Manfaat budidaya cacing kalsium

Sejak awal tahun 2023, Asosiasi Petani Provinsi telah melakukan uji coba model budidaya cacing kalsium di sejumlah daerah dalam Proyek "Propaganda dan mobilisasi petani untuk mengelola limbah di Vietnam, berkontribusi pada upaya masyarakat internasional untuk mengurangi emisi gas rumah kaca", yang awalnya membuahkan hasil positif.

Model budidaya cacing kalsium milik Bapak Nguyen Duc An, daerah Phuong Lai, kota Lam Thao, distrik Lam Thao pada awalnya membawa efisiensi, menciptakan sumber makanan bagi ternak.

Bapak Nguyen Duc An di daerah Phuong Lai, Kota Lam Thao, Distrik Lam Thao adalah salah satu pelopor yang berpartisipasi dalam model budidaya cacing kalsium. Bapak An bercerita: “Keluarga saya sering memelihara ayam hibrida di kebun, tetapi karena jumlah pakan di alam liar tidak mencukupi, saya harus mencari dan membeli pakan tambahan untuk ayam-ayam tersebut. Asosiasi Petani kota mengizinkan saya untuk mencobanya, dan hanya dalam beberapa minggu, saya memiliki banyak cacing untuk diberikan kepada ayam-ayam tersebut. Jika model ini dapat diperluas, hal ini juga akan membantu mengurangi biaya pakan sekaligus mengolah sampah organik.”

Menyadari bahwa budidaya cacing kalsium (juga dikenal sebagai larva lalat tentara hitam) merupakan teknik yang sederhana, hemat biaya, dan mampu mencerna komponen organik dalam sampah rumah tangga, terutama sayuran, umbi-umbian, dan buah-buahan yang rusak... menciptakan sumber makanan bergizi bagi ternak, menciptakan humus untuk tanaman, Asosiasi Petani Distrik Thanh Ba melaksanakan program percontohan di dua komune, Ninh Dan dan Hanh Cu, dengan pelatihan umum dan teknik budidaya cacing kalsium yang diikuti oleh lebih dari 80 anggota. Menurut beberapa orang yang membudidayakan cacing kalsium dalam program percontohan, budidaya cacing kalsium merupakan sumber makanan bagi ternak dan unggas, mengurangi biaya dalam peternakan, meningkatkan keuntungan bagi petani, dan memecahkan masalah pencemaran lingkungan dari limbah organik yang tidak diolah dalam kehidupan sehari-hari, serta menciptakan produk ramah lingkungan. Tidak hanya itu, cacing kalsium memiliki komponen gizi termasuk 43-51% protein, 15-18% lemak, 2,8-6,2% kalsium, 1-1,2% fosfor, yang merupakan makanan bergizi, cocok untuk pemeliharaan unggas, produk akuatik... Dari hanya 10 gram telur cacing awal, setelah masa pemeliharaan, Anda dapat memanen 25-30kg cacing jadi.

Bapak Vu Cong Binh, Direktur Pusat Dukungan Petani dan Pendidikan Vokasi, Wakil Dewan Pengelola Proyek Limbah, Asosiasi Petani Provinsi, mengatakan: Budidaya cacing kalsium merupakan salah satu kegiatan dalam Proyek "Propaganda dan mobilisasi petani untuk mengelola limbah di Vietnam, berkontribusi pada upaya komunitas internasional untuk mengurangi emisi gas rumah kaca" (DART) yang dikembangkan dan dilaksanakan oleh Asosiasi Petani Vietnam Tengah bekerja sama dengan Organisasi untuk Mendukung Solusi Regional bagi Komunitas dan Ekosistem (BRACE Fund). Dewan Pengelola Proyek Limbah Provinsi telah mengarahkan Asosiasi Petani di semua tingkatan untuk berpartisipasi dalam proyek ini, menyelenggarakan pelatihan, dan membangun model percontohan bagi pejabat dan anggota untuk dikunjungi dan belajar dari pengalaman. Rumah tangga yang membudidayakan cacing kalsium didukung dengan pelatihan teknik pertanian dan pembiakan langsung dari sumber proyek, yang awalnya memberikan hasil positif, membuka jalan bagi banyak petani untuk mengakses ternak ini...

Melalui Proyek ini, proyek ini berkontribusi dalam mengurangi dampak perubahan iklim dan emisi gas rumah kaca, sekaligus mendorong dan memobilisasi petani untuk menerapkan metode konversi limbah guna meningkatkan produktivitas dan pendapatan. Konversi limbah di ladang seperti jerami, produk sampingan tanaman, dan limbah organik dari rumah tangga, bisnis, dan restoran menjadi pakan ternak membantu mengurangi polusi lingkungan.

Komentar (0)