Sayuran yang dijual pada bulan Desember melimpah di pasaran, memakannya setiap hari dapat membantu mencegah tekanan darah tinggi.

Tekanan darah tinggi adalah "pembunuh diam-diam", dan penyakit jantung, otak, pembuluh darah, ginjal, dan stroke semuanya dapat disebabkan oleh tekanan darah tinggi. Sayuran obat berikut, yang berlimpah dan murah di musim ini, dapat membantu melawan tekanan darah tinggi.

Menurut para ahli, pengendalian dan pengobatan hipertensi harus dimulai dengan tindakan untuk mengatur sistem saraf pusat, meningkatkan pertukaran peredaran darah, mencegah dan mengurangi aterosklerosis, dan menurunkan kadar lipid darah.

Sayuran dan tanaman umbi-umbian berikut, yang umumnya tersedia pada bulan Desember, dapat membantu menangkal penyakit berbahaya ini jika dikonsumsi setiap hari.

Daun krisan

Bagi penderita tekanan darah tinggi, selain mengonsumsi obat, mengonsumsi makanan rendah garam, membatasi lemak hewani, dan menghindari stimulan, daun krisan juga sebaiknya dimasukkan ke dalam menu harian mereka. Asam amino dan minyak esensial dalam daun krisan memiliki efek menenangkan pikiran dan menurunkan tekanan darah.

Penelitian menunjukkan bahwa daun krisan mengandung 8 dari lebih dari 20 asam amino esensial yang dibutuhkan oleh tubuh, bersama dengan kadar kalium dan mineral yang tinggi, yang membantu meningkatkan diuresis.

Serat dalam daun krisan membantu memperkuat kontraksi lambung, melancarkan pencernaan, menurunkan kadar kolesterol, dan membatasi tekanan darah tinggi. Selain itu, daun krisan memiliki banyak manfaat kesehatan lainnya.

Mengonsumsi daun krisan di malam hari akan membantu Anda tidur lebih nyenyak, merasa lebih rileks, dan mencegah buang air kecil di malam hari. Saat mengalami batuk kering, batuk berdahak, batuk terus-menerus, atau pilek saat cuaca dingin, mengonsumsi daun krisan juga akan meringankan gejala-gejala tersebut secara signifikan.

Bawang bombai

Selain bebas lemak, bawang bombay dapat mengurangi resistensi perifer, menangkal efek peningkatan tekanan darah dari katekolamin, dan membantu menstabilkan ekskresi natrium dalam tubuh, sehingga menurunkan tekanan darah.

Selain itu, kulit bawang bombay banyak mengandung rutin yang sangat bermanfaat untuk memperkuat dinding pembuluh darah dan mencegah terjadinya stroke hemoragik.

Tomat

Tomat memiliki khasiat meredakan panas, mendetoksifikasi, dan menurunkan tekanan darah. Tomat merupakan makanan yang sangat kaya akan vitamin C. Konsumsi tomat secara teratur (1-2 tomat segar per hari) dapat sangat efektif dalam mencegah tekanan darah tinggi.

Wortel

Wortel membantu melembutkan dinding pembuluh darah, mengatur kadar lipid darah, dan menstabilkan tekanan darah. Mengonsumsi wortel segar dengan cara dicuci, dibuat jus, dan diminum sekitar 50 ml dua kali sehari sangat bermanfaat bagi penderita tekanan darah tinggi yang disertai sakit kepala dan pusing.

Seledri

Seledri menyediakan banyak nutrisi penting bagi tubuh, dengan kemampuan untuk mencegah beberapa penyakit berbahaya, terutama tekanan darah tinggi. 100g daun seledri mengandung hingga 6,3% protein; 0,6% lipid; 2,1% mineral (seperti kalsium, fosfor, zat besi); buahnya mengandung minyak esensial aromatik: limonene dan metabolit asam sadanolat.

Selain mineral, vitamin, dan nutrisi, seledri juga mengandung sejumlah besar hormon dan minyak esensial, sehingga memberikan aroma yang khas dan kuat.

Seledri juga mengandung banyak Vitamin P, yang meningkatkan efektivitas Vitamin C dalam menurunkan tekanan darah dan mengurangi lipid darah. Seledri sangat efektif untuk hipertensi primer, hipertensi selama kehamilan dan persalinan, serta hipertensi selama menopause.

Bit gula

Pada tahun 2015, para peneliti melaporkan bahwa minum jus bit dapat membantu menurunkan tekanan darah pada penderita hipertensi yang mengonsumsi 250 ml. Para peneliti mengamati beberapa efek positif dalam 24 jam.

Dalam studi ini, orang yang minum satu gelas jus bit setiap hari mengalami penurunan tekanan darah rata-rata sekitar 8/4 mmHg. Bagi banyak orang, perubahan ini membawa tekanan darah mereka kembali ke kisaran normal.

