Penelitian ini melibatkan 120 remaja dan dewasa muda yang kelebihan berat badan atau obesitas. Sebagian besar tidak memiliki kebiasaan berolahraga.
Peserta secara acak ditugaskan untuk minum cuka sari apel dalam dosis 5, 10, 15 ml atau asam laktat sebagai kontrol - dengan mencampurnya dalam 1 gelas air (240 ml) dan meminumnya setiap hari selama 12 minggu, di pagi hari dengan perut kosong.
Peserta diminta untuk mencatat apa yang mereka makan dan aktivitas fisik mereka.
Tinggi badan, berat badan, lingkar pinggang, dan lemak tubuh mereka diukur pada awal penelitian dan setelah 4, 8, dan 12 minggu.
Cuka sari apel meningkatkan kadar gula darah
Mereka juga mengumpulkan sampel darah untuk mengukur kadar gula darah, kolesterol, dan trigliserida.
Penelitian menemukan bahwa orang yang minum 1 sendok makan cuka sari apel yang dicampur dengan air setiap hari mengalami perbaikan pada kadar gula darah, trigliserida, dan kolesterol.
Kadar gula darah mereka menurun pada minggu ke-4, ke-8, dan ke-12 setelah minum alkohol, sementara kolesterol dan trigliserida menurun pada minggu ke-8 dan ke-12. Secara khusus, dosis 15 ml cuka sari apel (1 sendok makan) selama 12 minggu paling efektif dalam mengurangi indikator-indikator di atas, menurut situs web kesehatan Healthline (AS).
Pada saat yang sama, mereka juga kehilangan berat badan, indeks massa tubuh (BMI), dan lingkar pinggang pada minggu ke-4, ke-8, dan ke-12 setelah meminumnya.
Penurunan berat badan terbesar juga dicapai dengan mengonsumsi 10–15 ml cuka sari apel per hari, dengan penurunan hampir 7 kg dalam 12 minggu.
Sebaliknya, kelompok plasebo kehilangan kurang dari 0,5 kg dalam 12 minggu dan tidak banyak mengalami peningkatan dalam indeks lipid darah dan gula darah.
Tidak seorang pun mengalami efek samping negatif apa pun akibat mengonsumsi cuka sari apel.
Para peneliti juga menemukan bahwa tidak ada perbedaan dalam pola makan dan aktivitas fisik antara kelompok cuka sari apel dan kelompok kontrol, yang menunjukkan bahwa perubahan dalam ukuran tubuh dan parameter darah disebabkan oleh konsumsi cuka sari apel.
Cuka sari apel, terbuat dari jus apel yang difermentasi, mengandung asam asetat dan senyawa polifenol yang mungkin memiliki manfaat kesehatan.
Minum cuka sari apel sebelum makan juga dapat memberikan efek positif pada sensitivitas insulin, kata penulis penelitian.
Mengonsumsi 15 ml (1 sendok makan) cuka sari apel selama 12 minggu dapat membantu meningkatkan kadar gula darah, trigliserida, dan kolesterol.
Cara Aman Menggunakan Cuka Apel
Jangan pernah minum cuka sari apel langsung. Larutkan 1 sendok makan cuka sari apel dalam 1 gelas air (240 ml) sebelum diminum.
Para peneliti memperingatkan agar tidak meminum cuka sari apel jika Anda sedang mengonsumsi obat jantung atau ginjal.
Orang dengan penyakit ginjal kronis mungkin mengalami kesulitan mengatasi kelebihan asam saat menggunakan cuka sari apel.
Minum cuka sari apel dalam jumlah besar juga dapat berinteraksi dengan obat-obatan seperti digoksin, insulin, obat diabetes, dan diuretik, menurut Healthline.
Orang yang alergi terhadap apel atau pektin - serat dalam apel, juga tidak boleh menggunakan cuka sari apel.
Anda harus berkonsultasi dengan dokter atau spesialis jika Anda mengalami efek yang tidak diinginkan setelah menggunakan cuka sari apel.
[iklan_2]
Tautan sumber






Komentar (0)