Kapan saya harus makan ubi jalar untuk menurunkan berat badan secara efektif?

[iklan_1]

Dibandingkan jenis kentang lainnya, ubi jalar kaya serat dan mengandung lebih sedikit lemak. Oleh karena itu, banyak orang memilih ubi jalar dalam menu penurunan berat badan mereka.

Mengapa makan ubi jalar untuk menurunkan berat badan?

Kandungan kalori rendah

Menurut situs web Rumah Sakit Umum Internasional Vinmec, makanan yang mendukung penurunan berat badan seringkali rendah kalori, dan ubi jalar pun demikian. Menurut statistik awal, 100 gram beras mengandung sekitar 244 kkal, 100 gram roti mengandung 150 kkal, tetapi 100 gram ubi jalar hanya mengandung 119 kkal.

Khususnya, meskipun ubi jalar memiliki indeks energi yang rendah, ubi jalar kaya akan vitamin dan mineral, provitamin A (karoten), kalsium, dan zat besi. Oleh karena itu, meskipun mengonsumsi ubi jalar untuk menurunkan berat badan, Anda tetap tidak kehilangan energi untuk aktivitas sehari-hari. Selain itu, pati resisten pada ubi jalar cukup sulit dicerna, sehingga pengguna tidak akan benar-benar menyerap semua kalori di dalamnya.

Indeks glikemik rendah

Di situs web Rumah Sakit Umum Medlatec, ada konsultasi medis dengan Dr. Duong Ngoc Van, ubi jalar memiliki indeks glikemik yang relatif rendah, sehingga membantu sistem pencernaan menyerap nutrisi secara perlahan.

Dari sana, kadar gula darah menjadi stabil, dan insulin diproduksi pada tingkat normal, yang bermanfaat untuk menurunkan berat badan dan meningkatkan kesehatan. Selain itu, banyak penelitian juga menunjukkan bahwa makanan dengan indeks glikemik rendah seperti ubi jalar juga membantu Anda merasa kenyang lebih lama dan mengendalikan nafsu makan dengan lebih baik. Oleh karena itu, mengonsumsi ubi jalar lebih efektif untuk menurunkan berat badan.

Kandungan serat tinggi

Ubi jalar juga merupakan makanan yang kaya serat. Serat membentuk jaringan seperti gel di lambung, membuat penggunanya merasa kenyang, mencegah makan berlebihan. Selain itu, serat juga mencegah tubuh menyerap lemak, sehingga mendukung produksi bakteri baik di usus. Oleh karena itu, mengonsumsi ubi jalar membantu meningkatkan metabolisme, pencernaan, dan ekskresi tubuh, sehingga mendukung penurunan berat badan yang lebih baik.

Kandungan air tinggi

BSCKI. Duong Ngoc Van menjelaskan bahwa ubi jalar merupakan makanan penurun berat badan yang efektif karena kandungan airnya yang tinggi. Mengonsumsi ubi jalar membantu rehidrasi sel-sel tubuh dan melancarkan metabolisme.

Oleh karena itu, makanan ini akan mencegah penumpukan lemak dalam tubuh, menyeimbangkan pH dalam tubuh, dan mendukung pembuangan racun. Selain itu, kandungan air dalam ubi jalar juga membantu Anda merasa kenyang lebih lama, mengurangi keinginan makan, dan mengontrol berat badan dengan lebih baik.

Banyak orang memilih ubi jalar dalam menu penurunan berat badan mereka (Foto: Pixabay)

Kapan saya harus makan ubi jalar untuk menurunkan berat badan?

Mengonsumsi ubi jalar secukupnya dan pada waktu yang tepat tidak hanya membantu menjaga berat badan tetapi juga berdampak positif pada kesehatan sehari-hari.

Makan untuk sarapan

Sebuah artikel di situs web Hellobacsi dengan saran profesional dari pakar gizi Vu Thi Mai Huong dengan jelas menyatakan bahwa setiap pagi, alih-alih makan bihun, mi, pho... Anda dapat menambah energi Anda dengan ubi jalar.

Sesederhana itu, menurunkan berat badan dengan metode ini empat kali lebih efektif daripada cara biasa.

Anda juga bisa menurunkan berat badan dengan mengonsumsi ubi jalar dengan yogurt atau menambahkan beberapa sayuran hijau ke dalam sarapan Anda. Ini akan memastikan tubuh Anda memiliki cukup energi untuk bekerja.

Makan ubi jalar saat makan siang untuk menurunkan berat badan

Para ahli gizi juga menjelaskan bahwa cara paling efektif mengonsumsi ubi jalar untuk menurunkan berat badan adalah dengan memakannya saat makan siang. Setelah makan, kalsium dalam ubi jalar membutuhkan waktu 4-5 jam untuk diserap tubuh. Khususnya, paparan sinar matahari dari pukul 14.00-17.00 sangat berpengaruh pada proses penyerapan kalsium.

Anda juga bisa makan sedikit ubi jalar sebelum makan malam untuk mengurangi jumlah makanan yang Anda konsumsi.

Catatan

Menurut Foodrevolution, memakan ubi jalar untuk menurunkan berat badan tidak berarti Anda memakan ubi jalar sebagai pengganti nasi untuk mempercepat proses penurunan berat badan.

Menurunkan berat badan dengan ubi jalar tetap harus memastikan kecukupan nutrisi. Menurunkan berat badan dengan ubi jalar harus dilakukan sesuai prinsip-prinsip tertentu.

Alih-alih makan 1-2 mangkuk nasi sehari, gantilah dengan 1-2 ubi jalar untuk mengurangi sekitar 20-25% kalori. Bagi penderita kelebihan berat badan dan obesitas, mengganti satu porsi nasi dengan ubi jalar akan membantu mengurangi sebagian energi yang diserap tubuh dan tidak akan mengganggu kebiasaan makan.

Khanh An (sintesis)

[iklan_2]
Sumber