Mengapa ahli gizi merekomendasikan makan lebih banyak semangka di musim panas

Memakan semangka di musim panas tidak hanya menghilangkan dahaga tetapi juga membawa serangkaian manfaat kesehatan.

Dari menghidrasi, membantu pencernaan, meningkatkan suasana hati hingga melindungi jantung dan perawatan gigi, semangka menawarkan nilai yang jauh melampaui buah biasa, menurut situs kesehatan Health .

Diuretik

Menurut Louisa Mason, ahli gizi olahraga yang bekerja di AS, semangka memiliki kemampuan untuk membantu membuang kelebihan air dalam tubuh tanpa kehilangan banyak natrium atau kalium. Hal ini sangat penting di musim panas, ketika tubuh rentan terhadap ketidakseimbangan elektrolit akibat keringat berlebih.

Memakan semangka di musim panas tidak hanya menghilangkan dahaga tetapi juga membawa serangkaian manfaat kesehatan.

Foto: AI

Tambahkan air

Dengan kandungan air lebih dari 90%, semangka juga membantu mengisi kembali air secara alami.

Joan Salge Blake, seorang ahli gizi yang bekerja di AS, mengatakan bahwa banyak orang tua sering tidak minum cukup air, jadi semangka menjadi pilihan untuk meningkatkan asupan air harian mereka.

Mendukung pemulihan setelah berolahraga

Semangka mengandung L-sitrulin, senyawa yang membantu melancarkan sirkulasi darah dan mengurangi nyeri otot. Dikombinasikan dengan air, gula alami, kalium, magnesium, dan vitamin B6, semangka efektif mendukung pemulihan fisik setelah olahraga berat.

Dukungan mental dan otak

L-sitrulin dalam semangka tidak hanya bermanfaat bagi otot tetapi juga mendukung sirkulasi darah ke otak. Di saat yang sama, vitamin B6 dalam buah ini membantu tubuh memproduksi neurotransmiter seperti serotonin dan dopamin, yang berkontribusi pada stabilisasi suasana hati dan peningkatan mental.

Alat Bantu Tidur

Semangka tidak memiliki efek tidur yang sama seperti obat-obatan, tetapi mengandung sedikit magnesium dan vitamin B6. Kedua zat ini berperan dalam produksi melatonin, yang membantu mengatur tidur .

Memberikan nutrisi

Semangka mengandung kalium, vitamin A, C, dan serat. Selain itu, semangka mengandung antioksidan kuat seperti beta-karoten, beta-kriptoksantin, dan likopen, yang membantu mengurangi risiko penyakit jantung dan kanker prostat.

Jaga kesehatan gigi Anda

Dr. Sandip Sachar, seorang dokter gigi di AS, mengatakan bahwa semangka merangsang sekresi air liur, tidak menempel pada gigi dan kurang asam dibandingkan banyak buah lainnya.

Air liur membantu membersihkan plak, menetralkan asam, dan melindungi email gigi, menjadikan semangka pilihan yang baik bagi orang-orang dengan gigi sensitif.

Dukungan pencernaan

Dengan kandungan airnya yang tinggi dan sedikit serat larut, semangka dapat membantu meredakan gangguan pencernaan, kembung atau sembelit ringan.

Dukungan kardiovaskular

Semangka meningkatkan oksida nitrat, zat yang melebarkan pembuluh darah, sehingga darah mengalir lebih lancar. Aliran darah yang lebih baik berarti jantung yang sehat.

Selain itu, semangka juga berkhasiat menurunkan tekanan darah, kolesterol total, dan kolesterol LDL berkat tingginya kandungan L-citrulline dan arginine.

Source: https://thanhnien.vn/ly-do-cac-chuyen-gia-dinh-duong-khuyen-nen-an-nhieu-dua-hau-hon-vao-mua-he-185250705001231392.htm