Rata-rata, satu obat tekanan darah dapat menurunkan kadarnya hingga 9/5 mmHg. Para peneliti berpendapat bahwa bit, dengan kandungan nitrat anorganiknya yang tinggi, membantu menurunkan tekanan darah.

Orang yang minum satu gelas jus bit setiap hari mengalami penurunan tekanan darah rata-rata sekitar 8/4 mm Hg.

Kiwi

Para peneliti membandingkan efek apel dan kiwi pada penderita tekanan darah tinggi. Mereka menemukan bahwa mengonsumsi tiga kiwi sehari selama delapan minggu secara signifikan mengurangi tekanan darah sistolik dan diastolik dibandingkan dengan mengonsumsi satu apel sehari selama periode yang sama.

Kiwi juga kaya akan vitamin C, yang secara signifikan dapat meningkatkan tekanan darah pada orang yang mengonsumsi sekitar 500 mg vitamin setiap hari selama sekitar 8 minggu.

Semangka

Semangka mengandung asam amino sitrulin, yang dapat membantu mengontrol tekanan darah tinggi. Sitrulin membantu tubuh memproduksi oksida nitrat, yang merelaksasi pembuluh darah dan meningkatkan fleksibilitas arteri. Efek ini meningkatkan sirkulasi darah, yang dapat menurunkan tekanan darah tinggi.

Dalam sebuah penelitian, orang dewasa obesitas dengan pra-hipertensi atau hipertensi ringan yang mengonsumsi ekstrak semangka menunjukkan penurunan tekanan darah di pergelangan kaki dan arteri brakialis.

Para peneliti juga menemukan bahwa hewan yang diberi makan semangka memiliki kesehatan jantung yang lebih baik. Dalam sebuah penelitian, tikus yang minum larutan jus semangka memiliki plak di arteri 50% lebih sedikit daripada kelompok kontrol. Tikus yang minum larutan tersebut juga memiliki kolesterol lipoprotein densitas rendah 50% lebih rendah dan berat badannya naik 30% lebih sedikit daripada hewan kontrol.

Kacang lentil dan kacang-kacangan lainnya

Banyak orang menggunakannya sebagai alternatif vegetarian untuk daging sapi giling atau memakannya dengan salad, semur, dan sup.

Kacang lentil merupakan makanan pokok dalam banyak pola makan di seluruh dunia karena merupakan sumber protein dan serat vegetarian yang sangat baik.

Pada tahun 2014, peneliti yang mempelajari efek diet kaya kacang-kacangan pada tikus melaporkan penurunan tekanan darah dan kadar kolesterol.

Secara total, 30% dari makanan tikus terdiri dari kacang-kacangan, termasuk kacang polong, lentil, dan buncis. Lentil dapat digunakan dalam berbagai cara. Banyak orang menggunakannya sebagai alternatif vegetarian untuk daging sapi giling atau menambahkannya ke dalam salad, semur, dan sup.

Selada

Selada memiliki sifat mendinginkan dan rasa pahit; memiliki efek diuretik, bermanfaat bagi lima organ dalam, dan membersihkan meridian…

Selada sangat baik bagi penderita tekanan darah tinggi karena kaya akan kalium yang membantu menyeimbangkan air dalam tubuh untuk meningkatkan pembuangan limbah dan racun, serta meningkatkan ekskresi urin.

Karena kita sering makan selada mentah, Anda harus memperhatikan kebersihan dan mencucinya hingga bersih untuk menghindari diare dan keracunan makanan.

Kacang tanah

Nilai luar biasa dari kacang tanah terletak pada tingginya kandungan asam lemak tak jenuh yang penting bagi tubuh manusia, tetapi pada akhirnya, kacang tanah tinggi lemak, tinggi kalori, dan memberikan rasa berminyak.

Cuka mengandung banyak asam organik, jadi merendam kacang tanah dalam cuka selama lebih dari seminggu dan memakan 7 hingga 10 kacang tanah yang direndam cuka setiap malam selama seminggu dapat menurunkan tekanan darah, melunakkan pembuluh darah, dan mengurangi kolesterol.

Namun, penting untuk mengonsumsi kacang tanah secukupnya, maksimal 10 butir, dan segera berkumur setelahnya. Jika tidak, dapat membahayakan gigi dan gusi Anda. Sebagai alternatif, Anda bisa mengonsumsi kacang tanah mentah atau matang (keduanya sama-sama bermanfaat).

Sumber: https://www.baogiaothong.vn/loai-rau-cu-thang-12-ban-day-cho-an-hang-ngay-day-lui-can-benh-tang-huyet-ap-192241203133429528.htm