangan tetapi juga menciptakan kondisi untuk merencanakan kembali area produksi khusus.

Keuntungan terbesar dari komune baru ini adalah investasi yang sinkron dalam sistem infrastruktur. Jalan antar-ladang dan antar-desa di 31 desa permukiman telah diperluas, membantu para pedagang membawa truk-truk besar ke ladang untuk membeli, sehingga mengurangi biaya transportasi perantara bagi masyarakat.

Wilayah ini sedang mengalami transformasi yang pesat. Di satu sisi, komune ini sedang membuka lahan untuk kawasan industri Kim Thanh 2 seluas 437,24 hektar untuk pengembangan industri. Di sisi lain, pertanian komoditas, terutama singkong, masih dianggap sebagai pilar ekonomi yang penting.

“Dengan mempromosikan tradisi dinamisme dan kreativitas, kami bertujuan untuk membangun merek produk pertanian bersih, membawa lobak Kim Thanh ke dalam rantai pasokan yang luas, dan memastikan hasil yang berkelanjutan bagi masyarakat,” tegas Bapak Nguyen Van Nghiep.

Efisiensi ekonomi bengkuang telah terbukti melalui data aktual, misalnya, pada musim panen musim dingin 2023-2024, nilai produksi bengkuang di seluruh distrik Kim Thanh lama (kini area produksi bengkuang sebagian besar terpusat di komune Kim Thanh) mencapai sekitar 240 miliar VND, dengan pendapatan petani lebih dari 100 miliar VND. Banyak rumah tangga dengan lahan luas mencatat keuntungan 150-200 juta VND/tanaman.

Source: https://nongnghiepmoitruong.vn/nong-dan-xa-kim-thanh-thoat-ngheo-nho-cay-cu-dau-d787502.html